Pertabalan DYMM Yang DiPertuan Besar Negeri Sembilan

<span style="font-family:verdana;">Sempat merakamkan foto sewaktu <a href="http://rajamenangis.blogspot.com"><span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 102, 0);">hadir</span></a> ke Majlis Pertabalan DYMM Tuanku Muhriz Ibni Almarhum Tuanku Munawir sebagai Yang DiPertuan Besar Negeri Sembilan yang ke-11. Majlis yang gilang-gemilang mengikut Adat Perpatih itu diserikan dengan kehadiran Perdana Menteri, Menteri Besar, serta wakil-wakil Sultan atau Pemangku Raja termasuklah dari negara Brunei Darussalam.<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO-9BqWGgBhqngBygRoE-E6vbwsnTbgtE-uHAHuapr0PSYZtqmC4Sioz14ixCFsWM93mb7WNYmRydocZn6640dVRgIU8w8L-pf3DPO8cfkrt_VwsAIfq_zfAsb-88y9UpAscxUt5NWUpKG/s1600-h/p2.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5397137644562638162" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO-9BqWGgBhqngBygRoE-E6vbwsnTbgtE-uHAHuapr0PSYZtqmC4Sioz14ixCFsWM93mb7WNYmRydocZn6640dVRgIU8w8L-pf3DPO8cfkrt_VwsAIfq_zfAsb-88y9UpAscxUt5NWUpKG/s320/p2.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 239px;" /></a><span style="font-family:verdana;">Sungguh indah lagi mempesonakan suasana di Balairong Seri, Istana Seri Menanti dalam limpahan cahaya kristal candelier. Dinding sebelah kanan dihiasi lukisan potret Yang DiPertuan Besar Negeri Sembilan yang terdahulu. Dif-dif kehormat, duta dan ramai kerabat DiRaja turut sama menyaksikan upacara bersejarah itu.<br /></span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzknOPCHJ0oYTn16X_dknwHXZl9Mn0gEoRb13m76iN6nS8UkASTCbx-1VjD4wUGetIryLra58aBE43FOql-4SuYYYAE57ovOk3lLb5Un1-mQHgAUWOMMZg5wTDblxCGKxg6I1m5WKR-l2h/s1600-h/091027+070.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5397137635907904882" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzknOPCHJ0oYTn16X_dknwHXZl9Mn0gEoRb13m76iN6nS8UkASTCbx-1VjD4wUGetIryLra58aBE43FOql-4SuYYYAE57ovOk3lLb5Un1-mQHgAUWOMMZg5wTDblxCGKxg6I1m5WKR-l2h/s320/091027+070.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" /></a><span style="font-family:verdana;">Pekarangan Istana Seri Menanti dipenuhi khemah untuk menjamu selera makan tengah hari. Ramai rakyat berhimpun untuk menyaksikan upacara (melalui skrin tv besar). Foto (bawah) Istana yang tersergam indah dengan landskap dihiasi bunga-bungaan pelbagai warna.<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAolx-gxLNeWt29psC-RD9K3DEMk3Pc_PMGubwPNqPcGBqzNlZPxqbV2vYHt6MVKFMAVW2KtT1slTbxtcD5uJD7THyXiU7tiOqNogrMfxiUxOouET2iCKJc6_yuYo0fZjS00JGQCRTbdDU/s1600-h/091027+104.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5397137631054795506" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAolx-gxLNeWt29psC-RD9K3DEMk3Pc_PMGubwPNqPcGBqzNlZPxqbV2vYHt6MVKFMAVW2KtT1slTbxtcD5uJD7THyXiU7tiOqNogrMfxiUxOouET2iCKJc6_yuYo0fZjS00JGQCRTbdDU/s320/091027+104.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" /></a>

Pertabalan DYMM Yang DiPertuan Besar Negeri Sembilan

Sempat merakamkan foto sewaktu hadir ke Majlis Pertabalan DYMM Tuanku Muhriz Ibni Almarhum Tuanku Munawir sebagai Yang DiPertuan Besar Nege...

Read more »

Dengarkan ...

<div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 153, 0);font-family:georgia;" >Untuk makluman kalian, saya sedang memindahkan artikel<br /><span style="font-style: italic;">wordpress </span>ke dalam <span style="font-style: italic;">blogspot. </span></span><br /><span style="color: rgb(255, 153, 0);font-family:georgia;" >Ini adalah kerana saya ingin menutup laman tersebut.<br />Jadi, sekiranya kalian pernah </span><br /><span style="color: rgb(255, 153, 0);font-family:georgia;" >membaca artikel-artikel di bawah, harap abaikan, ya?<br />Bagi kalian yang membacanya kali pertama<br />dan ingin meninggalkan <span style="font-style: italic;">comments</span>, saya alu-alukan.</span> <span style="color: rgb(255, 153, 0);font-family:georgia;" >Terima kasih.</span><br /></div>

Dengarkan ...

Untuk makluman kalian, saya sedang memindahkan artikel wordpress ke dalam blogspot. Ini adalah kerana saya ingin menutup laman tersebut. Jad...

Read more »

Entry 11 Oktober 2007

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-2f9yRqAls_5-17t20UzuFPON8dB8GPFKUmQKN9xYWzruZ7SD_x5-ugsGNKBh2PTuQP8CFF8fyqGtLfofE6PvKHwxjBaUB5NvgVJh-nw10IgP7zJk3JiMe7XAw2DYGScnmi3TgrOTrX1R/s1600-h/01.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5394505454350359330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-2f9yRqAls_5-17t20UzuFPON8dB8GPFKUmQKN9xYWzruZ7SD_x5-ugsGNKBh2PTuQP8CFF8fyqGtLfofE6PvKHwxjBaUB5NvgVJh-nw10IgP7zJk3JiMe7XAw2DYGScnmi3TgrOTrX1R/s320/01.gif" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 202px; height: 320px;" /></a><div style="text-align: left; font-family: georgia;">Gembira, terharu dan bersyukur tika melihat Soyuz berlepas ke ISS semalam.<br />Sesiapa yg pernah membaca novel saya, Impian Terindah,<br />mungkin akan lebih memahami perasaan saya.<br /><br /><br /><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(204, 153, 51);">Terbaru :</span><br /><span style="color: rgb(204, 153, 51);">Tahniah diucapkan kepada Datuk Dr. Sheikh Muszaphar & Dr. Halina kerana bakal mengikat tali pertunangan pada 1 Januari 2010.</span><br /></span></div>

Entry 11 Oktober 2007

Gembira, terharu dan bersyukur tika melihat Soyuz berlepas ke ISS semalam. Sesiapa yg pernah membaca novel saya, Impian Terindah, mungkin ak...

