Norzailina Nordin: 2009

NOVEL TERBARU bakal terbit!

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlyGiQwi88iueZt-gBgNE-TU-MYltFmG4Xw_Nw8eYOCr12NGNpQZt0qpuTHyMC7b3yuD84vBa5gw0H1nsvnupn4ELgHdrUb5ltpe3T4c2L2lyyz7Wb1XorOoz0XzJI77WQC_OnbqQJu_uR/s1600-h/cinta+365.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: verdana;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5415411670807074978" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlyGiQwi88iueZt-gBgNE-TU-MYltFmG4Xw_Nw8eYOCr12NGNpQZt0qpuTHyMC7b3yuD84vBa5gw0H1nsvnupn4ELgHdrUb5ltpe3T4c2L2lyyz7Wb1XorOoz0XzJI77WQC_OnbqQJu_uR/s320/cinta+365.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 320px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 195px;" /></a>Sinopsis: 
KATA orang, cinta tidak mengenal siapa. Cinta itu perkara biasa bagi makhluk yang bergelar manusia. Mahu bercinta, ingin dicintai – itu sudah pasti! Persis ombak dan pantai yang tidak ingin berpisah walau sesaat. Itulah CINTA! 
 
Cinta yang mendalam pada Erynn membutakan matanya. Kali pertama bertemu, Darren Ho sudah jatuh hati. Perwatakan Erynn yang agak lurus mencuit hatinya. Kelembutan sifat Erynn meruntun jiwanya. Keikhlasan gadis itu menawan sanubari. Namun, latar belakang mereka yang jauh berbeza, apatah lagi perbezaan agama yang dianuti menjadi halangan besar buat mereka meneruskan hubungan. 
 
Madam Ho sama sekali tidak mahu melepaskan Darren kepada Erynn. Maka, dia membuat muslihat untuk memisahkan mereka. Bagi mempertahankan nama keluarga Ho, Madam Ho memaksa Darren mengahwini Tania, gadis sebangsanya. Darren serba salah. Antara ibu dan kekasih, yang mana patut didahulukan? Mempertahankan cintanya atau terus menjadi anak yang patuh? Gila! Memang gila dibuatnya. 
 
Yang pasti, dia tidak pernah berhenti membilang hari... bilakah cintanya dan Erynn bakal bersatu. Terbitan Alaf 21 Sdn Bhd Harga RM19.90, mukasurat 512.

NOVEL TERBARU bakal terbit!

Sinopsis: KATA orang, cinta tidak mengenal siapa. Cinta itu perkara biasa bagi makhluk yang bergelar manusia. Mahu bercinta, ingin dicintai...

MEMILIH KEJU HALAL

norzailina 37 Food Tips 1:41:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhScqNhcxeNl1AGWb8viFN72u6mgjHyx1ApjL6gzPOuayKYdzVnWq0iJ-_dYNsBTc5ElocZHlBRzGAOSeFQVNljN194ExrL5stJEIiWFx4Z_H15-F9ldRH-M3wplA1Zs0ZEO43eJCvsALDo/s1600-h/keju1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5413481511759676578" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhScqNhcxeNl1AGWb8viFN72u6mgjHyx1ApjL6gzPOuayKYdzVnWq0iJ-_dYNsBTc5ElocZHlBRzGAOSeFQVNljN194ExrL5stJEIiWFx4Z_H15-F9ldRH-M3wplA1Zs0ZEO43eJCvsALDo/s200/keju1.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 150px; height: 200px;" /></a>Terdapat pelbagai jenis keju dijual di pasaraya. Jadi, bagaimana memilih yang HALAL? * Pastikan ada logo Halal dari pengeluar di negara berkenaan. Contohnya, keju dari Australia mesti ada logo Australian Halal Board. Begitu juga keju dari France, New Zealand dll. * Rennet - bahan yang digunakan bagi menukar susu kepada pepejal keju. Biasanya ia diperbuat daripada bahagian dalaman perut binatang seperti lembu dsbnya. Jikalau lembu tidak disembelih mengikut keperluan agama Islam, bermakna ia tidak Halal dimakan. Kebanyakan keju dari Eropah menggunakan rennet daripada binatang. Hanya pilih rennet: - microbial rennet (diperbuat daripada microbes, termasuk fungi dan bakteria) - non-animal rennet (diperbuat daripada bahan kimia lain atau sumber bukan binatang) - vegetable rennet (diproses daripada sumber tumbuh-tumbuhan) <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQXxq5IxYoy-BoRXUvM53PRaj7wVLdEwnHJ6oDZxDWErDzoM16ta2xn41Ab1QCJ3ruTjH8m8T4LBE-Z3UlJb4_KxDUCGQ01eTA-ZFuSFg780Z8-BGXgUQC-FTZo0dfoQw3aKcRpQSu4m73/s1600-h/keju.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5413481505863958402" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQXxq5IxYoy-BoRXUvM53PRaj7wVLdEwnHJ6oDZxDWErDzoM16ta2xn41Ab1QCJ3ruTjH8m8T4LBE-Z3UlJb4_KxDUCGQ01eTA-ZFuSFg780Z8-BGXgUQC-FTZo0dfoQw3aKcRpQSu4m73/s200/keju.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 150px; height: 200px;" /></a>* Kini sudah ada keju yang tidak menggunakan rennet langsung tetapi melalui proses pemerapan (fermentation). * Keju lembut (soft cheeses) seperti krim keju tidak menggunakan rennet dalam pembuatannya. * Baca setiap paket keju yang dibeli kerana ia mungkin Halal dalam bentuk sebuku (block) tetapi tidak Halal dalam paket yang sudah diparut (ready grated). * Keju dalam bentuk serbuk (kering) seperti Parmesan juga mungkin tidak Halal, jadi, berhati-hatilah selalu. Parmesan sering dihidangkan di restoran bersama Caesar Salad atau Spaghetti Bolognese.

MEMILIH KEJU HALAL

Terdapat pelbagai jenis keju dijual di pasaraya. Jadi, bagaimana memilih yang HALAL? * Pastikan ada logo Halal dari pengeluar di negara berk...

TEMUI SAYA ...

norzailina 0 Activity 3:04:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkz1e_HeZHlV9BS65bqn0Bn6SBkpclFfHP2gGyorklVWL_ARx0kXC5ElypasxNpkfG6lFFVVJjx1pqdeRHy_kFgMIzKbLKMDq7QogYizwUL2y0gyart6EDeP8rY-88z-ddvlRJXOB1Qjaq/s1600-h/uiam.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5412758364106449922" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkz1e_HeZHlV9BS65bqn0Bn6SBkpclFfHP2gGyorklVWL_ARx0kXC5ElypasxNpkfG6lFFVVJjx1pqdeRHy_kFgMIzKbLKMDq7QogYizwUL2y0gyart6EDeP8rY-88z-ddvlRJXOB1Qjaq/s320/uiam.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 116px; height: 114px;" /></a>SESI BERSANTAI BERSAMA NOVELIS BERSEMPENA DENGAN HARI PENGGUNA PERPUSTAKAAN UIAM Tarikh : 21 Disember 2009 (Isnin) Masa : 2.30 – 4. 30 petang Tempat : Perpustakaan UIAM, Gombak Jemput beramai-ramai memeriahkan acara ini. Saya akan mengadakan sesi jualan & tandatangan novel serta buku-buku masakan. Ramai penulis lain akan turut serta. Jangan lepaskan peluang !!!

TEMUI SAYA ...

SESI BERSANTAI BERSAMA NOVELIS BERSEMPENA DENGAN HARI PENGGUNA PERPUSTAKAAN UIAM Tarikh : 21 Disember 2009 (Isnin) Masa : 2.30 – 4. 30 pe...

Aktiviti minggu lepas

norzailina 9 Activity, Celebrity, Cooking Demo, Event 3:09:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoBJ92pkTaceGdKstuN7G1vIgcZpWpzkfl0cI5vEQYlwHyuZF0vFeaT7jn7x30FVW9faYB5UB9nIF3RqA3NJSnk05gIz8dxmfPZcr0OU1UqYCSWSmjyjlgmclEX5mr2MePQlEaScH-Mt-x/s1600/drmonique.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5410161512897503938" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoBJ92pkTaceGdKstuN7G1vIgcZpWpzkfl0cI5vEQYlwHyuZF0vFeaT7jn7x30FVW9faYB5UB9nIF3RqA3NJSnk05gIz8dxmfPZcr0OU1UqYCSWSmjyjlgmclEX5mr2MePQlEaScH-Mt-x/s200/drmonique.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 200px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 150px;" /></a>Minggu lepas saya ditemubual oleh Dr Monique Zaini-Lajoubert, seorang pensyarah di Centre national de la Recherche Scientifique (CNRS) dari Perancis. Beliau memang seorang yang mahir di dalam bidang sastera Malaysia-Indonesia dan sering dijemput menyampaikan kertas kerja sama ada di Dewan Bahasa dan Pustaka atau universiti tempatan. Dr Monique sedang mengumpulkan data untuk 'Kamus Wanita Pencipta' yang akan mempunyai maklumat tentang wanita-wanita di seluruh dunia yang berjaya dalam bidang masing-masing. Kamus tersebut bakal diterbitkan oleh Editions oles Femmes. 
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB2pbrBAa_ryXq9wO4jWc3z0nI2rHY_8eLNNRE7cmvDOj1RSmIRdIB6tipGyapxuLfMxEEG0-vKClh3UfScmnsxhmxMxnYEKsXkhHL_v6-4Ph6aTBhaQXBz_zCn5WBnVtV9pB1PrDRq6cc/s1600/mydin.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5410161508204920338" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB2pbrBAa_ryXq9wO4jWc3z0nI2rHY_8eLNNRE7cmvDOj1RSmIRdIB6tipGyapxuLfMxEEG0-vKClh3UfScmnsxhmxMxnYEKsXkhHL_v6-4Ph6aTBhaQXBz_zCn5WBnVtV9pB1PrDRq6cc/s200/mydin.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 200px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 150px;" /></a>Saya juga sempat berfoto bersama Maria Tunku Sabri yang mengacarakan Pertandingan Memasak Ayamas-Keluarga-Rasa di Mydin USJ. Saya mengadakan demo 2 jenis masakan menggunakan produk Ayamas; sila lihat entry sebelum ini untuk resepinya. Maria memang bijak berceloteh dan menghiburkan pengunjung di pusat membeli-belah itu.

Aktiviti minggu lepas

Minggu lepas saya ditemubual oleh Dr Monique Zaini-Lajoubert, seorang pensyarah di Centre national de la Recherche Scientifique (CNRS) dari ...

