Ikan Bakar Portugis

<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWQ_dDe14Wqsjub0CuMrmRXjXpqJGWZsX98YTagrCUuT6aXvGn5gXPK3W92KSG0u5eexpcRvMU58br8iD3be447555fwO-Y9jh3ER4NeengvtD2UjGddyEciG4fjEL_VWC_syaeH2O5xzr/s1600/ibp.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="222" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWQ_dDe14Wqsjub0CuMrmRXjXpqJGWZsX98YTagrCUuT6aXvGn5gXPK3W92KSG0u5eexpcRvMU58br8iD3be447555fwO-Y9jh3ER4NeengvtD2UjGddyEciG4fjEL_VWC_syaeH2O5xzr/s320/ibp.jpg" width="320" /></a></div> <div class="MsoNormal"> <span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">4 ekor ikan kembung</span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> 3 helai daun limau purut, hiris halus-halus<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 sudu besar sos cili Thai<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 sudu besar minyak<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Garam, gula secukupnya<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Daun pisang, <i>aluminium foil<o:p></o:p></i></span></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <u><span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan kisar (dengan 100 ml air)<o:p></o:p></span></span></u></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 biji bawang merah<br /> 3 biji bawang putih<br /> 2 biji buah keras<br /> 1 batang serai<br /> 2 cm lengkuas<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cm kunyit<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 biji cili merah, dibuang biji<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2-3 biji cili padi<br /> 3 sudu besar pes cili<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cm belacan, dibakar<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jus dari 1 biji limau nipis<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <u><span lang="MS"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara membuatnya<o:p></o:p></span></span></u></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="MS">1.<span style="font-size: 7pt;">      </span></span><!--[endif]--><span lang="MS">Lumur ikan dengan garam. Biar 20 minit.<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="MS">2.<span style="font-size: 7pt;">      </span></span><!--[endif]--><span lang="MS">Panaskan minyak. Tumis bahan kisar hingga wangi.<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="MS">3.<span style="font-size: 7pt;">      </span></span><!--[endif]--><span lang="MS">Masukkan sos cili Thai. Kacau rata.<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="MS">4.<span style="font-size: 7pt;">      </span></span><!--[endif]--><span lang="MS">Bila kuah bertambah pekat, bubuh garam dan gula. Angkat.<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="MS">5.<span style="font-size: 7pt;">      </span></span><!--[endif]--><span lang="MS">Letak sehelai daun pisang di atas <i>foil.</i><o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="MS">6.<span style="font-size: 7pt;">      </span></span><!--[endif]--><span lang="MS">Sudukan sedikit kuah. Letak seekor ikan. Bubuh lagi kuah di atasnya.<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="MS">7.<span style="font-size: 7pt;">      </span></span><!--[endif]--><span lang="MS">Taburkan daun limau purut. Bungkus kemas.<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="MS">8.<span style="font-size: 7pt;">      </span></span><!--[endif]--><span lang="MS">Bakar di dalam ketuhar pada suhu 200 C selama 30 minit atau hingga masak.<o:p></o:p></span></span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="MS">9.<span style="font-size: 7pt;">      </span></span><!--[endif]--><span lang="MS">Boleh juga dipanggang di atas bara api atau dimasak atas kuali leper.<o:p></o:p></span></span></div> <span lang="MS" style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /> </span> <!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br /> <!--[endif]--></span>

Ikan Bakar Portugis

4 ekor ikan kembung 3 helai daun limau purut, hiris halus-halus 3 sudu besar sos cili Thai 3 sudu besar minyak Garam, gula secu...