Read more »

Gaya Bahasa

<span style="font-family: verdana;">Mungkin saya bukanlah orang paling tepat untuk berbicara tentang novel cinta (ramai lagi di luar sana yg lebih terror dan menonjol) tapi rasanya, bolehlah saya kongsi sedikit pengalaman.</span><br /><br /><span style="font-family: verdana;">*Gaya Bahasa</span><br /><span style="font-family: verdana;">Gaya bahasa atau stail adalah ‘kekuatan’ penulis. Setiap penulis mempunyai stail yg berbeza dalam persembahan novel mereka. Jika anda mempunyai stail tersendiri yg hebat, anda dikirakan sebagai seorang penulis yg outstanding. Jadi, bagaimana nak dapatkan stail begitu? Kita masih boleh meniru stail penulis pujaan kita tetapi jangan sampai terikut-ikut dari segi struktur ayat dsbnya.<br /><br />Cuba dapatkan stail sendiri dengan bereksperimen. Baca sebanyak buku yg mungkin dengan pandangan kritikal terhadap stail penulis tersebut. Buat perbandingan antara buku. Anda akan dapati, anda boleh cipta stail tersendiri merangkumi beberapa aspek dalam buku2 tersebut. Pada mulanya mungkin sukar untuk mengadaptasi tapi lama-kelamaan, anda akan rasa selesa.</span><br /><br /><span style="font-family: verdana;">*Bahasa indah</span><br /><span style="font-family: verdana;">Salah satu cara untuk menyuntikkan bahasa indah ke dalam karya adalah dengan membaca banyak buku/novel nukilan beberapa penulis ‘nama besar’ yg terkenal (pada zamannya atau zaman sekarang). Novel klasik mereka harus dijadikan guideline. Shahnon Ahmad, mungkin dengan ‘Ranjau Sepanjang Jalan’, A.Samad Said dengan ‘Salina’ atau Azizi Hj Abdullah dgn ‘Seorang Tua di Kaki Gunung’; sekadar menyebut beberapa nama. Deskripsi latar (langit, laut, gunung dll) atau wajah seseorang (fizikal/emosi) akan memberi keindahan pada karya. Ini mungkin terbit dari hati penulis itu sendiri – cuba fikirkan bila dan di mana fikiran anda terangsang untuk berpuitis.</span><br /><span style="font-family: verdana;">Adakah bila berada di tepi laut?</span><br /><span style="font-family: verdana;">Adakah bila mendengar lagu sentimental?</span><br /><span style="font-family: verdana;">Adakah setelah membaca novel yg menyentuh hati? </span><br /><br /><span style="font-family: verdana;">Jangan </span><span style="font-style: italic; font-family: verdana;">give-up</span><span style="font-family: verdana;"> kalau tak boleh pada percubaan pertama atau kedua. Menjadi penulis bukanlah mudah, sebenarnya. Sesetengah orang mengambil masa lima bulan untuk menjadi terkenal, sesetengahnya lima tahun; selebihnya mungkin selepas kematian penulis.</span><br /><br /><span style="font-family: verdana;">Ada penulis berbakat, ada penulis rajin. Penulis berbakat yg malas takkan ke mana2. Penulis rajin akan terus berusaha sehingga berjaya menghasilkan karya yg akan diiktiraf, meraih anugerah dan diingati sepanjang zaman.</span>

Gaya Bahasa

Mungkin saya bukanlah orang paling tepat untuk berbicara tentang novel cinta (ramai lagi di luar sana yg lebih terror dan menonjol) tapi ras...

Read more »

Jemu ~ Part 1

<span style="font-family: verdana;"></span><span style="font-family: verdana;">Tentu sekali kita pernah berasa jemu. Sebagai manusia, adalah biasa jadi bosan terhadap rutin yang saban hari sama. Sebagai pekerja, jika tugasan tidak berubah selama 3 atau 4 tahun, jemu juga, bukan? Jadi, bagaimana hendak melepaskan diri dari rantai jemu yang membelenggu diri? Sebelum itu, mari saya tunjukkan kamu beberapa kategori jemu:</span><br /><br /><span style="font-family: verdana;">*<span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 153, 255);">Jemu masak</span></span><br /><span style="font-family: verdana;">Kalau tiap2 hari goreng ikan, tumbuk sambal belacan, tumis sayur dan buat sup ayam, pastilah jemu masuk ke dapur satu fenomena buat kaum ibu (& isteri, hihihi). Untuk elakkan, setiap Sabtu/Ahad, buatkan senarai menu untuk seminggu. Dengan cara ini, kamu boleh cuba masakan berbeza untuk setiap hari dalam minggu itu…bila bershopping, simpan bahan (dlm freezer) yg nak digunakan terlebih dulu di bahagian depan, manakala yg lain di belakang, mengikut turutan dlm menu seminggu.</span><br /><br /><span style="font-family: verdana;">*<span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 153, 255);">Jemu makan</span></span><br /><span style="font-family: verdana;">Anak2 mungkin jemu sebab ikan masak kicap atau sambal tumis tak berubah rasanya selama bertahun-tahun. Bila dah tau macam mana rasanya, tentulah tak suka dan tiada selera untuk makan. Untuk atasi, tukar jenama kicap/sos cili/sos tomato/sos tiram/cili kisar yg kamu gunakan. Rasa masakan tentu berubah!</span><br /><br /><span style="font-family: verdana;">*<span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 153, 255);">Jemu sajian serupa</span></span><br /><span style="font-family: verdana;">Ini mudah saja. Cuba resepi baru tapi jangan ubah semuanya sekaligus. Maksudnya, kalau anak2 kamu suka sambal tumis, biar dulu dalam menu…ubah satu lagi masakan, katakanlah masak kicap ikan jadi masak taucu. Dgn cara ni, sajian baru dapat diperkenalkan secara perlahan-lahan. Ia proses memvariasikan sajian.</span><br /><br /><span style="font-family: verdana;">*<span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 153, 255);">Jemu menulis</span></span><br /><span style="font-family: verdana;">Penyakit penulis yg dikenali juga sebagai writer’s block. Tiada satu patah perkataan pun yg terbit dari minda, kamu kecewa, kamu marahkan diri sendiri, kamu mengamuk dan keadaan jadi makin runcing. Apa nak buat, ya?</span><br /><span style="font-family: verdana;">~ sembahyang & minta petunjuk/ilham</span><br /><span style="font-family: verdana;">~ capai buku/novel/akhbar & baca (walau tiada kaitan dgn apa yg kamu tulis)</span><br /><span style="font-family: verdana;">~ tonton tv/vcd filem yg kamu gemari</span><br /><span style="font-family: verdana;">~ masak makanan yg kamu sukai (terapi minda)</span><br /><span style="font-family: verdana;">~ berinteraksi dgn kawan2 siber di blog (berhati2 jgn keterlaluan)</span>

Jemu ~ Part 1

Tentu sekali kita pernah berasa jemu. Sebagai manusia, adalah biasa jadi bosan terhadap rutin yang saban hari sama. Sebagai pekerja, jika tu...