Harimau Menangis

norzailina 10 Thoughts 9:37:00 AM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFP2RncG6Hgokx_jiXWy5ol1hsUJ1tQnoEf9DE3TYqTnw05otfqEq7_4J7xfNopu0mcTJQ2NXu9HA76mQtE4SXKw4j1A8HIx3gp1WRGCS7SAmYPo15132nFbimBGRTms8ZtbhDU6dMwdCi/s1600/beef.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409704905781290450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFP2RncG6Hgokx_jiXWy5ol1hsUJ1tQnoEf9DE3TYqTnw05otfqEq7_4J7xfNopu0mcTJQ2NXu9HA76mQtE4SXKw4j1A8HIx3gp1WRGCS7SAmYPo15132nFbimBGRTms8ZtbhDU6dMwdCi/s400/beef.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 131px; height: 77px;" /></a>Tahukah kalian, ada satu bahagian lembu berdekatan daging batang pinang, yang digelar HARIMAU MENANGIS? Dikatakan bahawa daging di bahagian itu adalah PALING LEMBUT dan mungkin sangat mudah empuk bila dimasak sebentar. Ia mendapat nama unik 'Harimau Menangis' kerana bahagian paling sedap itu tidak boleh dicapai oleh mulut atau gigi harimau disebabkan kedudukannya di celah tulang belakang lembu ... Jadi, harimau yang tidak dapat memakannya akan 'menangis' ... Begitu unik cara orang-orang Melayu dahulu kala memberi nama, bukan? Jika kalian tahu sebarang nama unik lagi, marilah berkongsi ilmu itu demi memperkayakan Bahasa Melayu.

Harimau Menangis

Tahukah kalian, ada satu bahagian lembu berdekatan daging batang pinang, yang digelar HARIMAU MENANGIS? Dikatakan bahawa daging di bahagian ...

Demo AYAMAS di Mydin USJ

norzailina 1 Dishes, Malay Savoury 7:49:00 PM

POPIA LAPIS AYAMAS 
 
10 keping kulit popia 
10 keping sandwich patty, dipotong 2 
Minyak untuk menggoreng 
 
Bahan A 
1 camb minyak 
2 ulas bawang merah } dicincang 
2 ulas bawang putih } 
150 gm isi ayam kisar 
1 camb serbuk jintan putih 
2 camb daun parsli cincang 
1 biji cili merah, dicincang 
20 gm serbuk roti 
50 gm keju mozarella/cheddar, diparut 
1 biji telur 
Garam, serbuk lada sulah secukupnya 
 
Bahan B (pelekat) 
2 camb tepung gandum 
2 camb air 
 
Bahan sos (campur) 
4 camb sos cili Ayamas 
3 camb mayonis 
 
Cara membuat 
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. 
2. Bila wangi, masukkan isi ayam dan jintan putih. 
3. Kacau hingga masak. Angkat. 
4. Campurkan dengan semua bahan lain. Biar sejuk. 
5. Letak sepotong patty di atas kulit popia. 
6. Sudukan 2 camb isi ayam tadi. 
7. Letak patty di atas ayam kemudian gulung. 
8. Sapukan pelekat supaya gulungan kemas. 
9. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. 
10. Sajikan dengan sos. 
 
 
ACAR TEMPURA 
 
450 gm ayam tempura 
Minyak untuk menggoreng 
4 cm halia muda } 
3 ulas bawang putih } 
1 biji timun } 
½ biji cili Benggala merah } dihiris memanjang 
½ biji cili Benggala hijau } 
1 labu bawang besar, dipotong baji 
80 gm prun } dihiris 
3 helai daun limau purut } 
 
Bahan sos (campur) 
2 camb pes cili 
4 camb sos cili Ayamas 
2 camb sos tomato 
3 camb sos plam 
200 ml air 
Garam, gula secukupnya 
 
Cara membuat 
1. Panaskan minyak, goreng tempura hingga masak. Angkat dan potong 3. 
2. Dalam 2 camb minyak, tumis halia, bawang putih dan bawang merah. 
3. Bila keperangan, masukkan bahan sos dan prun. 
4. Kacau hingga mendidih kemudian campurkan semua bahan lain. 
5. Masak 2-3 minit atau hingga cili Benggala empuk. 
6. Angkat dan tuangkan ke atas tempura.

Demo AYAMAS di Mydin USJ

POPIA LAPIS AYAMAS 10 keping kulit popia 10 keping sandwich patty, dipotong 2 Minyak untuk menggoreng Bahan A 1 camb minyak 2 ulas b...

Demo Memasak di USJ

norzailina 3 Activity, Celebrity, Cooking Demo, Event 2:05:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxxI1KxcWuAI-OU8W1ge87DzhToPl30g_oOuC-d4gl-2g4Vf2jG3Af5FKeiF09HFRJhQ23wTDu_5r1nBG00OvvAXtzWRLZw5fdkV8NQzkQT4A5jnVO8UkUXkEjJF2ObB6u8OMvR_3T3fgW/s1600/cover.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404950339671684994" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxxI1KxcWuAI-OU8W1ge87DzhToPl30g_oOuC-d4gl-2g4Vf2jG3Af5FKeiF09HFRJhQ23wTDu_5r1nBG00OvvAXtzWRLZw5fdkV8NQzkQT4A5jnVO8UkUXkEjJF2ObB6u8OMvR_3T3fgW/s200/cover.jpg" style="cursor: pointer; float: right; height: 132px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 100px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigTw5cWjROmzhgPsV8xSdGe0mSab2YBc-kQeSYY2h1xiSIo6h-bBvKjRJEQs3v147N8PuGzcAik03Iy-2ffei4ExdO_qdYjQIDx1A4fJV7IVJnots_fb9WK4yCk0qtVCsgTclVyZ4kWHaY/s1600/ayamas.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404950352229685586" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigTw5cWjROmzhgPsV8xSdGe0mSab2YBc-kQeSYY2h1xiSIo6h-bBvKjRJEQs3v147N8PuGzcAik03Iy-2ffei4ExdO_qdYjQIDx1A4fJV7IVJnots_fb9WK4yCk0qtVCsgTclVyZ4kWHaY/s200/ayamas.jpg" style="cursor: pointer; float: right; height: 104px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 104px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdoOndsGpfXVfSS0ydXdcD0JtgYo0clJC_Cpp0QAMzepbl_NZJ-kEonMRcBvP_6arJ3qoex0NSSXTXAPaw3nnY4W88DDMZlSSGl306gTQPq1H53UqUuIGbmFdUpriajp51hyphenhyphensgVQeUmWVX/s1600/keluarga.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404950350285916610" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdoOndsGpfXVfSS0ydXdcD0JtgYo0clJC_Cpp0QAMzepbl_NZJ-kEonMRcBvP_6arJ3qoex0NSSXTXAPaw3nnY4W88DDMZlSSGl306gTQPq1H53UqUuIGbmFdUpriajp51hyphenhyphensgVQeUmWVX/s200/keluarga.jpg" style="cursor: pointer; float: right; height: 132px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 100px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6U8nl4YRHmDm9-4Z3ImF7VuRwxTshODbM2QewzcjLqT-exdv3W7L73WgHO3dIisI6HwAXoYPyDtfNmrDi26oxGznIOvrPnTQ-c1o2nmyaYXA4wp2uG9nvGr2iqU53-znCTA9oPGTVrcq0/s1600/mydin.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404950357778884050" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6U8nl4YRHmDm9-4Z3ImF7VuRwxTshODbM2QewzcjLqT-exdv3W7L73WgHO3dIisI6HwAXoYPyDtfNmrDi26oxGznIOvrPnTQ-c1o2nmyaYXA4wp2uG9nvGr2iqU53-znCTA9oPGTVrcq0/s200/mydin.jpg" style="cursor: pointer; float: right; height: 29px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 128px;" /></a> 
 Saya akan mengadakan Demonstrasi Memasak menggunakan produk AYAMAS pada hari Sabtu, 21 Nov 2009 di Pasaraya MYDIN, UEP Subang Jaya. Ia akan bermula jam 2 ptg di Ruang Legar. Demo ini sempena dengan Pertandingan Akhir Masakan AYAMAS anjuran majalah Keluarga dan Rasa. Seramai 5 orang peserta (dari seluruh negara) yang dibantu oleh 5 orang selebriti akan bertanding. Jika anda ada kelapangan, jom sama-sama meriahkan pertandingan ini. Anda juga akan berpeluang merasa 2 jenis masakan yang akan saya sediakan.

Demo Memasak di USJ

Saya akan mengadakan Demonstrasi Memasak menggunakan produk AYAMAS pada hari Sabtu, 21 Nov 2009 di Pasaraya MYDIN, UEP Subang Jaya. Ia aka...

Ulasan 'Cuma Dia'

norzailina 1 Thoughts 3:45:00 PM

Terima kasih kepada Iza yg telah memberikan feed-back terhadap novel 'Cuma Dia'. Novel tersebut mendapat pelbagai reaksi pembaca dan saya kira komen Iza agak menarik. Saya hargai sokongannya dan izinkan saya kongsi e-melnya di sini: Salam norzailina, Baru-baru ini saya telah membaca novel anda yang terbaharu iaitu Cuma Dia. Ceritanya amat menarik dan saya juga ada beberapa koleksi novel hasil tulisan tangan anda dan Cuma Dia is the best buat ketika ini. Jalan cerita yang menarik dan amat memilukan apabila membaca kisah love affair between Meor and Jenny dan sebagai seorang isteri saya meletakkan diri saya di tempat Suraya. Amat pedih rasanya. But you have done very well, Syabas. Maaf sekiranya saya ingin memberi cadangan kepada anda supaya diadakan kesinambungan Cuma Dia (kisah seterusnya Iqbal dan Dalila, Hilman dan terutama sekali kisah lanjutan perkahwinan Meor dan Jenny). Perkahwinan mereka tidak bahagia atau apa yang terjadi kepada Majid will happen to both of them, Meor mula melupakan Suraya mungkin Suraya akan pulih dari penyakitnya dan bangkit sebagai seorang wanita yang tabah dan mengecap kebahagiaan untuk dirinya. Saya berharap dan menanti kesinambungan Cuma Dia dan saya percaya anda akan memberi yang lebih baik lagi untuk karya anda seterusnya. Saya akan terus menanti. Iza

Ulasan 'Cuma Dia'

Terima kasih kepada Iza yg telah memberikan feed-back terhadap novel 'Cuma Dia'. Novel tersebut mendapat pelbagai reaksi pembaca dan...

Usah lupa...

norzailina 2 Thoughts 7:44:00 AM

"Film 786'' is a movie that Holland has made in which our beloved prophet (Nabi SAW), is made fun of. 60 million Muslims can destroy the economy of Holland. DENMARK IS LOOSING Hope you all know about the Denmark newspaper who made fun of our holy Prophet SAW and till now they do not regret... let us make them regret for good....The Danish Ambassador, Prime Minister and Denmark National Channel; all are trying to do something just to stop the boycott by Muslims since last month through which their losses have reached 4 billion Euro. If we continue to boycott Denmark products 7 months more it could reach around 80 billion Euro's loss. REMEMBER, WE MIGHT BE ASKED ON THE DAY OF JUDGMENT: ' WHAT DID YOU DO WHEN THEY MADE FUN OF THE HOLY PROPHET? HOW DID YOU DEFEND HIM?' Some products: 7-up drink (unless those produced by our own country), LEGO, Cadbury chocolates, Hall Chewing gums or any product with barcode no. starting with 57. Please avoid buying Danish-made products at all costs.

Usah lupa...

"Film 786'' is a movie that Holland has made in which our beloved prophet (Nabi SAW), is made fun of. 60 million Muslims c...