Read more »

Mi Kolok

<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5vcA_drZfedHYnYKY-FpOKswPnLu0IIpYCUdyJ6PrtidXvxOOo00Vw8mO4o-8GtBHq7CJaW6JUO-6TIAT2eZ5O_MpZusR7rzYYjwAlrex43qF8bmYsfLKf0v2ijSocSNZQn4A1c8A17w_/s1600/mkolok.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5vcA_drZfedHYnYKY-FpOKswPnLu0IIpYCUdyJ6PrtidXvxOOo00Vw8mO4o-8GtBHq7CJaW6JUO-6TIAT2eZ5O_MpZusR7rzYYjwAlrex43qF8bmYsfLKf0v2ijSocSNZQn4A1c8A17w_/s320/mkolok.jpg" width="276" /></a></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 gulung mi suah</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">60 ml minyak</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 ulas bawang merah, dicincang</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 steh cuka</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 steh sos ikan</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sb kicap pekat</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sb kicap manis</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 steh serbuk lada hitam</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 tangkai daun bawang, dihiris</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 tangkai daun sup, dihiris</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Garam secukup rasa</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan sambal</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">8 biji cili padi</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 ulas bawang putih</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">60 ml kicap manis</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jus 2 biji limau kasturi</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan sup</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 gm daging lembu</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sb rempah sup</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1.5 liter air</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gm bebola ikan</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">300 gm udang, dikupas</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara membuat:</span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .25in; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1.<span style="font-size: 7pt;">      </span><!--[endif]-->Untuk sup: Rebus 3 bahan pertama. Bila daging empuk, keluarkan dan hiris nipis. Masukkan bebola ikan dan udang, masak atas api perlahan.</span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .25in; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2.<span style="font-size: 7pt;">      </span><!--[endif]-->Untuk mi: Jerang air hingga mendidih. Masukkan garam dan mi. Bila lembut, angkat dan tuskan.</span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .25in; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3.<span style="font-size: 7pt;">      </span><!--[endif]-->Panaskan separuh minyak, tumis bawang putih. Bila garing, angkat.</span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .25in; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4.<span style="font-size: 7pt;">      </span><!--[endif]-->Masukkan mi, cuka, sos ikan dan garam. Kemudian angkat.</span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .25in; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5.<span style="font-size: 7pt;">      </span><!--[endif]-->Panaskan baki minyak, goreng daging, kicap pekat, kicap manis, serbuk lada hitam dan garam. Angkat.</span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .25in; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6.<span style="font-size: 7pt;">      </span><!--[endif]-->Untuk sambal: Kisar semua bahan hingga lumat.</span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .25in; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">7.<span style="font-size: 7pt;">      </span><!--[endif]-->Untuk menghidang: Letak mi dalam pinggan, taburkan daging, bebola ikan, udang, daun bawang dan sambal kicap.</span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .25in; text-indent: -.25in;"> <!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">8.<span style="font-size: 7pt;">      </span><!--[endif]-->Campurkan sup dengan daun sup, hidangkan dalam mangkuk berasingan. Renjiskan dengan minyak bawang putih goreng.</span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .25in; text-indent: -.25in;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: .25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .25in; text-indent: -.25in;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">** Antara 99 resipi di dalam buku '100 JUADAH PERAYAAN'</span></div>

Mi Kolok

4 gulung mi suah 60 ml minyak 5 ulas bawang merah, dicincang 1 steh cuka 1 steh sos ikan 1 sb kicap pekat 1 sb kicap manis ...

Read more »