Read more »

Jemu ~ Part 2

<span style="font-family:verdana;">Atas dasar menyahut cabaran, saya <span style="font-style: italic;">elaborate</span> sikit tentang topik (yg kalau tak betul cara menanganinya, jadi haru…hihi) iaitu:</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">*<span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 204, 51);">Jemu suami/isteri</span></span><br /><span style="font-family:verdana;">Mari kita lihat beberapa kategori jemu antara suami/isteri yg mungkin timbul:</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">(i) <span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 102, 102);">jemu masakan</span></span><br /><span style="font-family:verdana;">~ belikan buku2 masakan dan sama2 belek, jangan beli dan suruh isteri masak je. Suami kena tengok juga dan kata, “Yang, cuba masak ikan macam ni…nampak sedap.” Suami sama2lah tolong di dapur supaya semangat isteri naik sikit. Kalau tak tahu langsung kupas bawang, pura-pura la lap meja atau buat air untuk isteri, alangkah bahagianya! Ni bila isteri beli buku, suami marah2 la pulak atau perli kalau dia tak cuba resepi. <span style="font-style: italic;">Come on, man!</span></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">(ii) <span style="color: rgb(255, 102, 102); font-weight: bold;">jemu rutin yg sama</span></span><br /><span style="font-family:verdana;">~ sesekali bawalah isteri tengok wayang. Ni sesuai la kalau anak2 dah besar (& tak mau ikut – kalau mereka ikut, nak tgk citer kartun/binatang je). Bagi yg anak2 masih kecil, sabarlah kerana masanya akan tiba bila kamu berdua boleh kembali menjadi pakwe & makwe. Hujung minggu pergi berjemaah di masjid yg berbeza. Selalu kuliah Ahad (selepas Subuh) di Masjid Bangsar, minggu depan pergi pula ke Masjid Ampang, minggu berikutnya di Masjid Kepong…boleh sembang dgn suami/isteri tentang masjid2 yg dikunjungi, tiadalah jemu lagi (utk cari topik berbual).</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">(iii) <span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 102, 102);">buat kejutan</span></span><br /><span style="font-family:verdana;">~ ni kira macam buat sesuatu yang exciting (untuk hilangkan jemu). Bergantung pada budget. Kalau berduit, belikan hadiah mahal. Isteri boleh tempah meja di restoran ternama, belanja suami makan. Atau tempah bilik di hotel pada hujung minggu. Atau bawa keluarga bercuti. Pasti isteri/suami tak jemu dgn pasangan begini. Sentiasa happening…</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">(iv) <span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 102, 102);">jemu penampilannya</span></span><br /><span style="font-family:verdana;">~ belikan baju baru, tak perlu tunggu waktu birthday atau Hari Raya je. Atau perfume baru biar bau dia lain sikit dari biasa. Takkan 10 tahun kahwin asyik berbau minyak wangi sama, kut? Isk, isk, jemunya…</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">(v) <span style="color: rgb(255, 102, 102); font-weight: bold;">jemu yg-tak-boleh-cerita</span></span><br /><span style="font-family:verdana;">~ cuba bawakan watak berbeza, siap dengan pakaian lain drpd yg lain, ubah suara mirip gadis penggoda di jalanan atau perempuan joget, mekap mcm bintang filem (sekadar menyebut beberapa contoh). Pasti tak jemu…hehe.</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">Maaf kalau ada tersinggung, ini sekadar hiburan semata-mata.</span>

Jemu ~ Part 2

Atas dasar menyahut cabaran, saya elaborate sikit tentang topik (yg kalau tak betul cara menanganinya, jadi haru…hihi) iaitu: * Jemu suami/...

Read more »

Feminin Okt 2007

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmQ9p7vIUEY36q1m3XAv21TO05bYJVwe7D603i5A9sB3fdv9Q1ZRvu4UnFK_Q7th2tGmbcTeCiC6MFvjTYrM7kWwFIxBN8wGaYkEx-X571z4dHsOCQoFvb9X2HXjMWakaQbXe_JcC0a_hW/s1600-h/fem1.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393878184751564994" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmQ9p7vIUEY36q1m3XAv21TO05bYJVwe7D603i5A9sB3fdv9Q1ZRvu4UnFK_Q7th2tGmbcTeCiC6MFvjTYrM7kWwFIxBN8wGaYkEx-X571z4dHsOCQoFvb9X2HXjMWakaQbXe_JcC0a_hW/s320/fem1.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 247px; height: 320px;" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKQTqcEBtnbSHGVRTKRheORqE398rgHpgrXazc5FGHgeY_OfB4FMBvf68U7in68Ljm0mTn0LZkdiuDbgggXkMr_sTlkcIsjPHZeY_5Luz3loYNZU3koXd52kMoHzfEcVBd2F_VG83sOa4w/s1600-h/fem2.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393878177793484114" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKQTqcEBtnbSHGVRTKRheORqE398rgHpgrXazc5FGHgeY_OfB4FMBvf68U7in68Ljm0mTn0LZkdiuDbgggXkMr_sTlkcIsjPHZeY_5Luz3loYNZU3koXd52kMoHzfEcVBd2F_VG83sOa4w/s320/fem2.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 247px; height: 320px;" /></a>

Feminin Okt 2007

Read more »

Radio24 (2007)