USED vs LOVED

norzailina 2 Thoughts 4:26:00 PM

While a man was polishing his new car, his 4 yr old son picked up a stone and scratched lines on the side of the car. In anger, the man took the child's hand and hit it many times not realizing he was using a wrench. At the hospital, the child lost all his fingers due to multiple fractures. When the child saw his father with painful eyes he asked, 'Dad when will my fingers grow back?' The man was so hurt and speechless; he went back to his car and kicked it a lot of times. Devastated by his own actions. sitting in front of that car he looked at the scratches; the child had written 'LOVE YOU DAD'. The next day that man committed suicide. . . Anger and Love have no limits; choose the latter to have a beautiful, lovely life & remember this: Things are to be used, People are to be loved. The problem in today's world is that people are used while things are loved. Watch your thoughts; they become words. Watch your words; they become actions. Watch your actions; they become habits. Watch your habits; they become character; Watch your character; it becomes your destiny. I hope you have a good day no matter what problems you may face. It's the only day you'll have before it's over.

USED vs LOVED

While a man was polishing his new car, his 4 yr old son picked up a stone and scratched lines on the side of the car. In anger, the man took...

Kebaikan Doa Nurun Nubuwwah

norzailina 3 Thoughts 5:51:00 AM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTShtECBfvYU-gR5wXj11HSe_fQZtng7QMw4_O4oxoaagyuAP1-3Qon1IJN1wrlA0bwVa9NeAKp-UUVhugeI_mRHCPGMwo-Gq9WDTU1kxc-FL7d291_A2oHv8kCtswZfo5n2nBLq11MADV/s1600-h/ayat.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5399627251554260098" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTShtECBfvYU-gR5wXj11HSe_fQZtng7QMw4_O4oxoaagyuAP1-3Qon1IJN1wrlA0bwVa9NeAKp-UUVhugeI_mRHCPGMwo-Gq9WDTU1kxc-FL7d291_A2oHv8kCtswZfo5n2nBLq11MADV/s400/ayat.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 287px; height: 400px;" /></a>Ertinya: “Ya Allah, Zat Yang memiliki kekuasaan yang agung, yang memiliki anugerah yang terdahulu, memiliki wajah yang mulia, menguasai kalimat-kalimat yang sempurna, dan doa-doa yang mustajab, penanggung Hasan dan Husain dari jiwa-jiwa yang haq, dari pandangan mata yang memandang, dari pandangan mata manusia dan jin. Dan sesungguhnya orang-orang kafir benar-benar akan menggelincirkan kamu dengan pandangan mereka, ketika mereka mendengar Al-Quran dan mereka berkata: “Sesungguhnya (Muhammad) benar-benar orang yang gila, dan al-Quran itu tidak lain hanyalah peringatan bagi seluruh umat. Dan yang mengijabahi Luqmanul Hakim, dan Sulaiman telah mewarisi Daud a.s. Allah adalah Zat Yang Maha Pengasih lagi memiliki singgasana yang Mulia, panjangkanlah umurku, sihatlah jasad tubuhku , kabulkan hajatku, perbanyakkanlah harta bendaku dan anakku, cintakanlah semua manusia dan jauhkanlah permusuhan dari anak cucu Nabi Adam a.s., orang-orang yang masih hidup dan semoga tetap ancaman siksa bagi orang-orang kafir. Dan katakanlah : “Yang haq telah datang dan yang batil telah musnah, sesungguhnya perkara yang batil itu pasti musnah”. Dan Kami turunkan dari Al-Quran suatu yang menjadi penawar dan rahmat bagi orang-orang yang beriman, dan Al-Quran tidak akan menambah kepada orang-orang yang berbuat aniaya melainkan hanya kerugian. Maha Suci Allah Tuhanmu Tuhan Yang Maha Mulia dari sifat-sifat yang di berikan oleh orang-orang kafir. Dan semoga keselamatan bagi para Rasul. Dan segala puji bagi Allah Tuhan Semesta Alam.” Sila kunjungi <a href="http://rajamenangis.blogspot.com">sini</a> untuk mengetahui dengan lebih lanjut.

Kebaikan Doa Nurun Nubuwwah

Ertinya: “Ya Allah, Zat Yang memiliki kekuasaan yang agung, yang memiliki anugerah yang terdahulu, memiliki wajah yang mulia, menguasai kali...

Pertabalan DYMM Yang DiPertuan Besar Negeri Sembilan

norzailina 8 Thoughts 12:47:00 PM

Sempat merakamkan foto sewaktu <a href="http://rajamenangis.blogspot.com">hadir</a> ke Majlis Pertabalan DYMM Tuanku Muhriz Ibni Almarhum Tuanku Munawir sebagai Yang DiPertuan Besar Negeri Sembilan yang ke-11. Majlis yang gilang-gemilang mengikut Adat Perpatih itu diserikan dengan kehadiran Perdana Menteri, Menteri Besar, serta wakil-wakil Sultan atau Pemangku Raja termasuklah dari negara Brunei Darussalam. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO-9BqWGgBhqngBygRoE-E6vbwsnTbgtE-uHAHuapr0PSYZtqmC4Sioz14ixCFsWM93mb7WNYmRydocZn6640dVRgIU8w8L-pf3DPO8cfkrt_VwsAIfq_zfAsb-88y9UpAscxUt5NWUpKG/s1600-h/p2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5397137644562638162" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO-9BqWGgBhqngBygRoE-E6vbwsnTbgtE-uHAHuapr0PSYZtqmC4Sioz14ixCFsWM93mb7WNYmRydocZn6640dVRgIU8w8L-pf3DPO8cfkrt_VwsAIfq_zfAsb-88y9UpAscxUt5NWUpKG/s320/p2.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 239px;" /></a>Sungguh indah lagi mempesonakan suasana di Balairong Seri, Istana Seri Menanti dalam limpahan cahaya kristal candelier. Dinding sebelah kanan dihiasi lukisan potret Yang DiPertuan Besar Negeri Sembilan yang terdahulu. Dif-dif kehormat, duta dan ramai kerabat DiRaja turut sama menyaksikan upacara bersejarah itu. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzknOPCHJ0oYTn16X_dknwHXZl9Mn0gEoRb13m76iN6nS8UkASTCbx-1VjD4wUGetIryLra58aBE43FOql-4SuYYYAE57ovOk3lLb5Un1-mQHgAUWOMMZg5wTDblxCGKxg6I1m5WKR-l2h/s1600-h/091027+070.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5397137635907904882" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzknOPCHJ0oYTn16X_dknwHXZl9Mn0gEoRb13m76iN6nS8UkASTCbx-1VjD4wUGetIryLra58aBE43FOql-4SuYYYAE57ovOk3lLb5Un1-mQHgAUWOMMZg5wTDblxCGKxg6I1m5WKR-l2h/s320/091027+070.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" /></a>Pekarangan Istana Seri Menanti dipenuhi khemah untuk menjamu selera makan tengah hari. Ramai rakyat berhimpun untuk menyaksikan upacara (melalui skrin tv besar). Foto (bawah) Istana yang tersergam indah dengan landskap dihiasi bunga-bungaan pelbagai warna. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAolx-gxLNeWt29psC-RD9K3DEMk3Pc_PMGubwPNqPcGBqzNlZPxqbV2vYHt6MVKFMAVW2KtT1slTbxtcD5uJD7THyXiU7tiOqNogrMfxiUxOouET2iCKJc6_yuYo0fZjS00JGQCRTbdDU/s1600-h/091027+104.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5397137631054795506" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAolx-gxLNeWt29psC-RD9K3DEMk3Pc_PMGubwPNqPcGBqzNlZPxqbV2vYHt6MVKFMAVW2KtT1slTbxtcD5uJD7THyXiU7tiOqNogrMfxiUxOouET2iCKJc6_yuYo0fZjS00JGQCRTbdDU/s320/091027+104.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" /></a>

Pertabalan DYMM Yang DiPertuan Besar Negeri Sembilan

Sempat merakamkan foto sewaktu hadir ke Majlis Pertabalan DYMM Tuanku Muhriz Ibni Almarhum Tuanku Munawir sebagai Yang DiPertuan Besar Nege...

Dengarkan ...

norzailina 0 10:33:00 PM

Dengarkan ...

Untuk makluman kalian, saya sedang memindahkan artikel wordpress ke dalam blogspot. Ini adalah kerana saya ingin menutup laman tersebut. Jad...

Entry 11 Oktober 2007

norzailina 18 Activity 10:31:00 AM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-2f9yRqAls_5-17t20UzuFPON8dB8GPFKUmQKN9xYWzruZ7SD_x5-ugsGNKBh2PTuQP8CFF8fyqGtLfofE6PvKHwxjBaUB5NvgVJh-nw10IgP7zJk3JiMe7XAw2DYGScnmi3TgrOTrX1R/s1600-h/01.gif" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5394505454350359330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-2f9yRqAls_5-17t20UzuFPON8dB8GPFKUmQKN9xYWzruZ7SD_x5-ugsGNKBh2PTuQP8CFF8fyqGtLfofE6PvKHwxjBaUB5NvgVJh-nw10IgP7zJk3JiMe7XAw2DYGScnmi3TgrOTrX1R/s320/01.gif" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 202px; height: 320px;" /></a><div style="text-align: left; font-family: georgia;">Gembira, terharu dan bersyukur tika melihat Soyuz berlepas ke ISS semalam. Sesiapa yg pernah membaca novel saya, Impian Terindah, mungkin akan lebih memahami perasaan saya. Terbaru : Tahniah diucapkan kepada Datuk Dr. Sheikh Muszaphar & Dr. Halina kerana bakal mengikat tali pertunangan pada 1 Januari 2010. </div>

Entry 11 Oktober 2007

Gembira, terharu dan bersyukur tika melihat Soyuz berlepas ke ISS semalam. Sesiapa yg pernah membaca novel saya, Impian Terindah, mungkin ak...

Gaya Bahasa

norzailina 0 Writing Tips 10:29:00 AM

Mungkin saya bukanlah orang paling tepat untuk berbicara tentang novel cinta (ramai lagi di luar sana yg lebih terror dan menonjol) tapi rasanya, bolehlah saya kongsi sedikit pengalaman. *Gaya Bahasa Gaya bahasa atau stail adalah ‘kekuatan’ penulis. Setiap penulis mempunyai stail yg berbeza dalam persembahan novel mereka. Jika anda mempunyai stail tersendiri yg hebat, anda dikirakan sebagai seorang penulis yg outstanding. Jadi, bagaimana nak dapatkan stail begitu? Kita masih boleh meniru stail penulis pujaan kita tetapi jangan sampai terikut-ikut dari segi struktur ayat dsbnya. Cuba dapatkan stail sendiri dengan bereksperimen. Baca sebanyak buku yg mungkin dengan pandangan kritikal terhadap stail penulis tersebut. Buat perbandingan antara buku. Anda akan dapati, anda boleh cipta stail tersendiri merangkumi beberapa aspek dalam buku2 tersebut. Pada mulanya mungkin sukar untuk mengadaptasi tapi lama-kelamaan, anda akan rasa selesa. *Bahasa indah Salah satu cara untuk menyuntikkan bahasa indah ke dalam karya adalah dengan membaca banyak buku/novel nukilan beberapa penulis ‘nama besar’ yg terkenal (pada zamannya atau zaman sekarang). Novel klasik mereka harus dijadikan guideline. Shahnon Ahmad, mungkin dengan ‘Ranjau Sepanjang Jalan’, A.Samad Said dengan ‘Salina’ atau Azizi Hj Abdullah dgn ‘Seorang Tua di Kaki Gunung’; sekadar menyebut beberapa nama. Deskripsi latar (langit, laut, gunung dll) atau wajah seseorang (fizikal/emosi) akan memberi keindahan pada karya. Ini mungkin terbit dari hati penulis itu sendiri – cuba fikirkan bila dan di mana fikiran anda terangsang untuk berpuitis. Adakah bila berada di tepi laut? Adakah bila mendengar lagu sentimental? Adakah setelah membaca novel yg menyentuh hati? Jangan give-up kalau tak boleh pada percubaan pertama atau kedua. Menjadi penulis bukanlah mudah, sebenarnya. Sesetengah orang mengambil masa lima bulan untuk menjadi terkenal, sesetengahnya lima tahun; selebihnya mungkin selepas kematian penulis. Ada penulis berbakat, ada penulis rajin. Penulis berbakat yg malas takkan ke mana2. Penulis rajin akan terus berusaha sehingga berjaya menghasilkan karya yg akan diiktiraf, meraih anugerah dan diingati sepanjang zaman.