Trifle Raspberi

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4wxeo715JhoNSi8RfWxjpWlltQMyNQb3nJ9pfI56EpyesQLRRyAgIab4Fd2Vl_0cxFXRQbeCEpIRBX_BhmVRdZzB2Rd_oY0MaXbvriZhaie67egA3ojXAj4jdYLMzB4LgWuExi4Iqam2s/s1600/trifle1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4wxeo715JhoNSi8RfWxjpWlltQMyNQb3nJ9pfI56EpyesQLRRyAgIab4Fd2Vl_0cxFXRQbeCEpIRBX_BhmVRdZzB2Rd_oY0MaXbvriZhaie67egA3ojXAj4jdYLMzB4LgWuExi4Iqam2s/s320/trifle1.jpg" width="320" /></a></div> <span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">80 gm jeli perisa strawberi (kotak/paket)</span><br style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">400 ml air panas</span><br style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">150 gm kek gulung, dihiris nipis</span><br style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">150 gm raspberi / strawberi / buah-buahan koktel (tin)</span><br style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;" /><span class="text_exposed_show" style="color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">300 ml susu segar<br />40 gm gula kastor<br />35 gm tepung kastard<br />400 ml krim putar<br />Hirisan buah-buahan (hiasan)<br /><br />Cara membuatnya<br />1. Untuk kastard. Larutkan tepung kastard dengan sedikit susu. Tapiskan ke dalam periuk.<br />2. Tuangkan baki susu, campurkan gula. Kacau tanpa henti atas api perlahan hingga pekat.<br />3. Untuk jeli. Campurkan jeli dengan air panas. Kacau hingga larut, ketepikan.<br />4. Putar krim hingga kental.<br />5. Susun kek di dalam mangkuk. Ratakan separuh kastard.<br />6. Taburkan raspberi di atasnya. Tuangkan separuh jeli, letak dalam peti sejuk sebentar hingga biar keras.<br />7. Sapukan separuh krim di atas jeli. Letak baki kek diikuti baki kastard.<br />8. Aturkan raspberi dan tuangkan baki jeli. Letak sebentar dalam peti sejuk.<br />9. Bila jeli 'set', sapukan baki krim di atasnya. Biar dalam peti sejuk kemudian hiaskan.</span><div> <span class="text_exposed_show" style="color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"><br /></span></div> <div> <span class="text_exposed_show" style="color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">*Foto : gastronomers.dot.com</span></div>

Trifle Raspberi

80 gm jeli perisa strawberi (kotak/paket) 400 ml air panas 150 gm kek gulung, dihiris nipis 150 gm raspberi / strawberi / buah-buahan kokt...

Read more »

Opor Ayam

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt5Wt51RERxgsagT4nVhXl3h5phY4PFqG51LypV2wkYaypiWT1D3JlwhLRvRBaicaoGcmldyua8vh3V4dWfrMzkJ0yelODjPx41IFGb579KAUmn6hQO6V_-ZLMbBN415XzeInK10SkT10M/s1600/opor-ayam.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt5Wt51RERxgsagT4nVhXl3h5phY4PFqG51LypV2wkYaypiWT1D3JlwhLRvRBaicaoGcmldyua8vh3V4dWfrMzkJ0yelODjPx41IFGb579KAUmn6hQO6V_-ZLMbBN415XzeInK10SkT10M/s320/opor-ayam.jpg" width="320" /></a></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Opor ini istimewa dan unik kerana ia tidak menggunakan santan.</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 paket Sup VONO Cendawan</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">400ml air panas</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 sudu besar minyak</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 sudu besar serbuk jintan manis</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sudu besar serbuk jintan putih</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 batang serai, diketuk</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">400-450ml air </span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1.2 kg ayam, dipotong</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1-2 biji tomato, dipotong</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Garam secukup rasa</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kisar</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 labu   bawang besar</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 ulas bawang merah</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 ulas bawang putih</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cm halia</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 biji buah keras</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara membuat</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Larutkan Sup VONO Cendawan dengan air panas. Ketepikan.</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Panaskan minyak. Tumis bahan kisar.</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bila wangi, masukkan serbuk jintan manis, serbuk jintan putih, serai dan air.</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kacau hingga terbit minyak, bubuh ayam. Tutup dan biar ayam masak.</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tambah garam, Sup Vono dan tomato. Bila kuah pekat, angkat.</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <br />

Opor Ayam

Opor ini istimewa dan unik kerana ia tidak menggunakan santan. 2 paket Sup VONO Cendawan 400ml air panas 3 sudu besar minyak 2 ...

Read more »