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfbIlELUQTnhhHoUwAUJF1kkUqrXCXyrcotcac5RYWwl3PhRoKMx09sfrg5E2lQSzb6ylsm_3-WSnThFaR6kmLVmVAs9sR-6nR7M9taCCGelWfFriPP5Dltj1i6RKoYDTgeZCzJFk8dB3i/s1600-h/naz2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393872495568535522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfbIlELUQTnhhHoUwAUJF1kkUqrXCXyrcotcac5RYWwl3PhRoKMx09sfrg5E2lQSzb6ylsm_3-WSnThFaR6kmLVmVAs9sR-6nR7M9taCCGelWfFriPP5Dltj1i6RKoYDTgeZCzJFk8dB3i/s200/naz2.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 131px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 200px;" /></a><br /> <span style="font-family: verdana;">Jumaat lepas saya dijemput ke Radio24 (frekuensi 93.9) oleh Anchorwoman, Nazira Noran. Kami on-air selama kira-kira 30 minit, bercakap tentang Kuih-muih Asli: Adakah ia semakin dilupakan? Ada caller yang bertanyakan tentang pelbagai perkara termasuk meminta saya membuat buku-buku masakan kuih-muih tersebut.</span><br /> <br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR7cO1LNkDbTejFhXtQkeJdlmeGYs3ezUIWTJVWo9cxVAYoryDiyvK_hoevNAfPr53VvypbbJg6amMwb0C1rN43MkVcjhPwn1mqhyjEZ-q13wc-PfeHX73TzSGfMvcjrUUocgWYzhNIIaO/s1600-h/naz.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: verdana;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393872502802677394" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR7cO1LNkDbTejFhXtQkeJdlmeGYs3ezUIWTJVWo9cxVAYoryDiyvK_hoevNAfPr53VvypbbJg6amMwb0C1rN43MkVcjhPwn1mqhyjEZ-q13wc-PfeHX73TzSGfMvcjrUUocgWYzhNIIaO/s200/naz.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 184px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 200px;" /></a><span style="font-family: verdana;">Untuk pengetahuan anda, ia sudah lama terbit dan merangkumi seluruh Semenanjung; iaitu:</span><br /> <span style="font-family: verdana;">1) Variasi Masakan Utara</span><br /> <span style="font-family: verdana;">2) Variasi Masakan Selatan</span><br /> <span style="font-family: verdana;">3) Variasi Masakan Pantai Timur</span><br /> <br /> <span style="font-family: verdana;">Bukan saja mengandungi resepi kuih-muih tetapi juga masakan di negeri-negeri tersebut. Jangan lupa beli dan cuba, ok? Harganya cuma RM19.90 sebuah (70 resepi setiap satu lengkap dengan foto).</span>

Radio24 (2007)

Jumaat lepas saya dijemput ke Radio24 (frekuensi 93.9) oleh Anchorwoman, Nazira Noran. Kami on-air selama kira-kira 30 minit, bercakap tent...

Read more »

Buka Puasa ~ 1 Oktober 2007

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEP2mgmwGaIQ3Hnv5oflcMnvcFnhR7dD-jeL1wTCgFUXWBUsiK84w66zf8LWOfw3BYhlSIP2_zI57IrrybqXgC4Ek85i2lBLZXhuHeYyImBhb5F5VRMJBU0hh_CJRuyGXANuEsZLyZH8We/s1600-h/adam.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393871364600513026" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEP2mgmwGaIQ3Hnv5oflcMnvcFnhR7dD-jeL1wTCgFUXWBUsiK84w66zf8LWOfw3BYhlSIP2_zI57IrrybqXgC4Ek85i2lBLZXhuHeYyImBhb5F5VRMJBU0hh_CJRuyGXANuEsZLyZH8We/s200/adam.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 199px;" /></a><span style="font-family:verdana;">Last Saturday, 22nd Sept, I was at the Berbuka Puasa function organised by Adam AF2 Fan Club. It was held at The Summit Hotel, USJ.<br /><br />AFCM had also invited orphans from Rumah Titian Kasih. They performed some songs and a few of them stole our hearts with their funny antics.<br /><br />Adam was so sporting, and he managed to crack jokes that made everyone laughed. He sang wonderfully and truly entertained the audience (especially his fans) who came from all over Malaysia. Many varieties of food were served and it was a memorable ‘red-n-black’ night.</span> <span style="font-family:verdana;">Adios.</span>

Buka Puasa ~ 1 Oktober 2007

Last Saturday, 22nd Sept, I was at the Berbuka Puasa function organised by Adam AF2 Fan Club. It was held at The Summit Hotel, USJ. AFCM had...

Read more »

Siapa suka makan kangkung?

<a style="font-family: verdana;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDjRAc7_s_OBPbX0PaQqp_mbAOtSs8bFp3ETGA1iZvPiZDlYX21UPCeEE1wnHL6N-FOrCO5pGrw6WvTv2f4YIdbJ_PrM67WtsnaBN1Nd4_7ELQ0KD_LU3UYzICuD9Q6bRLO4p1e3LNW4li/s1600-h/kangkung.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5392372910301472722" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDjRAc7_s_OBPbX0PaQqp_mbAOtSs8bFp3ETGA1iZvPiZDlYX21UPCeEE1wnHL6N-FOrCO5pGrw6WvTv2f4YIdbJ_PrM67WtsnaBN1Nd4_7ELQ0KD_LU3UYzICuD9Q6bRLO4p1e3LNW4li/s320/kangkung.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 124px; height: 132px;" /></a><span style="font-family:verdana;">Pada satu hari seorang anak kecil yang menderita sakit perut telah dibawa ke hospital. Dia mengalami cirit birit selama dua hari. Pelbagai ubat sakit perut sudah diberikan tetapi masih tidak sembuh.</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">Doktor bertanya, makanan apa yang dimakan oleh anak tersebut selama 2 hari ini. Ibubapa anak itu kebingungan, kerana sejak anaknya cirit birit, dia tak mahu makan, hanya minum susu, tetapi akan muntah semula.</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">Kata ibubapa anak itu, sebelum sakit perut, anak mereka makan kangkung. Doktor segera melakukan x-ray, ternyata dalam usus anak tersebut telah berkembang biak lintah dengan anaknya yang kecil-kecil. Doktor tidak mampu membuat keputusan tentang jenis rawatan yang diperlukan kerana terlalu banyak lintah.</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">Akhirnya anak kecil malang itu pun meninggal dunia. Setelah dikaji, ternyata lintah itu sebelumnya berada di dalam batang kangkung yang besar. Ia </span><span style="font-family:verdana;">tidak akan mati walau dimasak selama mana pun, apa lagi </span><span style="font-family:verdana;">untuk masakan kangkung yang cepat dan mudah. Lintah hanya akan mati jika dibakar.</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">Di dalam usus anak tadi, hanya dalam 1 hingga 2 hari lintah itu berkembang biak dengan cepatnya kerana menghisap darah. Jadi, jika hendak memasak kangkung, pastikan batangnya dibelah dua dan dibersihkan betul-betul.</span><br /><br /><span style="font-style: italic;">Foto ~ seedsforsale.com</span>

Siapa suka makan kangkung?

Pada satu hari seorang anak kecil yang menderita sakit perut telah dibawa ke hospital. Dia mengalami cirit birit selama dua hari. Pelbagai u...

Read more »

37 tahun dah berlalu ...