Gaya Bahasa

Mungkin saya bukanlah orang paling tepat untuk berbicara tentang novel cinta (ramai lagi di luar sana yg lebih terror dan menonjol) tapi ras...

Jemu ~ Part 1

norzailina 0 Thoughts 6:05:00 PM

Tentu sekali kita pernah berasa jemu. Sebagai manusia, adalah biasa jadi bosan terhadap rutin yang saban hari sama. Sebagai pekerja, jika tugasan tidak berubah selama 3 atau 4 tahun, jemu juga, bukan? Jadi, bagaimana hendak melepaskan diri dari rantai jemu yang membelenggu diri? Sebelum itu, mari saya tunjukkan kamu beberapa kategori jemu: *Jemu masak Kalau tiap2 hari goreng ikan, tumbuk sambal belacan, tumis sayur dan buat sup ayam, pastilah jemu masuk ke dapur satu fenomena buat kaum ibu (& isteri, hihihi). Untuk elakkan, setiap Sabtu/Ahad, buatkan senarai menu untuk seminggu. Dengan cara ini, kamu boleh cuba masakan berbeza untuk setiap hari dalam minggu itu…bila bershopping, simpan bahan (dlm freezer) yg nak digunakan terlebih dulu di bahagian depan, manakala yg lain di belakang, mengikut turutan dlm menu seminggu. *Jemu makan Anak2 mungkin jemu sebab ikan masak kicap atau sambal tumis tak berubah rasanya selama bertahun-tahun. Bila dah tau macam mana rasanya, tentulah tak suka dan tiada selera untuk makan. Untuk atasi, tukar jenama kicap/sos cili/sos tomato/sos tiram/cili kisar yg kamu gunakan. Rasa masakan tentu berubah! *Jemu sajian serupa Ini mudah saja. Cuba resepi baru tapi jangan ubah semuanya sekaligus. Maksudnya, kalau anak2 kamu suka sambal tumis, biar dulu dalam menu…ubah satu lagi masakan, katakanlah masak kicap ikan jadi masak taucu. Dgn cara ni, sajian baru dapat diperkenalkan secara perlahan-lahan. Ia proses memvariasikan sajian. *Jemu menulis Penyakit penulis yg dikenali juga sebagai writer’s block. Tiada satu patah perkataan pun yg terbit dari minda, kamu kecewa, kamu marahkan diri sendiri, kamu mengamuk dan keadaan jadi makin runcing. Apa nak buat, ya? ~ sembahyang & minta petunjuk/ilham ~ capai buku/novel/akhbar & baca (walau tiada kaitan dgn apa yg kamu tulis) ~ tonton tv/vcd filem yg kamu gemari ~ masak makanan yg kamu sukai (terapi minda) ~ berinteraksi dgn kawan2 siber di blog (berhati2 jgn keterlaluan)

Jemu ~ Part 1

Tentu sekali kita pernah berasa jemu. Sebagai manusia, adalah biasa jadi bosan terhadap rutin yang saban hari sama. Sebagai pekerja, jika tu...

Jemu ~ Part 2

norzailina 0 Thoughts 6:02:00 PM

Atas dasar menyahut cabaran, saya elaborate sikit tentang topik (yg kalau tak betul cara menanganinya, jadi haru…hihi) iaitu: *Jemu suami/isteri Mari kita lihat beberapa kategori jemu antara suami/isteri yg mungkin timbul: (i) jemu masakan ~ belikan buku2 masakan dan sama2 belek, jangan beli dan suruh isteri masak je. Suami kena tengok juga dan kata, “Yang, cuba masak ikan macam ni…nampak sedap.” Suami sama2lah tolong di dapur supaya semangat isteri naik sikit. Kalau tak tahu langsung kupas bawang, pura-pura la lap meja atau buat air untuk isteri, alangkah bahagianya! Ni bila isteri beli buku, suami marah2 la pulak atau perli kalau dia tak cuba resepi. Come on, man! (ii) jemu rutin yg sama ~ sesekali bawalah isteri tengok wayang. Ni sesuai la kalau anak2 dah besar (& tak mau ikut – kalau mereka ikut, nak tgk citer kartun/binatang je). Bagi yg anak2 masih kecil, sabarlah kerana masanya akan tiba bila kamu berdua boleh kembali menjadi pakwe & makwe. Hujung minggu pergi berjemaah di masjid yg berbeza. Selalu kuliah Ahad (selepas Subuh) di Masjid Bangsar, minggu depan pergi pula ke Masjid Ampang, minggu berikutnya di Masjid Kepong…boleh sembang dgn suami/isteri tentang masjid2 yg dikunjungi, tiadalah jemu lagi (utk cari topik berbual). (iii) buat kejutan ~ ni kira macam buat sesuatu yang exciting (untuk hilangkan jemu). Bergantung pada budget. Kalau berduit, belikan hadiah mahal. Isteri boleh tempah meja di restoran ternama, belanja suami makan. Atau tempah bilik di hotel pada hujung minggu. Atau bawa keluarga bercuti. Pasti isteri/suami tak jemu dgn pasangan begini. Sentiasa happening… (iv) jemu penampilannya ~ belikan baju baru, tak perlu tunggu waktu birthday atau Hari Raya je. Atau perfume baru biar bau dia lain sikit dari biasa. Takkan 10 tahun kahwin asyik berbau minyak wangi sama, kut? Isk, isk, jemunya… (v) jemu yg-tak-boleh-cerita ~ cuba bawakan watak berbeza, siap dengan pakaian lain drpd yg lain, ubah suara mirip gadis penggoda di jalanan atau perempuan joget, mekap mcm bintang filem (sekadar menyebut beberapa contoh). Pasti tak jemu…hehe. Maaf kalau ada tersinggung, ini sekadar hiburan semata-mata.

Jemu ~ Part 2

Atas dasar menyahut cabaran, saya elaborate sikit tentang topik (yg kalau tak betul cara menanganinya, jadi haru…hihi) iaitu: * Jemu suami/...

Feminin Okt 2007

norzailina 1 Shooting 5:58:00 PM

Feminin Okt 2007

Radio24 (2007)

norzailina 0 Radio Program 5:37:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfbIlELUQTnhhHoUwAUJF1kkUqrXCXyrcotcac5RYWwl3PhRoKMx09sfrg5E2lQSzb6ylsm_3-WSnThFaR6kmLVmVAs9sR-6nR7M9taCCGelWfFriPP5Dltj1i6RKoYDTgeZCzJFk8dB3i/s1600-h/naz2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393872495568535522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfbIlELUQTnhhHoUwAUJF1kkUqrXCXyrcotcac5RYWwl3PhRoKMx09sfrg5E2lQSzb6ylsm_3-WSnThFaR6kmLVmVAs9sR-6nR7M9taCCGelWfFriPP5Dltj1i6RKoYDTgeZCzJFk8dB3i/s200/naz2.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 131px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 200px;" /></a> 
Jumaat lepas saya dijemput ke Radio24 (frekuensi 93.9) oleh Anchorwoman, Nazira Noran. Kami on-air selama kira-kira 30 minit, bercakap tentang Kuih-muih Asli: Adakah ia semakin dilupakan? Ada caller yang bertanyakan tentang pelbagai perkara termasuk meminta saya membuat buku-buku masakan kuih-muih tersebut. 
 
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR7cO1LNkDbTejFhXtQkeJdlmeGYs3ezUIWTJVWo9cxVAYoryDiyvK_hoevNAfPr53VvypbbJg6amMwb0C1rN43MkVcjhPwn1mqhyjEZ-q13wc-PfeHX73TzSGfMvcjrUUocgWYzhNIIaO/s1600-h/naz.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: verdana;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393872502802677394" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR7cO1LNkDbTejFhXtQkeJdlmeGYs3ezUIWTJVWo9cxVAYoryDiyvK_hoevNAfPr53VvypbbJg6amMwb0C1rN43MkVcjhPwn1mqhyjEZ-q13wc-PfeHX73TzSGfMvcjrUUocgWYzhNIIaO/s200/naz.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 184px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 200px;" /></a>Untuk pengetahuan anda, ia sudah lama terbit dan merangkumi seluruh Semenanjung; iaitu: 
1) Variasi Masakan Utara 
2) Variasi Masakan Selatan 
3) Variasi Masakan Pantai Timur 
 
Bukan saja mengandungi resepi kuih-muih tetapi juga masakan di negeri-negeri tersebut. Jangan lupa beli dan cuba, ok? Harganya cuma RM19.90 sebuah (70 resepi setiap satu lengkap dengan foto).

Radio24 (2007)

Jumaat lepas saya dijemput ke Radio24 (frekuensi 93.9) oleh Anchorwoman, Nazira Noran. Kami on-air selama kira-kira 30 minit, bercakap tent...

Buka Puasa ~ 1 Oktober 2007

norzailina 0 Activity 5:32:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEP2mgmwGaIQ3Hnv5oflcMnvcFnhR7dD-jeL1wTCgFUXWBUsiK84w66zf8LWOfw3BYhlSIP2_zI57IrrybqXgC4Ek85i2lBLZXhuHeYyImBhb5F5VRMJBU0hh_CJRuyGXANuEsZLyZH8We/s1600-h/adam.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393871364600513026" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEP2mgmwGaIQ3Hnv5oflcMnvcFnhR7dD-jeL1wTCgFUXWBUsiK84w66zf8LWOfw3BYhlSIP2_zI57IrrybqXgC4Ek85i2lBLZXhuHeYyImBhb5F5VRMJBU0hh_CJRuyGXANuEsZLyZH8We/s200/adam.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 199px;" /></a>Last Saturday, 22nd Sept, I was at the Berbuka Puasa function organised by Adam AF2 Fan Club. It was held at The Summit Hotel, USJ. AFCM had also invited orphans from Rumah Titian Kasih. They performed some songs and a few of them stole our hearts with their funny antics. Adam was so sporting, and he managed to crack jokes that made everyone laughed. He sang wonderfully and truly entertained the audience (especially his fans) who came from all over Malaysia. Many varieties of food were served and it was a memorable ‘red-n-black’ night. Adios.