Beriani Masala Kambing

<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWctXJpG4gu4s4BdurF9GZF1fx-v6RGmHWCraDpldh_8kv-_c6s49TBM3W5qd4P1TNY-MV4OU1LaJ5FGTWbauxxu3NP-Q_vy9CRuXZ02kE8dzEHXyySOMXdIVfUkO3onAkxHyCHxbmA2TR/s1600/masala-briyani.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWctXJpG4gu4s4BdurF9GZF1fx-v6RGmHWCraDpldh_8kv-_c6s49TBM3W5qd4P1TNY-MV4OU1LaJ5FGTWbauxxu3NP-Q_vy9CRuXZ02kE8dzEHXyySOMXdIVfUkO3onAkxHyCHxbmA2TR/s320/masala-briyani.jpg" width="320" /></a></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">500gm kambing, dipotong kiub<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Arial;">1 paket <strong><span style="font-weight: normal;">Perencah Masak Merah SERI-AJI</span></strong><b>®</b><o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">60ml minyak<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">1 sudu teh halia tumbuk<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">1 sudu teh bawang putih tumbuk<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">1 biji tomato, dibuang kulit, dicincang<br /> 2 sudu besar rempah kari<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">400-450 ml air <o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Arial;">1½ sudu besar stok ayam<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: Arial;">Sedikit  garam </span><b><span lang="ES" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></b></div> <div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial;">Air (ikut sukatan diberi di bawah)<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial;">500gm beras Basmathi, direndam 20 minit <o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial;">1 sudu besar puri tomato<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <u><span lang="MS" style="font-family: Arial;">Bahan A<o:p></o:p></span></u></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">1 labu bawang besar, didadu<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">2 tangkai daun kari<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">1 batang kulit kayu manis<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">2 kuntum bunga lawang<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <u><span lang="MS" style="font-family: Arial;">Cara membuat</span></u><span lang="MS" style="font-family: Arial;"><br /> 1. Perap kambing dengan </span><strong><span style="font-family: Arial; font-weight: normal;">Perencah Masak Merah SERI-AJI</span></strong><b><span style="font-family: Arial;">® </span></b><span lang="MS" style="font-family: Arial;">selama 30 minit. <o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">2. Panaskan minyak, tumis A hingga wangi. Masukkan halia dan bawang putih. Kacau 1 minit.<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">3. Bubuh pula campuran kambing. Masak hingga berubah warna.<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">4. Bubuh tomato, rempah kari</span><span style="font-family: Arial;"> dan air.</span><span lang="MS" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">5. Bila mendidih, perlahankan api dan tutup periuk.<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span lang="MS" style="font-family: Arial;">6. Biar hingga kambing empuk kemudian masukkan stok ayam dan garam. </span><span lang="ES" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> <span lang="ES" style="font-family: Arial;">7. Padamkan api, keluarkan kuah ke dalam bekas penyukat. Tambah air menjadi 900 ml. <o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> <span lang="ES" style="font-family: Arial;">8. Tuangkan ke dalam periuk nasi elektrik, masukkan beras dan puri tomato.<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> <span lang="ES" style="font-family: Arial;">9. Masak hingga air kering, letak kambing tadi di atasnya dan tanak seperti biasa.</span><span style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>

Beriani Masala Kambing

500gm kambing, dipotong kiub 1 paket Perencah Masak Merah SERI-AJI ® 60ml minyak 1 sudu teh halia tumbuk 1 sudu teh bawang putih...

Read more »

Pasta Bebola Daging Blackpepper

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyop4ROrBMRQoYdZ4QlwSszBv2k4Tbv-gxMqFdK8yx7mLpZYWfMpBimfSCL50EaINriCKzQEgjuzmOTQ7KHXAF1UD0CMrlms6xDuC1PKUhT1eDI8CSvcj-x71smG0uzuRIbQWWcWOiXfn8/s1600/pastabeef.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyop4ROrBMRQoYdZ4QlwSszBv2k4Tbv-gxMqFdK8yx7mLpZYWfMpBimfSCL50EaINriCKzQEgjuzmOTQ7KHXAF1UD0CMrlms6xDuC1PKUhT1eDI8CSvcj-x71smG0uzuRIbQWWcWOiXfn8/s320/pastabeef.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 paket Perencah Lada Hitam SERI-AJI </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">600ml air </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">3 sudu besar minyak </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 labu bawang besar </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">4 ulas bawang putih </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">60ml puri tomato </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 sudu teh herba campuran </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Sedikit garam, gula </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> 1 sudu besar stok ayam </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">500 gm bebola daging </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bahan pemekat (campur) : </span><span ms="" rebuchet="" sans-serif="">60ml air + 1 sudu besar tepung jagung </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Cara membuat </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1. Larutkan Perencah Lada Hitam SERI-AJI dengan 200 ml air. Ketepikan. </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">2. Panaskan minyak, tumis bawang besar hingga keperangan. </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">3. Masukkan bawang putih, kacau 1-2 minit.</span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">4. Tuangkan baki air, puri tomato, herba campuran, garam dan stok ayam. </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> 5. Bila mendidih, masukkan bebola daging dan tutup periuk. </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> 6. Renihkan hingga daging masak. Masukkan Perencah Lada Hitam SERI-AJI, gula dan bahan pemekat. </span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">* Sedap dimakan dengan kentang lecek (mashed potatoes) atau pasta. </span>