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwBngcWkBfteAjlCeGty1OQBgrO6LHsHRUKO95E8er-ZJ2AEIF-AOEXidJY5Eaasw5k5Scl60W7fLoFAcc9-D84UsdRd417WVSJboA0YEu7ietOd7zsMRjFjl1vXwa8oWHHCDiXP_uipVb/s1600-h/foto2.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391637901271967298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwBngcWkBfteAjlCeGty1OQBgrO6LHsHRUKO95E8er-ZJ2AEIF-AOEXidJY5Eaasw5k5Scl60W7fLoFAcc9-D84UsdRd417WVSJboA0YEu7ietOd7zsMRjFjl1vXwa8oWHHCDiXP_uipVb/s200/foto2.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 118px; height: 200px;" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho93whVICav_i9o5opcBXqVfpTrmdQx_kHi4Yxf2EXMj_eHXbEtAgl2m5Few_30KZCCkTmzFtis4o601VR8xIzw-LQRyqMcYXXCbJA4NyrRyzAXp1N6_GOFx50W8YZR4GnulJ9wHNcDVk-/s1600-h/foto+lama.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391637889466517522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho93whVICav_i9o5opcBXqVfpTrmdQx_kHi4Yxf2EXMj_eHXbEtAgl2m5Few_30KZCCkTmzFtis4o601VR8xIzw-LQRyqMcYXXCbJA4NyrRyzAXp1N6_GOFx50W8YZR4GnulJ9wHNcDVk-/s200/foto+lama.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 152px; height: 200px;" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(255, 153, 102);"><br /><br />(Foto kiri)</span>. Tahun 2009, saya bersama sepupu paling senior, Junet bin Basri, 62, semasa sambutan Syawal di Kpg.Jawa, Kuantan, Pahang. Junet adalah anak sulong ibu saudara sebelah ayahanda saya. Dalam Bahasa Jawa, ibu saudara disebut 'Wawak' manakala nenek atau datuk dipanggil 'Mbah' <span style="font-style: italic;">(sebutan 'embah')<br /></span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(255, 153, 102);">(Foto kanan)</span>. Tahun 1972, ketika itu saya berusia 9 tahun. Semua murid tak kira bangsa memakai pinafor, tidak seperti sekarang, murid Melayu sekolah rendah, berbaju kurung. <span style="font-style: italic;">Hmm, zaman hitam-putih memang penuh nostalgia... jarak masa antara foto kiri & kanan, 37 tahun...</span></span>

37 tahun dah berlalu ...

(Foto kiri) . Tahun 2009, saya bersama sepupu paling senior, Junet bin Basri, 62, semasa sambutan Syawal di Kpg.Jawa, Kuantan, Pahang. Junet...

Read more »

Lasagne

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxDZbkgktJagmYHrCSjC0qgl2br3ngxPjqdoDpJohXCIfOI5PWtScfwLmvlOWzWPpsL-nd7-nVjQcNIXhCFSSJZ9kXOOxLa1MGW8yZJp0eplprYdP90xkt3KH9Ho4dgLsiPdu3e_M35lj2/s1600-h/lasagne.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391550528577367026" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxDZbkgktJagmYHrCSjC0qgl2br3ngxPjqdoDpJohXCIfOI5PWtScfwLmvlOWzWPpsL-nd7-nVjQcNIXhCFSSJZ9kXOOxLa1MGW8yZJp0eplprYdP90xkt3KH9Ho4dgLsiPdu3e_M35lj2/s200/lasagne.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 162px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 200px;" /></a><span style="font-family: verdana;">8-10 keping lasagne</span><br /> <span style="font-family: verdana;">50 gm keju Parmesan*, diparut</span><br /> <br /> <span style="color: #ff9966; font-family: verdana; font-style: italic;">Bahan Sos Daging</span><br /> <span style="font-family: verdana;">3 camb minyak</span><br /> <span style="font-family: verdana;">1 labu bawang besar, dicincang halus</span><br /> <span style="font-family: verdana;">4 ulas bawang putih, dicincang halus</span><br /> <span style="font-family: verdana;">400 g daging, dikisar</span><br /> <span style="font-family: verdana;">410 g tomato, dikisar</span><br /> <span style="font-family: verdana;">450 ml air</span><br /> <span style="font-family: verdana;">1 kiub stok daging</span><br /> <span style="font-family: verdana;">2 camb tomato puri</span><br /> <span style="font-family: verdana;">1 camt oregano kering</span><br /> <span style="font-family: verdana;">gula, garam, serbuk lada hitam secukupnya</span><br /> <br /> <span style="color: #ff9900; font-family: verdana; font-style: italic;">Bahan Sos Putih</span><br /> <span style="font-family: verdana;">60 gm mentega</span><br /> <span style="font-family: verdana;">60 gm tepung gandum</span><br /> <span style="font-family: verdana;">600 ml susu segar/UHT</span><br /> <span style="font-family: verdana;">garam, serbuk lada sulah secukupnya</span><br /> <br /> <span style="color: #ff9900; font-family: verdana; font-style: italic;">Cara membuatnya:</span><br /> <span style="font-family: verdana;">1. Panaskan minyak, tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi.</span><br /> <span style="font-family: verdana;">2. Masukkan daging kisar, tomato kisar, air, pati rebusan daging dan puri tomato.</span><br /> <span style="font-family: verdana;">3. Masak atas api sederhana hingga daging empuk dan kuahnya pekat.</span><br /> <span style="font-family: verdana;">4. Bubuh serbuk lada hitam, gula (lebihkan sedikit untuk mengimbangi rasa masam tomato puri) dan garam kemudian angkat.</span><br /> <span style="font-family: verdana;">5. Untuk sos, cairkan mentega. Masukkan tepung dan kacau 1-2 min hingga permukaannya berbuih halus.</span><br /> <span style="font-family: verdana;">6. Tuangkan susu dan kacau lagi atas api perlahan hingga sos pekat.</span><br /> <span style="font-family: verdana;">7. Sebaik-baiknya, kacau dengan 'balloon whisk' supaya sos tidak berketul.</span><br /> <span style="font-family: verdana;">8. Masukkan garam dan serbuk lada sulah kemudian angkat.</span><br /> <span style="font-family: verdana;">9. Ratakan sedikit sos daging, satu lapisan lasagne.</span><br /> <span style="font-family: verdana;">10. Kemudian sos daging, sos putih dan satu lapisan lasagne. Ulang hingga lapisan atas iaitu</span><br /> <span style="font-family: verdana;">sos daging, sos putih dan keju.</span><br /> <span style="font-family: verdana;">11. Bakar pada 190 C selama 40-45 minit atau hingga masak.</span><br /> <br /> <span style="font-style: italic;">Lasagne tak perlu dimasak terlebih dulu, gunakan terus daripada kotak (no need to pre-cook). Penggunaan lasagne juga bergantung kepada saiz mangkuk untuk membakarnya.</span>

Lasagne

8-10 keping lasagne 50 gm keju Parmesan*, diparut Bahan Sos Daging 3 camb minyak 1 labu bawang besar, dicincang halus 4 ulas bawang pu...