Buka Puasa ~ 1 Oktober 2007

Last Saturday, 22nd Sept, I was at the Berbuka Puasa function organised by Adam AF2 Fan Club. It was held at The Summit Hotel, USJ. AFCM had...

Siapa suka makan kangkung?

norzailina 9 Food Tips 4:37:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDjRAc7_s_OBPbX0PaQqp_mbAOtSs8bFp3ETGA1iZvPiZDlYX21UPCeEE1wnHL6N-FOrCO5pGrw6WvTv2f4YIdbJ_PrM67WtsnaBN1Nd4_7ELQ0KD_LU3UYzICuD9Q6bRLO4p1e3LNW4li/s1600-h/kangkung.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: verdana;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5392372910301472722" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDjRAc7_s_OBPbX0PaQqp_mbAOtSs8bFp3ETGA1iZvPiZDlYX21UPCeEE1wnHL6N-FOrCO5pGrw6WvTv2f4YIdbJ_PrM67WtsnaBN1Nd4_7ELQ0KD_LU3UYzICuD9Q6bRLO4p1e3LNW4li/s320/kangkung.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 124px; height: 132px;" /></a>Pada satu hari seorang anak kecil yang menderita sakit perut telah dibawa ke hospital. Dia mengalami cirit birit selama dua hari. Pelbagai ubat sakit perut sudah diberikan tetapi masih tidak sembuh. Doktor bertanya, makanan apa yang dimakan oleh anak tersebut selama 2 hari ini. Ibubapa anak itu kebingungan, kerana sejak anaknya cirit birit, dia tak mahu makan, hanya minum susu, tetapi akan muntah semula. Kata ibubapa anak itu, sebelum sakit perut, anak mereka makan kangkung. Doktor segera melakukan x-ray, ternyata dalam usus anak tersebut telah berkembang biak lintah dengan anaknya yang kecil-kecil. Doktor tidak mampu membuat keputusan tentang jenis rawatan yang diperlukan kerana terlalu banyak lintah. Akhirnya anak kecil malang itu pun meninggal dunia. Setelah dikaji, ternyata lintah itu sebelumnya berada di dalam batang kangkung yang besar. Ia tidak akan mati walau dimasak selama mana pun, apa lagi untuk masakan kangkung yang cepat dan mudah. Lintah hanya akan mati jika dibakar. Di dalam usus anak tadi, hanya dalam 1 hingga 2 hari lintah itu berkembang biak dengan cepatnya kerana menghisap darah. Jadi, jika hendak memasak kangkung, pastikan batangnya dibelah dua dan dibersihkan betul-betul. Foto ~ seedsforsale.com

Siapa suka makan kangkung?

Pada satu hari seorang anak kecil yang menderita sakit perut telah dibawa ke hospital. Dia mengalami cirit birit selama dua hari. Pelbagai u...

37 tahun dah berlalu ...

norzailina 6 Thoughts 5:07:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwBngcWkBfteAjlCeGty1OQBgrO6LHsHRUKO95E8er-ZJ2AEIF-AOEXidJY5Eaasw5k5Scl60W7fLoFAcc9-D84UsdRd417WVSJboA0YEu7ietOd7zsMRjFjl1vXwa8oWHHCDiXP_uipVb/s1600-h/foto2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391637901271967298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwBngcWkBfteAjlCeGty1OQBgrO6LHsHRUKO95E8er-ZJ2AEIF-AOEXidJY5Eaasw5k5Scl60W7fLoFAcc9-D84UsdRd417WVSJboA0YEu7ietOd7zsMRjFjl1vXwa8oWHHCDiXP_uipVb/s200/foto2.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 118px; height: 200px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho93whVICav_i9o5opcBXqVfpTrmdQx_kHi4Yxf2EXMj_eHXbEtAgl2m5Few_30KZCCkTmzFtis4o601VR8xIzw-LQRyqMcYXXCbJA4NyrRyzAXp1N6_GOFx50W8YZR4GnulJ9wHNcDVk-/s1600-h/foto+lama.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391637889466517522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho93whVICav_i9o5opcBXqVfpTrmdQx_kHi4Yxf2EXMj_eHXbEtAgl2m5Few_30KZCCkTmzFtis4o601VR8xIzw-LQRyqMcYXXCbJA4NyrRyzAXp1N6_GOFx50W8YZR4GnulJ9wHNcDVk-/s200/foto+lama.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 152px; height: 200px;" /></a> (Foto kiri). Tahun 2009, saya bersama sepupu paling senior, Junet bin Basri, 62, semasa sambutan Syawal di Kpg.Jawa, Kuantan, Pahang. Junet adalah anak sulong ibu saudara sebelah ayahanda saya. Dalam Bahasa Jawa, ibu saudara disebut 'Wawak' manakala nenek atau datuk dipanggil 'Mbah' (sebutan 'embah') (Foto kanan). Tahun 1972, ketika itu saya berusia 9 tahun. Semua murid tak kira bangsa memakai pinafor, tidak seperti sekarang, murid Melayu sekolah rendah, berbaju kurung. Hmm, zaman hitam-putih memang penuh nostalgia... jarak masa antara foto kiri & kanan, 37 tahun...

37 tahun dah berlalu ...

(Foto kiri) . Tahun 2009, saya bersama sepupu paling senior, Junet bin Basri, 62, semasa sambutan Syawal di Kpg.Jawa, Kuantan, Pahang. Junet...

Lasagne

norzailina 5 Pasta, Western 11:21:00 AM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxDZbkgktJagmYHrCSjC0qgl2br3ngxPjqdoDpJohXCIfOI5PWtScfwLmvlOWzWPpsL-nd7-nVjQcNIXhCFSSJZ9kXOOxLa1MGW8yZJp0eplprYdP90xkt3KH9Ho4dgLsiPdu3e_M35lj2/s1600-h/lasagne.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391550528577367026" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxDZbkgktJagmYHrCSjC0qgl2br3ngxPjqdoDpJohXCIfOI5PWtScfwLmvlOWzWPpsL-nd7-nVjQcNIXhCFSSJZ9kXOOxLa1MGW8yZJp0eplprYdP90xkt3KH9Ho4dgLsiPdu3e_M35lj2/s200/lasagne.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 162px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 200px;" /></a>8-10 keping lasagne 
50 gm keju Parmesan*, diparut 
 
Bahan Sos Daging 
3 camb minyak 
1 labu bawang besar, dicincang halus 
4 ulas bawang putih, dicincang halus 
400 g daging, dikisar 
410 g tomato, dikisar 
450 ml air 
1 kiub stok daging 
2 camb tomato puri 
1 camt oregano kering 
gula, garam, serbuk lada hitam secukupnya 
 
Bahan Sos Putih 
60 gm mentega 
60 gm tepung gandum 
600 ml susu segar/UHT 
garam, serbuk lada sulah secukupnya 
 
Cara membuatnya: 
1. Panaskan minyak, tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi. 
2. Masukkan daging kisar, tomato kisar, air, pati rebusan daging dan puri tomato. 
3. Masak atas api sederhana hingga daging empuk dan kuahnya pekat. 
4. Bubuh serbuk lada hitam, gula (lebihkan sedikit untuk mengimbangi rasa masam tomato puri) dan garam kemudian angkat. 
5. Untuk sos, cairkan mentega. Masukkan tepung dan kacau 1-2 min hingga permukaannya berbuih halus. 
6. Tuangkan susu dan kacau lagi atas api perlahan hingga sos pekat. 
7. Sebaik-baiknya, kacau dengan 'balloon whisk' supaya sos tidak berketul. 
8. Masukkan garam dan serbuk lada sulah kemudian angkat. 
9. Ratakan sedikit sos daging, satu lapisan lasagne. 
10. Kemudian sos daging, sos putih dan satu lapisan lasagne. Ulang hingga lapisan atas iaitu 
sos daging, sos putih dan keju. 
11. Bakar pada 190 C selama 40-45 minit atau hingga masak. 
 
Lasagne tak perlu dimasak terlebih dulu, gunakan terus daripada kotak (no need to pre-cook). Penggunaan lasagne juga bergantung kepada saiz mangkuk untuk membakarnya.

Lasagne

8-10 keping lasagne 50 gm keju Parmesan*, diparut Bahan Sos Daging 3 camb minyak 1 labu bawang besar, dicincang halus 4 ulas bawang pu...

Jus Detox

norzailina 7 Drink 11:09:00 AM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheTINdz9VLqJzMyuA8mm1My1ZsfX5Dznbc0WEIKgW2YQVuWQpdMNVcWUvOpvPOoTN7PbiefPYL65Wr6mG8f-zPABpIH8wW-KpqbZkGhSZ5LJscc7bsHuCjJbHtv0GZXLH7vVD3q14JMCfU/s1600-h/detox.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390057833299948178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheTINdz9VLqJzMyuA8mm1My1ZsfX5Dznbc0WEIKgW2YQVuWQpdMNVcWUvOpvPOoTN7PbiefPYL65Wr6mG8f-zPABpIH8wW-KpqbZkGhSZ5LJscc7bsHuCjJbHtv0GZXLH7vVD3q14JMCfU/s400/detox.jpg" style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 135px; height: 90px;" /></a>Bahan-bahan 120 g pisang 1.25 cm halia berkulit 125 ml air mineral 15 ml jus limau susu (lemon) 250 ml jus epal Madu, jika suka (@ gula perang secukup rasa) Cara membuat 1. Kisar pisang dan halia dengan jus limau susu dan madu atau gula perang. 2. Tuangkan ke dalam bekas, tambah jus epal. 3. Isikan ke dalam gelas berkaki. 4. Hias dan hidangkan. Foto : detroitfashionpages.com

Jus Detox

Bahan-bahan 120 g pisang 1.25 cm halia berkulit 125 ml air mineral 15 ml jus limau susu (lemon) 250 ml jus epal Madu, jika suka (@ gul...

Jus Segar

norzailina 0 Drink 11:01:00 AM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOphV5DN85e67wt2J0ms0kAPfBjqPUJ0P8uPAnVtl9h3k-m35x02UjXxqXi5dGzcYVPfJNvCvEqvCjAKmWrI3rF2UzKaFWayXtY7-QRQDFlg_sYdlmGguIkFZLt8IWGhemrLstShqFptKV/s1600-h/jus.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: verdana;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390059818002150322" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOphV5DN85e67wt2J0ms0kAPfBjqPUJ0P8uPAnVtl9h3k-m35x02UjXxqXi5dGzcYVPfJNvCvEqvCjAKmWrI3rF2UzKaFWayXtY7-QRQDFlg_sYdlmGguIkFZLt8IWGhemrLstShqFptKV/s400/jus.jpg" style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 92px; height: 144px;" /></a>Pengambilan jus ini dapat 'mencuci' dan memudahkan perjalanan sistem penghadaman (melawaskan) perut. Selain itu, vitamin yang terkandung di dalam buah-buahan mempunyai khasiat yang banyak seperti lobak merah (untuk mata) dan belimbing (menurunkan tekanan darah tinggi). Bahan-bahan 250 g lobak merah 300 g buah belimbing 20 ml jus limau susu (lemon) Gula perang @ madu secukup rasa Air mineral secukupnya Cara membuat 1. Potong kecil semua bahan. 2. Letak di dalam pengisar minuman. 3. Tuangkan air secukupnya. 4. Kisar hingga halus dan hidangkan. Foto : hubpages.com

Jus Segar

Pengambilan jus ini dapat 'mencuci' dan memudahkan perjalanan sistem penghadaman (melawaskan) perut. Selain itu, vitamin yang terkan...