Pasta Bebola Daging Blackpepper

1 paket Perencah Lada Hitam SERI-AJI  600ml air  3 sudu besar minyak  1 labu bawang besar  4 ulas bawang putih  60ml puri tomato  1 ...

Read more »

Elakkan Kejadian Tak Diingini

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibGMEIvQYegkdXuJlXz0OMKcDrexWaSY1gUY9xCUWZ6JE_Aacgsc-61s6dYU1fk7_ZsVc7C3pCWQeiLGDqOveEaL99y_b1P0uxbldMBiWvYUKTEOfXZm7bYV63VINyMWxDVxxcyLcazd4t/s1600/bag.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibGMEIvQYegkdXuJlXz0OMKcDrexWaSY1gUY9xCUWZ6JE_Aacgsc-61s6dYU1fk7_ZsVc7C3pCWQeiLGDqOveEaL99y_b1P0uxbldMBiWvYUKTEOfXZm7bYV63VINyMWxDVxxcyLcazd4t/s320/bag.jpg" width="320" /></a></div> <br />

Elakkan Kejadian Tak Diingini

Read more »

SELAMAT BERPUASA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj6RGZn1RZ19xY9mkgBY9sZ3KZ3uuRVFoehySb1xyfx7UxjXPoSkKS6qqjnwQw_Ty2rmE5VoNYggrfeP0GuXO2JRCOiPC90O91TTGzHBvgyaZFNdn0nL9yKM9grG9Fb9ggM4g-C6AeNdGZ/s1600/puasa3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj6RGZn1RZ19xY9mkgBY9sZ3KZ3uuRVFoehySb1xyfx7UxjXPoSkKS6qqjnwQw_Ty2rmE5VoNYggrfeP0GuXO2JRCOiPC90O91TTGzHBvgyaZFNdn0nL9yKM9grG9Fb9ggM4g-C6AeNdGZ/s320/puasa3.JPG" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style=font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; text-align: -webkit-auto;">Di kesempatan ini, saya ingin mengucapkan Selamat Menyambut Ramadan Al-Mubarak. Pohon kemaafan seandainya ada yang terkasar bahasa dan terguris rasa. Semoga Ramadan tahun ini membawa rahmat kepada kita umat Islam walau di mana berada. Raihlah sebanyak keberkatan di bulan mulia ini, sesungguhnya kita tidak tahu mungkin ini Ramadan kita yang terakhir...</span> </div>

SELAMAT BERPUASA

Di kesempatan ini, saya ingin mengucapkan Selamat Menyambut Ramadan Al-Mubarak. Pohon kemaafan seandainya ada yang terkasar bahasa dan te...

Read more »