Read more »

Jus Detox

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheTINdz9VLqJzMyuA8mm1My1ZsfX5Dznbc0WEIKgW2YQVuWQpdMNVcWUvOpvPOoTN7PbiefPYL65Wr6mG8f-zPABpIH8wW-KpqbZkGhSZ5LJscc7bsHuCjJbHtv0GZXLH7vVD3q14JMCfU/s1600-h/detox.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390057833299948178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheTINdz9VLqJzMyuA8mm1My1ZsfX5Dznbc0WEIKgW2YQVuWQpdMNVcWUvOpvPOoTN7PbiefPYL65Wr6mG8f-zPABpIH8wW-KpqbZkGhSZ5LJscc7bsHuCjJbHtv0GZXLH7vVD3q14JMCfU/s400/detox.jpg" style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 135px; height: 90px;" /></a><span style="font-style: italic; color: rgb(255, 102, 0);font-family:verdana;" >Bahan-bahan</span> <span style="font-family:verdana;"><br />120 g pisang</span> <span style="font-family:verdana;"><br />1.25 cm halia berkulit</span> <span style="font-family:verdana;"><br />125 ml air mineral</span> <span style="font-family:verdana;"><br />15 ml jus limau susu (lemon)</span> <span style="font-family:verdana;"><br />250 ml jus epal</span> <span style="font-family:verdana;"><br />Madu, jika suka<br />(@ gula perang secukup rasa)</span> <span style="font-family:verdana;"><br /><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(255, 102, 0);">Cara membuat</span></span><br /><span style="font-family:verdana;">1. Kisar pisang dan halia dengan jus limau susu dan madu atau gula perang.</span> <span style="font-family:verdana;"><br />2. Tuangkan ke dalam bekas, tambah jus epal.</span> <span style="font-family:verdana;"><br />3. Isikan ke dalam gelas berkaki.</span> <span style="font-family:verdana;"><br />4. Hias dan hidangkan.<br /><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-style: italic;">Foto : detroitfashionpages.com</span></span><br /></span>

Jus Detox

Bahan-bahan 120 g pisang 1.25 cm halia berkulit 125 ml air mineral 15 ml jus limau susu (lemon) 250 ml jus epal Madu, jika suka (@ gul...

Read more »

Jus Segar

<a style="font-family: verdana;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOphV5DN85e67wt2J0ms0kAPfBjqPUJ0P8uPAnVtl9h3k-m35x02UjXxqXi5dGzcYVPfJNvCvEqvCjAKmWrI3rF2UzKaFWayXtY7-QRQDFlg_sYdlmGguIkFZLt8IWGhemrLstShqFptKV/s1600-h/jus.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390059818002150322" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOphV5DN85e67wt2J0ms0kAPfBjqPUJ0P8uPAnVtl9h3k-m35x02UjXxqXi5dGzcYVPfJNvCvEqvCjAKmWrI3rF2UzKaFWayXtY7-QRQDFlg_sYdlmGguIkFZLt8IWGhemrLstShqFptKV/s400/jus.jpg" style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 92px; height: 144px;" /></a><span style="font-family: verdana;">Pengambilan jus ini dapat 'mencuci' dan memudahkan perjalanan sistem penghadaman (melawaskan) perut. Selain itu, vitamin yang terkandung di dalam buah-buahan mempunyai khasiat yang banyak seperti lobak merah (untuk mata) dan belimbing (menurunkan tekanan darah tinggi).</span><br /><br /><span style="font-family: verdana; font-style: italic; color: rgb(204, 0, 0);">Bahan-bahan</span><br /><span style="font-family: verdana;">250 g lobak merah</span><br /><span style="font-family: verdana;">300 g buah belimbing</span><br /><span style="font-family: verdana;">20 ml jus limau susu (lemon)<br />Gula perang @ madu secukup rasa<br /></span><span style="font-family: verdana;">Air mineral secukupnya</span><br /><br /><span style="font-family: verdana; font-style: italic; color: rgb(204, 0, 0);">Cara membuat</span><br /><span style="font-family: verdana;">1. Potong kecil semua bahan.</span><br /><span style="font-family: verdana;">2. Letak di dalam pengisar minuman.</span><br /><span style="font-family: verdana;">3. Tuangkan air secukupnya.</span><br /><span style="font-family: verdana;">4. Kisar hingga halus dan hidangkan.</span><br /><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-style: italic;">Foto : hubpages.com</span></span>

Jus Segar

Pengambilan jus ini dapat 'mencuci' dan memudahkan perjalanan sistem penghadaman (melawaskan) perut. Selain itu, vitamin yang terkan...

Read more »

Kek Marble Susu

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkuQFwcg2RwaCCZPAc-36tWwKCo-7eXpblyrK3UI0hmeXPZvzTyR986dlrNnbC_ck80IaP1CWk0AxEaNmMasXsgGaF52fIA6bBDZ8q9keBKMFmoFhN9SFArSSnjfgqkSodpbQx4b0y3WZi/s1600-h/marble+susu.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388869860160607906" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkuQFwcg2RwaCCZPAc-36tWwKCo-7eXpblyrK3UI0hmeXPZvzTyR986dlrNnbC_ck80IaP1CWk0AxEaNmMasXsgGaF52fIA6bBDZ8q9keBKMFmoFhN9SFArSSnjfgqkSodpbQx4b0y3WZi/s200/marble+susu.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 196px;" /></a><span style="font-style: italic; font-family: verdana;">Bahan-bahan</span><br /><span style="font-family: verdana;">250 g mentega</span><br /><span style="font-family: verdana;">230 g gula halus</span><br /><span style="font-family: verdana;">2 camca teh ovalette</span><br /><span style="font-family: verdana;">4 biji telur gred A</span><br /><span style="font-family: verdana;">270 g tepung gandum*</span><br /><span style="font-family: verdana;">1 camca teh serbuk penaik*</span><br /><span style="font-family: verdana;">60 g susu pekat manis</span><br /><span style="font-family: verdana;">2 camca besar serbuk koko</span><br /><span style="font-family: verdana;">2 camca besar susu cair</span><br /><span style="font-family: verdana;">1 camca teh coklat emulco</span><br /><br /><span style="font-family: verdana; font-style: italic;">*Diayak bersama</span><br /><br /><span style="font-family: verdana;">Pukul mentega, ovalette dan gula hingga kembang. Masukkan telur satu persatu sambil terus memutar hingga gebu.<br />Masukkan susu pekat dan gaul rata. Bubuh tepung sedikit demi sedikit hingga habis, gaul rata.<br />Bahagi adunan kepada 2 bahagian yang sama banyak. Satu dibiarkan tanpa warna dan satu bahagian di campur dengan susu cair, serbuk koko dan coklat emulco. Gaul hingga sebati.</span><br /><span style="font-family: verdana;">Tuang secara berselang seli antara adunan tanpa warna dan adunan coklat dalam acuan berukuran 22 cm yang telah dilengser dengan marjerin dan dasarnya dialas dengan kertas minyak.</span><br /><span style="font-family: verdana;">Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 190 C selama 30 - 35 minit. Keluarkan dan biar sejuk atas redai.</span><br /><br /><span style="font-style: italic;">~ Foto : tiffinbiru.blogspot.com</span>