Kek Marble Susu

norzailina 9 Dessert 6:05:00 AM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkuQFwcg2RwaCCZPAc-36tWwKCo-7eXpblyrK3UI0hmeXPZvzTyR986dlrNnbC_ck80IaP1CWk0AxEaNmMasXsgGaF52fIA6bBDZ8q9keBKMFmoFhN9SFArSSnjfgqkSodpbQx4b0y3WZi/s1600-h/marble+susu.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388869860160607906" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkuQFwcg2RwaCCZPAc-36tWwKCo-7eXpblyrK3UI0hmeXPZvzTyR986dlrNnbC_ck80IaP1CWk0AxEaNmMasXsgGaF52fIA6bBDZ8q9keBKMFmoFhN9SFArSSnjfgqkSodpbQx4b0y3WZi/s200/marble+susu.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 196px;" /></a>Bahan-bahan 250 g mentega 230 g gula halus 2 camca teh ovalette 4 biji telur gred A 270 g tepung gandum* 1 camca teh serbuk penaik* 60 g susu pekat manis 2 camca besar serbuk koko 2 camca besar susu cair 1 camca teh coklat emulco *Diayak bersama Pukul mentega, ovalette dan gula hingga kembang. Masukkan telur satu persatu sambil terus memutar hingga gebu. Masukkan susu pekat dan gaul rata. Bubuh tepung sedikit demi sedikit hingga habis, gaul rata. Bahagi adunan kepada 2 bahagian yang sama banyak. Satu dibiarkan tanpa warna dan satu bahagian di campur dengan susu cair, serbuk koko dan coklat emulco. Gaul hingga sebati. Tuang secara berselang seli antara adunan tanpa warna dan adunan coklat dalam acuan berukuran 22 cm yang telah dilengser dengan marjerin dan dasarnya dialas dengan kertas minyak. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 190 C selama 30 - 35 minit. Keluarkan dan biar sejuk atas redai. ~ Foto : tiffinbiru.blogspot.com

Kek Marble Susu

Bahan-bahan 250 g mentega 230 g gula halus 2 camca teh ovalette 4 biji telur gred A 270 g tepung gandum* 1 camca teh serbuk penaik* 60 g sus...

Lemak Umbut Bercili

norzailina 2 Dishes, Vegetable 5:51:00 AM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiydaXDmzji0G8ThBHSstyLcCRrpCD6hRtCWqEP2tRozDsFoRkoE3UwWqGyWV-gs4Lui6DtHiYtBYdWl94fpxJiq4grg8w8onWACa-KRYiWHXmcKOKFLIWGDEJ9wcsLu9fMyyRQUDjOk5X/s1600-h/umbut.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388867787453803570" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiydaXDmzji0G8ThBHSstyLcCRrpCD6hRtCWqEP2tRozDsFoRkoE3UwWqGyWV-gs4Lui6DtHiYtBYdWl94fpxJiq4grg8w8onWACa-KRYiWHXmcKOKFLIWGDEJ9wcsLu9fMyyRQUDjOk5X/s200/umbut.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 145px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 200px;" /></a>Bahan-bahan 
1 mangkuk umbut kelapa 3 sudu besar minyak 1 labu bawang besar – hiris 1 batang serai – dititik 3 sudu besar ikan bilis 400 ml santan cair* 200 ml santan pekat* Garam secukupnya Bahan kisar 3 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 1 sudu besar pes cili 1. Hiris nipis dan rendam umbut di dalam air supaya tidak menjadi lebam. 2. Panaskan minyak, tumis bahan kisar, bawang besar dan serai hingga wangi. 3. Masukkan ikan bilis, umbut, santan cair dan garam. 4. Kacau sekali-sekala hingga kuahnya mendidih dan umbut empuk. 5. Tambah santan pekat, kacau lagi hingga mendidih barulah diangkat. * Santan drpd 1 1/2 biji kelapa. Jika agak pekat, boleh tambah air. ~ Foto : www.rtb.gov.bn

Lemak Umbut Bercili

Bahan-bahan 1 mangkuk umbut kelapa 3 sudu besar minyak 1 labu bawang besar – hiris 1 batang serai – dititik 3 sudu besar ikan bilis 400...

Syawal 2009

norzailina 3 Thoughts 2:01:00 AM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Ayxn_Env8EMYceqLr_gRYQMW-vU713ShOLgZs5YCMmlYWAK6gk2PdZPKGVRIeeW5TGWFrp0eAAFkHv-yK5dm1gS0nvZ3Ur3U9qy-fxDGD8DD9xMRbvfTsQXID116ZLG0Pu3c3vKsa3Td/s1600-h/kgjawa2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388064493259670274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Ayxn_Env8EMYceqLr_gRYQMW-vU713ShOLgZs5YCMmlYWAK6gk2PdZPKGVRIeeW5TGWFrp0eAAFkHv-yK5dm1gS0nvZ3Ur3U9qy-fxDGD8DD9xMRbvfTsQXID116ZLG0Pu3c3vKsa3Td/s320/kgjawa2.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 213px;" /></a>Kelaziman Hari Raya Pertama, menziarahi sanak-saudara yang tinggal di Kg.Jawa, Kuantan. Di hadapan rumah Wawak (panggilan untuk ibu saudara) Tijah (di sebelah kanan saya, berbaju biru tua), saya bersama bonda (baju merah), adik dan keluarganya serta anak-anak dan sepupu bergambar kenang-kenangan. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrcYYZP-ax-TJcS82g_7oG_UO821pWwl98kSf9zlER1zbH2RHsIbwLjrElHT56Amib4pVu2RPKYoUyjDSCldpLPziZWzSQpQon2hdVuuqIG42r5n7pnfvq5utQfCq6iOAyeZAo6K9daeqh/s1600-h/kgjawa1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388064487095992786" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrcYYZP-ax-TJcS82g_7oG_UO821pWwl98kSf9zlER1zbH2RHsIbwLjrElHT56Amib4pVu2RPKYoUyjDSCldpLPziZWzSQpQon2hdVuuqIG42r5n7pnfvq5utQfCq6iOAyeZAo6K9daeqh/s320/kgjawa1.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 213px;" /></a>Di hadapan rumah aruah Mbah (panggilan untuk nenek) Watiah, kini telah diubahsuai daripada rumah asal. Mengabadikan kenangan bersama sepupu (Sugiyarti & Sri Hartini) serta suami dan anak masing-masing. Suasana raya lebih meriah bila dapat bertemu setelah sekian lama...yang paling best, dapat menikmati pelbagai juadah tradisional orang2 Jawa seperti lepert, babat, dendeng dll.

Syawal 2009

Kelaziman Hari Raya Pertama, menziarahi sanak-saudara yang tinggal di Kg.Jawa, Kuantan. Di hadapan rumah Wawak (panggilan untuk ibu saudara)...

BENGKEL PENULISAN THRILLER DAN AKSI

norzailina 0 Event 9:26:00 AM

ALAF 21 akan mengadakan bengkel penulisan yang akan dipimpin oleh dua orang novelis terkenal iaitu Ramlee Awang Mursyid dan Eyman Hykal. Tujuan bengkel ini untuk memberi panduan bagaimana menulis novel berbentuk thriller dan aksi. 
 
Mereka yang berminat jangan lepaskan peluang mengikuti bengkel ini yang akan diadakan seperti berikut: 
 
Tarikh: Sabtu 10 Oktober 2009 
 Tempat: Akademi Karangkraf 
 Alamat: Kumpulan Karangkraf Sdn Bhd 
 Lot 2 Jalan Sepana 15/3, Seksyen 15 
 Shah Alam, Selangor. 
 
Masa: 9.00 pagi – 3.00 petang 
 
Peserta: 27 orang / Yuran: RM35 
Sarapan, makan tengah hari dan cenderahati disediakan. 
 
Bayaran hendaklah dibuat kepada Alaf 21 menerusi akaun Maybank 014271416077. Fakskan slip bayaran, butir-butir diri anda serta nama kursus ke 03-55113817 atau e-mel : ke alaf@alaf21.com.my. Sebarang pertanyaan sila hubungi Sa’adiah/Roziana di talian 03-55118820/21.

BENGKEL PENULISAN THRILLER DAN AKSI

ALAF 21 akan mengadakan bengkel penulisan yang akan dipimpin oleh dua orang novelis terkenal iaitu Ramlee Awang Mursyid dan Eyman Hykal. Tuj...

Makna "Inna Lillahi Wa Inna Ilahi Raaji'un"

norzailina 7 Thoughts 2:55:00 PM

Kita sering menyebutnya bila mendengar tentang kematian atau bila kehilangan sesuatu, mendapat bala atau dalam bahaya. Apakah sebenar maknanya bagi seseorang Muslim? Ertinya, apa yang kita miliki adalah kepunyaan Allah. Allah pemberi segalanya, dan Dia-lah pemilik sebenar. • To Allah we belong and to Him is our return. They are those on who (descend) blessings from Allah and mercy and they are the ones that receive guidance.. (Surah Al-Baqarah: 155) • And to Allah belongs the inheritance of the heavens and the earth... (Surah Al-Imran: 180). • The kingdom of the heavens and the earth and everything in them belongs to Allah. He has power over all things. ( Surat al-Ma'ida: 120) • To Allah belongs the East and the West... (Surah Al-Baqarah: 142) • Our eyes are filled with tears, our hearts with grief, but we say nothing with our lips except that which pleases Allah... Verily, to Allah we belong, and to Him we return... (Bukhaari) Kereta, rumah, bisnes, anak, kesihatan, masa adalah milik Allah jua. Malah tubuh dan nyawa kita adalah milik-Nya. Hakikatnya, kita milik Allah. Inilah intipati konsep pengabdian kepada Allah di dalam Islam. Maka Allah akan memberi atau menarik balik kenikmatan kepada sesiapa saja. Malah ada yang sekadar dipinjam kepada manusia buat sementara waktu. Jadi, bila anak, wang, kehormatan, status, keremajaan dan kesihatan diambil semula oleh Allah, kenapa harus berduka? Usah tangisi. Sebut Alhamdulillah. Manusia lahir tanpa apa-apa dan dia pergi juga tanpa membawa apa-apa. Segala yang kita ada, segala yang kita sukai, adalah anugerah Yang Esa dan Dia sekadar meminjamkannya untuk melihat bagaimana kita menerimanya, menggunakannya dengan rasa kasih kepada Ilahi, bersyukur dan menyembah-Nya. Percayalah kepada Allah dengan sepenuh hati dan Dia tidak akan mengecewakan kamu kerana Dia Maha Pengasih dan Penyayang. Sebutlah ~ AL-QAYYUM * AL-MAJID * AL-WAHID * AL-WAJID * AL –AHAD * AL-SAMAD * AL-QADIR Sentiasalah mengingati-Nya ~ SUBHANA'LLAH * ALHAMDULI'LLAH * LA I LAHA ILLA'LLAH * ALLAHU AKBAR * ASTAGHFIRU' LLAH * LA ILAH ILLA'LLAH, MUHAMMADUN RASULU'LLAH * ALLAH UMMA SALLY WASALLEM WABAREK ALA SAYYIDINA MUHAMMAD KESERONOKAN DI DUNIA HANYA SEMENTARA ...