PETUA SAMBUT RAMADAN

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhznG4lmbtOi89Qo_u0l_wGwcqyWvwuFmdXpvQrLeaEXLZHh3xFgaOzRYgdaNAa9E4vGDnmtY7VszCvRRrrfYAVgvxoPd-Wr7v-EzRHdhsbFCxJOnED2CRjWP26VukyrL-Jd5ow2lkHWUBP/s1600/jb.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhznG4lmbtOi89Qo_u0l_wGwcqyWvwuFmdXpvQrLeaEXLZHh3xFgaOzRYgdaNAa9E4vGDnmtY7VszCvRRrrfYAVgvxoPd-Wr7v-EzRHdhsbFCxJOnED2CRjWP26VukyrL-Jd5ow2lkHWUBP/s320/jb.jpg" width="121" /></a><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Tinggal tujuh hari lagi sebelum umat Islam menyambut Ramadan Al-Mubarak. Tentu ibu-ibu dan kakak-kakak yang paling sibuk di dapur. Juadah untuk berbuka (kecuali yang bekerja tentulah singgah di Bazar Ramadan) dan sajian untuk bersahur tentulah terbayang-bayang di ruang mata. Mana lagi masa untuk membuat biskut dan kek menjelang Aidil Fitri? Kalau tak merancang dari awal, mungkin tension juga, kan...? <span style=font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Jadi, izinkan saya berkongsi beberapa petua supaya sambutan Ramadan kita tahun ini lancar, di samping kita tumpukan perhatian pada ibadah Solat Terawih dan membaca Al-Quran. <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"> * Sediakan senarai 30 hari hidangan berbuka (jika anak-anak dah besar, minta mereka beri pendapat juga) </span><br /> <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">* Sediakan senarai 30 hari sajian bersahur (kecuali bagi mereka yang memanaskan lauk sama untuk berbuka, ehem...) </span><br /> <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">* Lebihkan hidangan buah-buahan, jadi belilah yang tahan agak 'lama' (tidak busuk cepat walau tak disimpan di dalam peti sejuk) </span><br /> <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">* Jadikan air suam satu kemestian semasa berbuka </span><br /> <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">* Kurangkan minum air ais </span><br /> <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">* Kurangkan kuih-muih manis </span><br /> <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">* Selain nasi, sesekali berbukalah dengan bihun, mi, kuetiaw, pasta dan yang sewaktu dengannya </span><br /> <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">* Sebelum berbuka, pastikan anak-anak kecil disuap makanan dulu supaya tidak kelam-kabut </span><br /> <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">* Gunakan microwave supaya masa memasak menjadi singkat (dapatkan buku 'Masakan Microwave' saya, ahakss...) </span><br /> <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">* Kisar bawang merah, bawang putih, halia dan kupas bawang besar supaya persediaan memasak menjadi mudah dan menjimatkan masa. </span><br /> <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">* Bersihkan sayur-sayuran dan simpan dalam bekas bertutup. Jadi, bila nak digoreng, terus masuk dalam kuali. </span><br /> <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">* Tenangkan jiwa, senyum selalu ... bayangkan ini mungkin Ramadan terakhir kita... </span><br /> <span style="background-color: white; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">(...lain-lain akan menyusul kemudian, insyaAllah..)</span>

PETUA SAMBUT RAMADAN

Tinggal tujuh hari lagi sebelum umat Islam menyambut Ramadan Al-Mubarak. Tentu ibu-ibu dan kakak-kakak yang paling sibuk di dapur. Juadah un...

Read more »

Temu Mesra sempena Hari Koperasi

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieuMg76hi5rquKu3PqzI_4udu-6PDfekO3_2rBF0bUv2oU2dcS_DvBhFrUmJIJ2t3yvV8JuKwKN0kYNr1q0zbu-mwrLGrpPdxhyp8nuodTT6TETTs7k33zF0iAVA1NQ_vcovcD5OZhYrJE/s1600/koperasi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieuMg76hi5rquKu3PqzI_4udu-6PDfekO3_2rBF0bUv2oU2dcS_DvBhFrUmJIJ2t3yvV8JuKwKN0kYNr1q0zbu-mwrLGrpPdxhyp8nuodTT6TETTs7k33zF0iAVA1NQ_vcovcD5OZhYrJE/s320/koperasi.jpg" width="243" /></a></div> <br />

Temu Mesra sempena Hari Koperasi

Read more »

'3 KATA HATI' DI SINAR HARIAN

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnp-SbGJO7D8rv47JkSd68ID6dZTGNZEuS-1SjYJ2gOBlZjf9zjxvgNp7FqYqcP8SQpVdGvUNhnKmsFf4PJlxlcp3kC4NuWuIp91fgxyzEqwdZy8SBY1YK55Mp1ADPR80SoKBBE3DyN0Gh/s1600/berita.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnp-SbGJO7D8rv47JkSd68ID6dZTGNZEuS-1SjYJ2gOBlZjf9zjxvgNp7FqYqcP8SQpVdGvUNhnKmsFf4PJlxlcp3kC4NuWuIp91fgxyzEqwdZy8SBY1YK55Mp1ADPR80SoKBBE3DyN0Gh/s320/berita.jpg" width="196" /></a></div> <br />