Kek Marble Susu

Bahan-bahan 250 g mentega 230 g gula halus 2 camca teh ovalette 4 biji telur gred A 270 g tepung gandum* 1 camca teh serbuk penaik* 60 g sus...

Read more »

Lemak Umbut Bercili

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiydaXDmzji0G8ThBHSstyLcCRrpCD6hRtCWqEP2tRozDsFoRkoE3UwWqGyWV-gs4Lui6DtHiYtBYdWl94fpxJiq4grg8w8onWACa-KRYiWHXmcKOKFLIWGDEJ9wcsLu9fMyyRQUDjOk5X/s1600-h/umbut.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388867787453803570" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiydaXDmzji0G8ThBHSstyLcCRrpCD6hRtCWqEP2tRozDsFoRkoE3UwWqGyWV-gs4Lui6DtHiYtBYdWl94fpxJiq4grg8w8onWACa-KRYiWHXmcKOKFLIWGDEJ9wcsLu9fMyyRQUDjOk5X/s200/umbut.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 145px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 200px;" /></a><span style="font-family: verdana; font-style: italic;">Bahan-bahan</span><br /> <span style="font-family: verdana;">1 mangkuk umbut kelapa</span><span style="font-family: verdana;"></span><span style="font-family: verdana;"><br />3 sudu besar minyak</span><span style="font-family: verdana;"> </span><span style="font-family: verdana;"><br />1 labu bawang besar – hiris </span> <span style="font-family: verdana;"><br />1 batang serai – dititik </span> <span style="font-family: verdana;"><br />3 sudu besar ikan bilis</span><span style="font-family: verdana;"> </span><span style="font-family: verdana;"><br />400 ml santan cair*</span><span style="font-family: verdana;"><br />200 ml santan pekat*</span><span style="font-family: verdana;"> </span><span style="font-family: verdana;"><br />Garam secukupnya</span><span style="font-family: verdana;"> </span><span style="font-family: verdana; font-style: italic;"><br /><br />Bahan kisar</span><span style="font-family: verdana;"> </span><span style="font-family: verdana;"><br />3 ulas bawang merah</span><span style="font-family: verdana;"> </span><span style="font-family: verdana;"><br />2 ulas bawang putih</span><span style="font-family: verdana;"> </span><span style="font-family: verdana;"><br />1 sudu besar pes cili</span><span style="font-family: verdana;"> </span><span style="font-family: verdana;"><br /><br />1. Hiris nipis dan rendam umbut di dalam air supaya tidak menjadi lebam.</span> <span style="font-family: verdana;"><br />2. Panaskan minyak, tumis bahan kisar, bawang besar dan serai hingga wangi.</span><span style="font-family: verdana;"><br /></span><span style="font-family: verdana;">3. Masukkan ikan bilis, umbut, santan cair dan garam.</span><span style="font-family: verdana;"> </span><span style="font-family: verdana;"><br />4. Kacau sekali-sekala hingga kuahnya mendidih dan umbut empuk.</span> <span style="font-family: verdana;"><br />5. Tambah santan pekat, kacau lagi hingga mendidih barulah diangkat.<br /><br /><span style="font-style: italic;">* Santan drpd 1 1/2 biji kelapa. Jika agak pekat, boleh tambah air.<br />~ Foto : www.rtb.gov.bn</span></span>

Lemak Umbut Bercili

Bahan-bahan 1 mangkuk umbut kelapa 3 sudu besar minyak 1 labu bawang besar – hiris 1 batang serai – dititik 3 sudu besar ikan bilis 400...

Read more »

Syawal 2009

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Ayxn_Env8EMYceqLr_gRYQMW-vU713ShOLgZs5YCMmlYWAK6gk2PdZPKGVRIeeW5TGWFrp0eAAFkHv-yK5dm1gS0nvZ3Ur3U9qy-fxDGD8DD9xMRbvfTsQXID116ZLG0Pu3c3vKsa3Td/s1600-h/kgjawa2.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388064493259670274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Ayxn_Env8EMYceqLr_gRYQMW-vU713ShOLgZs5YCMmlYWAK6gk2PdZPKGVRIeeW5TGWFrp0eAAFkHv-yK5dm1gS0nvZ3Ur3U9qy-fxDGD8DD9xMRbvfTsQXID116ZLG0Pu3c3vKsa3Td/s320/kgjawa2.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 213px;" /></a><span style="font-family:verdana;">Kelaziman Hari Raya Pertama, menziarahi sanak-saudara yang tinggal di Kg.Jawa, Kuantan. Di hadapan rumah Wawak (panggilan untuk ibu saudara) Tijah (di sebelah kanan saya, berbaju biru tua), saya bersama bonda (baju merah), adik dan keluarganya serta anak-anak dan sepupu bergambar kenang-kenangan.<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrcYYZP-ax-TJcS82g_7oG_UO821pWwl98kSf9zlER1zbH2RHsIbwLjrElHT56Amib4pVu2RPKYoUyjDSCldpLPziZWzSQpQon2hdVuuqIG42r5n7pnfvq5utQfCq6iOAyeZAo6K9daeqh/s1600-h/kgjawa1.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388064487095992786" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrcYYZP-ax-TJcS82g_7oG_UO821pWwl98kSf9zlER1zbH2RHsIbwLjrElHT56Amib4pVu2RPKYoUyjDSCldpLPziZWzSQpQon2hdVuuqIG42r5n7pnfvq5utQfCq6iOAyeZAo6K9daeqh/s320/kgjawa1.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 213px;" /></a><span style="font-family:verdana;">Di hadapan rumah aruah Mbah (panggilan untuk nenek) Watiah, kini telah diubahsuai daripada rumah asal. Mengabadikan kenangan bersama sepupu (Sugiyarti & Sri Hartini) serta suami dan anak masing-masing. Suasana raya lebih meriah bila dapat bertemu setelah sekian lama...yang paling <span style="font-style: italic;">best</span>, dapat menikmati pelbagai juadah tradisional orang2 Jawa seperti lepert, babat, dendeng dll.<br /><br /></span>

Syawal 2009

Kelaziman Hari Raya Pertama, menziarahi sanak-saudara yang tinggal di Kg.Jawa, Kuantan. Di hadapan rumah Wawak (panggilan untuk ibu saudara)...