Makna "Inna Lillahi Wa Inna Ilahi Raaji'un"

Kita sering menyebutnya bila mendengar tentang kematian atau bila kehilangan sesuatu, mendapat bala atau dalam bahaya. Apakah sebenar maknan...

Nostalgia Kuih

norzailina 0 Thoughts 3:10:00 PM

Nostalgia Kuih

Amat menarik dan tentunya berbaloi bagi menambah pengetahuan kita tentang kuih-muih tradisional. Jangan lepaskan peluang! Hari Ahad ini adal...

Resipi Sihat

norzailina 1 Dessert, Dishes, Fish 8:46:00 AM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD12Twx4hjUW0s9WPNNF30zSSe_NIA2nKRH_D6S36boyMVcO5AtQ0fLEQ43vr9Y3-J5XU8iUqVqE4OC1z60adFt6M-3Mwdz7tanbZNGFN1lcQYRWJMuUs1AgyLk7555EfDsPFajUH0Zzrz/s1600-h/siakap.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: verdana;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5386686956452021250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD12Twx4hjUW0s9WPNNF30zSSe_NIA2nKRH_D6S36boyMVcO5AtQ0fLEQ43vr9Y3-J5XU8iUqVqE4OC1z60adFt6M-3Mwdz7tanbZNGFN1lcQYRWJMuUs1AgyLk7555EfDsPFajUH0Zzrz/s320/siakap.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 60px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 143px;" /></a>Siakap Kukus 
 
600 g (1 ekor) ikan siakap 
30 g taucu – tapis & cincang 
15 ml minyak kelapa dara 
180 g (1 biji) tomato – dadu kecil 
70 g cendawan butang – hiris nipis 
20 gm keichi (gojii) 
6 cm halia muda – hiris halus 
2 tangkai daun bawang – potong 1 cm 
Garam, serbuk lada sulah secukupnya 
 
Cara membuat 
1. Lumur ikan dengan garam dan serbuk lada sulah. 
2. Letak ikan di atas daun pisang. Satukan taucu, minyak dan tomato. 
3. Tuangkan ke atas ikan. Taburkan cendawan, keichi dan halia muda. 
4. Kukus ikan selama 25 minit atau hingga masak. 
5. Angkat dan taburkan daun bawang sebelum disajikan. 
 
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHMvByBUvQPGdXgpodFsyJW5hc2cV0M-FGedOmADPVQNsbgGMK0Q_3j5l0Knmq-d0GKVn3itaihZTXpMEl6_ICf_vk63oED4g41IEusQlkgWsQXKvWSrx_RJoP_pM34KHhABGuH7tIlLln/s1600-h/fruit.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: verdana;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5386687698843654226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHMvByBUvQPGdXgpodFsyJW5hc2cV0M-FGedOmADPVQNsbgGMK0Q_3j5l0Knmq-d0GKVn3itaihZTXpMEl6_ICf_vk63oED4g41IEusQlkgWsQXKvWSrx_RJoP_pM34KHhABGuH7tIlLln/s320/fruit.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 113px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 150px;" /></a>Salad Buah Dadih 
 200 g tembikai susu 
200 g nenas 
280 g oren 
150 g pisang 
10 ml jus limau nipis 
 
Sos Dadih 
3 sudu besar gula perang 
150 g dadih ‘rendah lemak’ buah campuran 
30 ml jus oren 
30 ml madu 
 
Cara membuat 
1. Potong dadu tembikai susu dan nenas. 
2. Potong berbaji oren untuk ambil isinya. 
3. Belah 2 pisang dan potong 1 cm. Gaul dengan jus limau nipis. 
4. Campurkan semua buah-buahan dan sudukan ke dalam mangkuk kecil. 
5. Satukan semua bahan sos di dalam mangkuk. 
6. Tuangkan sos dadih di atasnya dan sajikan.

Resipi Sihat

Siakap Kukus 600 g (1 ekor) ikan siakap 30 g taucu – tapis & cincang 15 ml minyak kelapa dara 180 g (1 biji) tomato – dadu kecil 7...

Hukum Islam di Tanah Melayu

norzailina 2 Thoughts 1:00:00 PM

Tahukah kalian bahawa Hukum Islam / Hudud telah pun dijalankan di Tanah Melayu ini sebelum kedatangan penjajah dahulu? Menurut Prof Syed Muhammad Naquib, Islam mula diterima di Melaka pada tahun 812 hijrah (1409 Masihi). Kesultanan Melayu Melaka ini telah menjadikan Undang-Undang Islam sebagai undang-undang negara. Dan usaha untuk mengkanunkan undang-undang ini telah dimulakan sejak pemerintahan Sultan Muhammad Syah. Hukum kanun Melaka ini meliputi bidang yang luas termasuklah jenayah, mu’amalah, keluarga, acara, keterangan, adab alqadi dan undang-undang pentadbiran dan pemerintahan. Hukuman keseksaan pula berdasarkan kepada bentuk hudud, qisas, diat dan ta’zir. Hukum Kanun Melaka telah memperuntukkan hukum Qisas dalam fasal 5:1,3 , 8:2,3, 18:4, dan 3. Antaranya ialah berkenaan dengan pembunuhan dengan sengaja yang dilakukan oleh orang Islam ke atas orang kafir, orang merdeka ke atas hamba dan bapa ke atas anaknya. Hukum Kanun Melaka tidak mengenakan qisas bagi kesalahan-kesalahan tersebut. Hukum Kanun Melaka memasukkan kesalahan melakukan hubungan sesama jenis (liwat) dan hubungan kelamin dengan binatang seperti yang diperuntukkan dalam Fasal 43:5. Dalam Fasal 42 pula, memperuntukkan 40 kali sebat ke atas orang merdeka dan 20 kali sebat ke atas hamba yang melakukan kesalahan meminum arak. Dalam Fasal yang sama itu juga ada diperuntukkan hukuman bagi kesalahan berjudi iaitu dirampas semua barang perjudiannya. Hudud dalam Hukum Kanun Melaka yang meliputi kesalahan zina, qazaf, merompak, mencuri, murtad, dan meninggalkan sembahyang. Malangnya umat Islam sekarang ini bukan sahaja takut dengan hukum agama sendiri, malah ada juga yang merendah-rendah dan memperli HUKUM ALLAH. Hukum Islam ini adalah wajib sepertimana solat, zakat dan sebagainya kerana ia terkandung dalam ayat berbentuk perintah dalam Al Quran. Contohnya, Surah An Nur ini yang bererti, “Perempuan yang berzina dan laki-laki yang berzina, maka deralah tiap-tiap seorang dari keduanya seratus kali dera, dan janganlah belas kasihan kepada keduanya mencegah kamu untuk (menjalankan) agama Allah, jika kamu beriman kepada Allah, dan hari akhirat, dan hendaklah (pelaksanaan) hukuman mereka disaksikan oleh sekumpulan orang-orang yang beriman.” Hukum Islam yang paling ditakuti ialah mencuri kena kerat tangan. Kita telah ditakut-takutkan dan media barat telah menggambarkan betapa buruknya hukuman kerat tangan ini. Kita perlu tahu, kalau setakat mencuri roti kerana lapar, kalau setakat mencuri seringgit dua ringgit, tidak akan dikenakan kerat tangannya! Islam ada hukum ta’zir, iaitu hukuman yang diringankan oleh pemerintah dengan sebab-sebab tertentu untuk meringankan hukuman tersebut. Sumber : www.hikmatun.wordpress.com

Hukum Islam di Tanah Melayu

Tahukah kalian bahawa Hukum Islam / Hudud telah pun dijalankan di Tanah Melayu ini sebelum kedatangan penjajah dahulu? Menurut Prof Syed Muh...

Raya Greetings

norzailina 8 Thoughts 12:32:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi99gKPr1fhPUYPLkBZzhQqxh5Yw_tOsIHxaWZVcEABU9MD2EHE61Q1-L6Gcam4hSF5P4q8dNvTvEZcuXLc_hG_Tg_0QjLqF0FHiQElC_P6SfaK2f37gZOdGy3ZJKKSM0FC77nmaZOOL4xg/s1600-h/card2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5381185951934515250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi99gKPr1fhPUYPLkBZzhQqxh5Yw_tOsIHxaWZVcEABU9MD2EHE61Q1-L6Gcam4hSF5P4q8dNvTvEZcuXLc_hG_Tg_0QjLqF0FHiQElC_P6SfaK2f37gZOdGy3ZJKKSM0FC77nmaZOOL4xg/s200/card2.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 199px;" /></a> <div style="text-align: center;">Buat semua pengunjung: SALAM AIDILFITRI MAAF ZAHIR BATIN Buat semua yang memandu untuk pulang ke kampung atau ziarah-menziarahi: SENTIASALAH BERWASPADA DI JALAN RAYA Jangan lupa menyaksikan program masakan saya: 'ENAK LAGI SIHAT' MULAI HARI RAYA KE-3 JAM 6.30 PAGI (setiap hari), DI TV2 <div style="text-align: left;">Card Raya : blog.surf7.net </div></div>

Raya Greetings

Buat semua pengunjung: SALAM AIDILFITRI MAAF ZAHIR BATIN Buat semua yang memandu untuk pulang ke kampung atau ziarah-menziarahi: SENTIASALAH...

Tat Kelopak

norzailina 5 Biscuit 12:27:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7M8O_lAAJ-UYKnm5xUZVqtr47rFm1QFfAG1VKN9lqz-yxFQ5puqW1Hr6rHXQpl-S0uOuGQ7oNpxHRtFf_Hd7eXzzhq2drAIHdJI6kbgpd1k62JODMs29ZYAnYSssT0g3v85HcYKH0IqDo/s1600-h/tat_k.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5381175212112506290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7M8O_lAAJ-UYKnm5xUZVqtr47rFm1QFfAG1VKN9lqz-yxFQ5puqW1Hr6rHXQpl-S0uOuGQ7oNpxHRtFf_Hd7eXzzhq2drAIHdJI6kbgpd1k62JODMs29ZYAnYSssT0g3v85HcYKH0IqDo/s200/tat_k.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 152px;" /></a>Bahan-bahan 120 gm marjerin 120 gm mentega 60 gm gula aising 1 biji kuning telur 1 sudu teh vanila 330-350 gm tepung gandum* 50 gm tepung jagung* * ayak Bahan jem nenas 450 gm parutan nenas – tapis 1 camb jus limau nipis 180 gm gula pasir 1 batang kulit kayu manis Cara membuat: 1. Pukul marjerin, mentega, gula, kuning telur dan vanila hingga sebati. 2. Masukkan bahan ayak. Gaul rata menjadi doh. 3. Canai setebal 4 mm. Terap dengan acuan berbentuk kelopak pecah 6. 4. Angkat dengan hujung pisau dan tekan ke dalam mangkuk kertas yang diletak di dalam tin 'patty' berlubang saiz sama. 5. Tekan jem yang sudah dibentuk bulat di tengahnya. 6. Canai nipis sebahagian doh, potong bentuk jejari dan letak di atas jem. 7. Bakar pada 175 C selama 15-20 minit atau hingga keemasan. 8. Untuk Jem: jerang semua bahan atas api sederhana hingga agak kering. Angkat dan biar sejuk.