'3 KATA HATI' DI SINAR HARIAN

Read more »

Forum 'KACAU BILAU BAHASA'

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjicgiY7pNFf73cmLtvjWamaKN_pvlQPTThhD40P_eN-uIf6holSK0Yy-dnjCrX_z8WQu_RjCzuqr2QLu1PyCo7zBCPMouPXpJscKIcbaGdGkBkqnoB7DLxJqMHcBTyLSfW-vnDsDqHp36/s1600/uitm1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjicgiY7pNFf73cmLtvjWamaKN_pvlQPTThhD40P_eN-uIf6holSK0Yy-dnjCrX_z8WQu_RjCzuqr2QLu1PyCo7zBCPMouPXpJscKIcbaGdGkBkqnoB7DLxJqMHcBTyLSfW-vnDsDqHp36/s320/uitm1.jpg" width="320" /></a></div>  <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pada 19 Mei 2012 yang lalu saya dijemput menjadi panel dalam Forum bertajuk 'Kacau Bilau Bahasa dalam Karya Kreatif' anjuran Fakulti Media Massa, Universiti Teknologi MARA. Ia berlangsung di auditorium Fakulti Kejuruteraan, Shah Alam.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Banyak hujah bernas telah diutarakan oleh para panel yang terdiri daripada seorang wartawan tv yang telah menghasilkan beberapa buah buku dan penerbit buku-buku Indie yang sedang meningkat popular. Apa yang menarik minat saya adalah 'kelahiran' buku-buku Indie yang mengketengahkan pelbagai idea 'di luar kotak' yang boleh merangsang kreativiti minda pembacanya. Sungguhpun demikian, dari segi bahasa, ia agak 'lari' daripada biasa dan ini mungkin sukar diterima oleh kebanyakan pembaca novel 'konvensional'.</span><br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk9ucEotfE_zcPKwYrXTVG5gKba1q_6KDKkzyHFUcHSPw7U944v2MLcsDqzT7JevpjdREPJS6ji4z5-WPZlJRQDaryFPnmKydIrq0iI6CnI9tU9_eTPvx495qAJhtstzxnMXVC5KnbscO2/s1600/uitm2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk9ucEotfE_zcPKwYrXTVG5gKba1q_6KDKkzyHFUcHSPw7U944v2MLcsDqzT7JevpjdREPJS6ji4z5-WPZlJRQDaryFPnmKydIrq0iI6CnI9tU9_eTPvx495qAJhtstzxnMXVC5KnbscO2/s320/uitm2.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Terima kasih kepada Fakulti Media Massa dan Grup Buku Karangkraf yang telah sudi menjemput saya ke forum tersebut. Ia berjaya memberi pendedahan tentang kewujudan 'kacau-bilau' dalam sesetengah karya dan kenapa keadaan ini perlu dipantau demi kejituan Bahasa Melayu.</span>

Forum 'KACAU BILAU BAHASA'

  Pada 19 Mei 2012 yang lalu saya dijemput menjadi panel dalam Forum bertajuk 'Kacau Bilau Bahasa dalam Karya Kreatif' anjuran Fak...

Read more »