Read more »

BENGKEL PENULISAN THRILLER DAN AKSI

<span style="font-family: verdana;">ALAF 21 akan mengadakan bengkel penulisan yang akan dipimpin oleh dua orang novelis terkenal iaitu Ramlee Awang Mursyid dan Eyman Hykal. </span><span style="font-family: verdana;">Tujuan bengkel ini untuk memberi panduan bagaimana menulis novel berbentuk thriller dan aksi.</span><br /> <br /> <span style="font-family: verdana;">Mereka yang berminat jangan lepaskan peluang mengikuti bengkel ini yang akan diadakan seperti berikut:</span><br /> <br /> <span style="color: #ff99ff; font-family: verdana;"><span style="font-style: italic;">Tarikh</span>: Sabtu 10 Oktober 2009</span><br /> <span style="color: #ff99ff; font-family: verdana;"><br /><span style="font-style: italic;">Tempat</span>: Akademi Karangkraf</span><br /> <span style="color: #ff99ff; font-family: verdana;"><br /><span style="font-style: italic;">Alamat</span>: Kumpulan Karangkraf Sdn Bhd</span><br /> <span style="color: #ff99ff; font-family: verdana;"> Lot 2 Jalan Sepana 15/3, Seksyen 15</span><br /> <span style="color: #ff99ff; font-family: verdana;"> Shah Alam, Selangor.</span><br /> <br /> <span style="color: #ff99ff; font-family: verdana;"><span style="font-style: italic;">Masa</span>: 9.00 pagi – 3.00 petang</span><br /> <br /> <span style="font-family: verdana;"><span style="font-style: italic;">Peserta</span>: 27 orang </span>/ <span style="font-family: verdana;">Yuran: RM35 </span><br /> <span style="font-family: verdana; font-style: italic;">Sarapan, makan tengah hari dan cenderahati disediakan.</span><br /> <br /> <span style="font-family: verdana;">Bayaran hendaklah dibuat kepada Alaf 21 menerusi akaun Maybank 014271416077. Fakskan slip bayaran, butir-butir diri anda serta nama kursus ke 03-55113817 atau e-mel : </span><span style="font-family: verdana;">ke alaf@alaf21.com.my</span>. <span style="font-family: verdana; font-style: italic;">Sebarang pertanyaan sila hubungi Sa’adiah/Roziana di talian 03-55118820/21</span>.

BENGKEL PENULISAN THRILLER DAN AKSI

ALAF 21 akan mengadakan bengkel penulisan yang akan dipimpin oleh dua orang novelis terkenal iaitu Ramlee Awang Mursyid dan Eyman Hykal. Tuj...

Read more »

Makna "Inna Lillahi Wa Inna Ilahi Raaji'un"

<span style="font-family:verdana;">Kita sering menyebutnya bila mendengar tentang kematian atau bila kehilangan sesuatu, mendapat bala atau dalam bahaya. Apakah sebenar maknanya bagi seseorang Muslim? Ertinya, apa yang kita miliki adalah kepunyaan Allah. Allah pemberi segalanya, dan Dia-lah pemilik sebenar. </span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><span style="color: rgb(153, 153, 255);">•</span><span style="font-style: italic; color: rgb(153, 153, 255);"> To Allah we belong and to Him is our return. They are those on who (descend) blessings from Allah and mercy and they are the ones that receive guidance.. (Surah Al-Baqarah: 155)</span></span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(153, 153, 255);font-family:verdana;" >• And to Allah belongs the inheritance of the heavens and the earth... (Surah Al-Imran: 180).</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(153, 153, 255);font-family:verdana;" >• The kingdom of the heavens and the earth and everything in them belongs to Allah. He has power over all things. ( Surat al-Ma'ida: 120)</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(153, 153, 255);font-family:verdana;" >• To Allah belongs the East and the West... (Surah Al-Baqarah: 142)</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(153, 153, 255);font-family:verdana;" >• Our eyes are filled with tears, our hearts with grief, but we say nothing with our lips except that which pleases Allah... Verily, to Allah we belong, and to Him we return... (Bukhaari)</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">Kereta, rumah, bisnes, anak, kesihatan, masa adalah milik Allah jua. Malah tubuh dan nyawa kita adalah milik-Nya. Hakikatnya, kita milik Allah. Inilah intipati konsep pengabdian kepada Allah di dalam Islam. Maka Allah akan memberi atau menarik balik kenikmatan kepada sesiapa saja. Malah ada yang sekadar dipinjam kepada manusia buat sementara waktu.</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">Jadi, bila anak, wang, kehormatan, status, keremajaan dan kesihatan diambil semula oleh Allah, kenapa harus berduka? Usah tangisi. Sebut <span style="font-style: italic;">Alhamdulillah. </span>Manusia lahir tanpa apa-apa dan dia pergi juga tanpa membawa apa-apa. Segala yang kita ada, segala yang kita sukai, adalah anugerah Yang Esa dan Dia sekadar meminjamkannya untuk melihat bagaimana kita menerimanya, menggunakannya dengan rasa kasih kepada Ilahi, bersyukur dan menyembah-Nya.</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">Percayalah kepada Allah dengan sepenuh hati dan Dia tidak akan mengecewakan kamu kerana Dia Maha Pengasih dan Penyayang. Sebutlah ~ AL-QAYYUM * AL-MAJID * AL-WAHID * AL-WAJID * AL –AHAD * AL-SAMAD * AL-QADIR</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">Sentiasalah mengingati-Nya ~ SUBHANA'LLAH * ALHAMDULI'LLAH * LA I LAHA ILLA'LLAH * ALLAHU AKBAR * ASTAGHFIRU' LLAH * LA ILAH ILLA'LLAH, MUHAMMADUN RASULU'LLAH * ALLAH UMMA SALLY WASALLEM WABAREK ALA SAYYIDINA MUHAMMAD<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 102, 102);">KESERONOKAN DI DUNIA HANYA SEMENTARA ...</span><br /></span>

Makna "Inna Lillahi Wa Inna Ilahi Raaji'un"

Kita sering menyebutnya bila mendengar tentang kematian atau bila kehilangan sesuatu, mendapat bala atau dalam bahaya. Apakah sebenar maknan...

Read more »