Tat Kelopak

Bahan-bahan 120 gm marjerin 120 gm mentega 60 gm gula aising 1 biji kuning telur 1 sudu teh vanila 330-350 gm tepung gandum * 50 gm te...

KUIH LOMPAT TIKAM

norzailina 0 Dessert 12:03:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-cm8pr9GdPM3HabQEPPRFKDfYQBz0aQqBC62uxKwacVv9I2aU62ZWQ6ylfLtOUYLBLNiSsJ2KCy-08mLSLrkx23g_KIU5wOf50oW8RBwdkBm7C_pXladfe5ZQ-qhapjZ7kPkHJ9Hb7Tyj/s1600-h/l.tikam.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5381171675491328578" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-cm8pr9GdPM3HabQEPPRFKDfYQBz0aQqBC62uxKwacVv9I2aU62ZWQ6ylfLtOUYLBLNiSsJ2KCy-08mLSLrkx23g_KIU5wOf50oW8RBwdkBm7C_pXladfe5ZQ-qhapjZ7kPkHJ9Hb7Tyj/s200/l.tikam.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 152px;" /></a>110 gm tepung beras 30 gm tepung gandum 300 ml santan (dari 1 biji kelapa) 200 ml jus pandan 2 camca besar gula pasir Sedikit pewarna hijau Garam secukup rasa Bahan sos 300 ml air 150 ml susu segar 3 camca besar tepung jagung 60 gm gula pasir Garam secukup rasa Bahan air gula 200 ml air 100 gm gula merah/gula melaka 60 gm gula pasir 1 helai daun pandan, disimpulkan Cara membuatnya 1. Larutkan semua bahan di dalam kuali. 2. Kacau atas api perlahan hingga kental. 3. Tuangkan ke dalam loyang 20 cm yang sudah dilengser minyak. 4. Kukus selama 15 minit kemudian angkat dan biar sejuk. 5. Untuk sos: Satukan semua bahan. Kacau atas api perlahan hingga pekat. 6. Untuk air gula: Jerang semua bahan hingga mendidih dan gula larut. Renihkan atas api perlahan hingga pekat sedikit. Bila adunan mulai pekat dan kental, ia menjadi agak berketul-ketul. Anda perlu terus mengacau (sepanjang masa atas api perlahan) hingga adunan menjadi licin, halus dan berbau harum. Jika menggunakan kuali non-stick, adunan yang cukup masak tidak 'lekat' di tepinya.

KUIH LOMPAT TIKAM

110 gm tepung beras 30 gm tepung gandum 300 ml santan (dari 1 biji kelapa) 200 ml jus pandan 2 camca besar gula pasir Sedikit pewarna h...

Agar-agar Santan

norzailina 0 Dessert 12:23:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6HeJeJqnGDqOy_H6s0XrxuFrnbxbvU4lvBQlFsy2HFPZhF8FjfVle6nMv3PyJ9JkgQ7uwzECZlkwv7hjp40mY2jOJofob6xj07Xl9w3dOh5ICsYlxT6kKaCxD32CmgB0EA7eaHnFNHF_o/s1600-h/0703+001.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: verdana;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5380431964467170258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6HeJeJqnGDqOy_H6s0XrxuFrnbxbvU4lvBQlFsy2HFPZhF8FjfVle6nMv3PyJ9JkgQ7uwzECZlkwv7hjp40mY2jOJofob6xj07Xl9w3dOh5ICsYlxT6kKaCxD32CmgB0EA7eaHnFNHF_o/s200/0703+001.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 153px;" /></a>Lapisan Bawah 900 ml air 1 camca besar serbuk agar-agar 130 gm gula pasir ½ camca teh esen ros Sedikit pewarna merah Lapisan Atas 450 ml santan (dari 1 biji kelapa) ½ camca besar serbuk agar-agar 90 gm gula pasir 1 helai daun pandan, disimpulkan Cara membuatnya 1. Jerang semua bahan lapisan bawah. Kacau sekali-sekala hingga mendidih. 2. Tuangkan ke dalam loyang berukuran 25 cm. 3. Jerang pula semua bahan lapisan atas atas api sederhana. 4. Kacau selalu. Bila mendidih, padamkan api. Keluarkan daun pandan. 5. Bila lapisan bawah sudah hampir keras, sendukkan agar-agar bersantan ke atasnya. 6. Biar keras baru disimpan di dalam peti sejuk.

Agar-agar Santan

Lapisan Bawah 900 ml air 1 camca besar serbuk agar-agar 130 gm gula pasir ½ camca teh esen ros Sedikit pewarna merah Lapisan Atas 450 ml san...

Sotong Goreng Tepung

norzailina 10 Dishes, Seafood 12:09:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA6Jln9vE0LMAPIwBBH5avt0IyjwQ-zXqanNKCsoZn7SFJkF_XJZ8YYbMaVGWCK93sv5d1Tv5vcnkMg7yQ9QH0JutnS_lQsv1h_1snV8dkCvZN0EQuBmFDTSNuDhonuRx9l3gESt4ghbWy/s1600-h/sotong.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: verdana;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5380430562381264530" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA6Jln9vE0LMAPIwBBH5avt0IyjwQ-zXqanNKCsoZn7SFJkF_XJZ8YYbMaVGWCK93sv5d1Tv5vcnkMg7yQ9QH0JutnS_lQsv1h_1snV8dkCvZN0EQuBmFDTSNuDhonuRx9l3gESt4ghbWy/s200/sotong.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 180px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 200px;" /></a> Bahan-bahan 
2 kg sotong, dibersihkan 
120 gm tepung gandum 
60 gm tepung beras 
60 gm tepung jagung 
1 camb rempah kari 
¼ camt serbuk kunyit 
garam secukupnya 
240 ml air 
1 biji kuning telur 
1 biji putih telur 
 
Cara membuatnya 
1. Potong bulat sotong. Letak dalam kuali dan tutup. 
2. Masak atas api sederhana kuat selama 2-3 minit atau hingga terbit airnya. 
3. Letak dalam penyejat dan biar sejuk. 
4. Untuk membuat batter: Satukan tepung gandum, tepung beras, tepung jagung, rempah kari, serbuk kunyit dan garam. 
5. Tuangkan air perlahan-lahan sambil dikacau sebati. 
6. Masukkan kuning telur dan kacau rata-rata. 
7. Dalam mangkuk lain, pukul putih telur hingga kental. 
8. Kaupbalikkan putih telur ke dalam adunan tepung secara berhati-hati. 
9. Celupkan sotong satu persatu biar bersalut elok dengan batter tadi. 
10. Goreng dalam minyak panas hingga keperangan. 
11. Angkat dan sejatkan minyaknya. Sajikan dengan sos cili.

Sotong Goreng Tepung

Bahan-bahan 2 kg sotong, dibersihkan 120 gm tepung gandu...

Berita Harian 11-09-09

norzailina 0 Novel 3:29:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimuBvCes28FebX3MaXBQZptZ7HNCAzgz3q2DAYIoH1Y4N_hqdu7NAZ2gDsVsCYm2tZa_MVGOYvt7-_BdftaXCreeZzvA4LLax9ItGGs6xIQYkr9fJbSZw5hPKsHTRwDVVRnt2g6vuXPlNc/s1600-h/bharian.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5380113426374129922" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimuBvCes28FebX3MaXBQZptZ7HNCAzgz3q2DAYIoH1Y4N_hqdu7NAZ2gDsVsCYm2tZa_MVGOYvt7-_BdftaXCreeZzvA4LLax9ItGGs6xIQYkr9fJbSZw5hPKsHTRwDVVRnt2g6vuXPlNc/s200/bharian.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 200px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 178px;" /></a>INFO: Cuma Dia • Pengarang: Norzailina Nordin • Tebal: 503 halaman • Penerbit: Alaf 21 Sdn Bhd (Alaf 21) • Harga: RM 19.90 senaskhah • Bintang: * * * * CUMA Dia karya Norzailina Nordin menampilkan kisah anak yang taat diwakili watak Dalila menghadapi rahsia hubungan sulit bapanya, Meor Hassan dengan bekas kekasih pertamanya, Jenny yang terbongkar sehingga melukakan gadis itu kerana terpaksa mengorbankan cinta sucinya demi kasih terhadap bapa. Novel yang menyorot jalinan cinta tiga pasangan dengan kategori usia berbeza ini, membawa pembaca menyelami emosi remaja yang baru mengenal erti hidup Ikhwan dengan Mimi; cinta alam kerjaya penuh dugaan membabitkan Dalila, Iqbal dan Hilman serta nyalaan semula cinta selepas sekian lama terpisah. Pengarang seakan sedar keperluan menggunakan latar yang boleh meyakinkan kisah sindiket perdagangan manusia dengan mengambil Tanzania sebagai sebahagian daripada lokasi penceritaan, suatu langkah yang jarang diambil penulis novel cinta dan memberi sedikit kelainan kepada novelnya. Kehidupan Dalila sebagai peguam muda bermula apabila bertemu Iqbal secara tidak sengaja di pusat beli-belah sehingga menimbulkan bibit cinta antara mereka, tetapi di luar pengetahuan gadis itu, jejaka berkenaan bertugas sebagai penyiasat dan merahsiakan tugas sebenarnya demi keselamatan. Percintaan indah pasangan itu menemui jalan buntu selepas Iqbal dihantar bertugas ke Afrika untuk mengorek maklumat kegiatan perdagangan manusia, tetapi terpaksa membohongi Dalila dengan memberi alasan penukaran itu untuk urusan projek telekomunikasi baru syarikat. Pada masa sama, bapa Dalila, Meor Hassan bertemu kekasih pertamanya, Jenny, sehingga menyalakan semula rasa cinta mereka yang terbengkalai selepas berpisah, ditambah pula masing-masing dilanda masalah serta memerlukan teman berbicara. Penulis menarik perhatian pembaca apabila kisah percintaan Meor dan Jenny mengakibatkan mereka lupa akan tanggungjawab terhadap pasangan masing-masing terutama suami Jenny, Majid yang lumpuh dan memerlukan bantuan orang lain untuk bergerak. Kebaikan dan keperibadian Suraya akhirnya menjerut hati Jenny sehingga menyebabkan dia berasa bersalah kerana terlalu mengikut kata hati, tetapi dia tidak mampu memadamkan cintanya terhadap Meor apatah lagi selepas Majid meninggal dunia. Pembaca novel ini juga akan dicuit dengan babak lucu lewat babak adik Iqbal, Ikhwan yang bekerja sambilan di sebuah restoran menyamar sebagai remaja belasan tahun bagi mendekati gadis pujaannya, Mimi yang sering menjamu selera di premis berkenaan. Boleh baca selanjutnya <a href="http://www.bharian.com.my/Current_News/BH/Friday/Sastera/20090911081821/Article/index_html">di sini.</a> <a href="http://www.bharian.com.my/Current_News/BH/Friday/Sastera/20090911081821/Article/index_html" target="_blank"></a>Oleh ~ Nurul Farina Nazlan