MAJLIS BICARA KARYA

<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bertempat di Dewan Seminar, Dewan Bahasa dan Pustaka, pada 29 Jun 2012 yang lalu, telah berlangsung majlis BICARA KARYA buku Air Mata Raja. Majlis yang dianjurkan oleh Pusat Dokumentasi Melayu itu diadakan sempena Sambutan Ulang Tahun DBP ke-56 (1956-2012).</span><br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqnafkxc0lcnxyebyLcNo-c416Hc2RyS8Pn8ebn1S0T_4-yDn6opU4xQt4Mp9qtY2f2hAAbpMDFiDiHm-dM74Dtvsclly01rFzOdsUEcbYRmxKvXtKhGCTUo8MafgFoV78stzof5_aiZO0/s1600/bk4.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqnafkxc0lcnxyebyLcNo-c416Hc2RyS8Pn8ebn1S0T_4-yDn6opU4xQt4Mp9qtY2f2hAAbpMDFiDiHm-dM74Dtvsclly01rFzOdsUEcbYRmxKvXtKhGCTUo8MafgFoV78stzof5_aiZO0/s320/bk4.jpg" width="320" /></a></div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjreV2PU_si40dq_4MgesCgFeAzFZQZ7DfaUJsB5dQv8Qdjxqk-p_IS77Jyhnx_EEQRr8R11x6k1FmQZvM9HT1L_Bk78xsvSl64xsSvenbdtgA-b78oeDjp6q_Hah-ih0N7ngtd2GkLzHJJ/s1600/amr3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjreV2PU_si40dq_4MgesCgFeAzFZQZ7DfaUJsB5dQv8Qdjxqk-p_IS77Jyhnx_EEQRr8R11x6k1FmQZvM9HT1L_Bk78xsvSl64xsSvenbdtgA-b78oeDjp6q_Hah-ih0N7ngtd2GkLzHJJ/s1600/amr3.jpg" /></a><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Saya bersama penulis bersama buku tersebut, Prof Shaharudin Datuk Hj Ali berkongsi pelbagai pengalaman kami di bawah tajuk 'Proses Kepengarangan Air Mata Raja' dan menjawab pelbagai soalan yang diutarakan oleh Pengerusi, Pn Rozninah.</span><br /> <span ms="" rebuchet="" sans-serif="">Turut hadir, Pn Halilah (editor Air Mata Raja), Pn Kamariah, Pn Asiah (bertudung merah muda) dan Prof Dr Awang Sariyan (Ketua Pengarah DBP, bersongkok) yang sudi menyampaikan cenderamata kepada kami.</span><br /> <span ms="" rebuchet="" sans-serif="">Buku ini setebal hampir 1000 halaman dan berharga RM55, boleh dibeli di Koperasi Buku, DBP atau hantarkan e-mel kepada rajamenangis@gmail.com untuk pesanan melalui pos.</span><br /> <span ms="" rebuchet="" sans-serif="">Ini adalah sebahagian aturcara promosi buku epik-sejarah yang mengambil masa 3 tahun untuk ditulis kerana ia melalui proses kajian, temubual, lawatan dsbnya. </span><br /> <span ms="" rebuchet="" sans-serif="">Semoga mereka yang sudi membacanya mendapat manfaat daripada perkongsian ilmu melalui buku tersebut.</span><br /> <br />

MAJLIS BICARA KARYA

Bertempat di Dewan Seminar, Dewan Bahasa dan Pustaka, pada 29 Jun 2012 yang lalu, telah berlangsung majlis BICARA KARYA buku Air Mata Raja. ...

Read more »

Artikel di Sinar Harian

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimlPXZSCCJwRbIJ_xbPj0OiQaiRLvv850sgWxn986xdm65cJYFF_LC6-ysmgl2M4WJf4f_5bH2N47M8fR9LmV4Ej3aufw1SqBCcf7MSh1cC-EE0mp56MFj3c225inbgXBMvdYK4WvvsZl9/s1600/SH.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimlPXZSCCJwRbIJ_xbPj0OiQaiRLvv850sgWxn986xdm65cJYFF_LC6-ysmgl2M4WJf4f_5bH2N47M8fR9LmV4Ej3aufw1SqBCcf7MSh1cC-EE0mp56MFj3c225inbgXBMvdYK4WvvsZl9/s320/SH.jpeg" width="232" /></a></div> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Artikel tentang novel '3 KATA HATI' yang muncul dalam akhbar Sinar Harian pada hari ahad, 01 Julai 2012. Terima kasih pada wartawan Marina Sahabudin yang sudi mewawancara saya untuk ruang ini.</span><br /> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Artikel ini menceritakan bagaimana pengkaryaan novel tersebut dilakukan dan ciri-ciri menarik yang membuatkan novel tersebut berbeza daripada karya-karya saya yang telah lalu.</span>

Artikel di Sinar Harian

Artikel tentang novel '3 KATA HATI' yang muncul dalam akhbar Sinar Harian pada hari ahad, 01 Julai 2012. Terima kasih pada wartawa...

Read more »