Norzailina Nordin

Sekadar Peringatan ...

Sekadar Peringatan ...

Karnival di UiTM Puncak Perdana

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhImxHPhrxXUc6n33BJxYIysXS-lhUFiG2xKMptNKyaCwl7GmoiSwHAzd1nue8Qdqf9_KzxPXBPU9qPYl-VwtWNPaQjLrJQpUCD9q92oGrDsulDHL3R9mxwm2YrRT_muQp2zvfGAD3kYnDv/s1600/Seni+Hiasan+Kek.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5665822636703959746" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhImxHPhrxXUc6n33BJxYIysXS-lhUFiG2xKMptNKyaCwl7GmoiSwHAzd1nue8Qdqf9_KzxPXBPU9qPYl-VwtWNPaQjLrJQpUCD9q92oGrDsulDHL3R9mxwm2YrRT_muQp2zvfGAD3kYnDv/s200/Seni+Hiasan+Kek.jpg" style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 185px; FLOAT: left; HEIGHT: 200px; CURSOR: hand" /></a>Saya akan mengadakan Jualan Novel & Buku Masakan sempena Karnival Makanan Halal. Tarikh : Ahad, 23 Oktober 2011 Tempat : Dewan Serbaguna, UiTM Kampus Puncak Perdana. Masa : 3-7 ptg **Jam 5-7 ptg ada Pertandingan Menghias Kek di mana saya akan menjadi salah seorang Jurinya. Jemput ramai2 datang memeriahkan karnival tersebut...

Karnival di UiTM Puncak Perdana

Saya akan mengadakan Jualan Novel & Buku Masakan sempena Karnival Makanan Halal. Tarikh : Ahad, 23 Oktober 2011 Tempat : Dewan Serbaguna...

SEMINAR MELAKA MERENTAS ZAMAN & PELANCARAN BUKU 'AIR MATA RAJA'

norzailina 4 3:59:00 PM

<div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5bsd8cEx6cXZYJITZ8zt6QUlAAx26vCKWqQy1phVCKOOQQcJAQbvf-clegqKOfwV8T8x8XgAeEoTVT4U6ZutJ_2Uy-7pB-zRejGXvxf5OCU-nt5Qt-H9SABTd2JYYE_58Q3mXKuRTyrvu/s1600/sngr.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5665483163402392498" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5bsd8cEx6cXZYJITZ8zt6QUlAAx26vCKWqQy1phVCKOOQQcJAQbvf-clegqKOfwV8T8x8XgAeEoTVT4U6ZutJ_2Uy-7pB-zRejGXvxf5OCU-nt5Qt-H9SABTd2JYYE_58Q3mXKuRTyrvu/s320/sngr.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" /></a>Pada hari Isnin 17 Oktober 2011 yang lalu, telah berlangsung 'Seminar Melaka Merentas Zaman' dan Pelancaran Buku AIR MATA RAJA di Auditorium Seri Negeri, Ayer Keroh, Melaka. Ia dianjurkan oleh Institut Kefahaman Sejarah dan Patriotisme Malaysia (IKSEP) dengan kerjasama agensi kerajaan yang lain. Kelihatan Ketua Menteri Melaka, YAB Datuk Seri Mohd Ali Rustam bersama Tetamu Kehormat yang lain.</div> <div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVqdljUBzFzquhCaTVNckqfpRFnvYJkyN5ppmlJBob70OWE51of0t64oFNeHupReeptbTSuaPOrpGUWTVe_is9zC5-bYL__rqxsVZc2N6laPjFj6LgE8suDF_zhWZumgRPYQBQOxI5INVa/s1600/km3.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5665481642218477922" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVqdljUBzFzquhCaTVNckqfpRFnvYJkyN5ppmlJBob70OWE51of0t64oFNeHupReeptbTSuaPOrpGUWTVe_is9zC5-bYL__rqxsVZc2N6laPjFj6LgE8suDF_zhWZumgRPYQBQOxI5INVa/s320/km3.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiddQ4kCDEWEvZ2HeP6LBAO13jbozOEEtuhbaOiZxHKajXMvFZLGnK4BLL35RDNS9d69dv7Erb-grGU70dxHBkVQxzsJJJIJ3mmmq1URiZxVr6mcu2CKsFZMs6CqjXFr14XCnHUhQ5Cn_ZS/s1600/km4.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5665481640953357554" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiddQ4kCDEWEvZ2HeP6LBAO13jbozOEEtuhbaOiZxHKajXMvFZLGnK4BLL35RDNS9d69dv7Erb-grGU70dxHBkVQxzsJJJIJ3mmmq1URiZxVr6mcu2CKsFZMs6CqjXFr14XCnHUhQ5Cn_ZS/s320/km4.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" /></a>Upacara menggunting riben diikuti oleh menandatangani plak poster buku AIR MATA RAJA oleh YAB Datuk Seri Mohd Ali Rustam, disaksikan oleh Prof Shah dan saya. Terima kasih dari kami atas kesudian YAB melancarkan buku tersebut. </div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY8yDguwgm1eRcPFj0eNJaRLt_02DozwJoVE9BBDSjQ7etx0Q2N9It_lbDU_xg3WnVTqcjl_ppQOPyrPl3H6_4HaOx6Ah_CbB4ZVVTxKOx4AecLZfEotz2ayHwd6lCNvQwPhUBoge6xM0L/s1600/km5.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5665481647963145330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY8yDguwgm1eRcPFj0eNJaRLt_02DozwJoVE9BBDSjQ7etx0Q2N9It_lbDU_xg3WnVTqcjl_ppQOPyrPl3H6_4HaOx6Ah_CbB4ZVVTxKOx4AecLZfEotz2ayHwd6lCNvQwPhUBoge6xM0L/s320/km5.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9Fx8XBl2BkDwL7KphwjmmAm8usiCcFaP3nXOTs65WPezQXPLjY6ALYLCkO39JZXYGnWC3VqSq9k6qS_5mgSgHxZ-8BG1eql2ARvwrdTj96UScxgkgKyLfgsDmpnoCqQ84mbxvK3Xe32ku/s1600/amr8.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5665484278218208370" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9Fx8XBl2BkDwL7KphwjmmAm8usiCcFaP3nXOTs65WPezQXPLjY6ALYLCkO39JZXYGnWC3VqSq9k6qS_5mgSgHxZ-8BG1eql2ARvwrdTj96UScxgkgKyLfgsDmpnoCqQ84mbxvK3Xe32ku/s320/amr8.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" /></a>Pengarah Penerbitan Dewan Bahasa dan Pustaka, Tn Hj Khalik Sulaiman menyerahkan buku AIR MATA RAJA kepada YAB Ketua Menteri Melaka. Buku setebal hampir 1000 halaman ini adalah karya epik-sejarah yang telah mengambil masa tiga tahun untuk disiapkan.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYnwMzibVoXEaPHSxbdg3-Fg7S0Kvu5ZoU0d-Hd2Gk6flnQJ2MRF-IIqSHTNYJoeaj6WOzoRR077JhZnhKgyz1RTSwPRxT7OJJOZqWqXJDQTsYtQdJRHDDsf2jpEkvEHYXFgRr11dIDJiN/s1600/km2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5665481636539937506" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYnwMzibVoXEaPHSxbdg3-Fg7S0Kvu5ZoU0d-Hd2Gk6flnQJ2MRF-IIqSHTNYJoeaj6WOzoRR077JhZnhKgyz1RTSwPRxT7OJJOZqWqXJDQTsYtQdJRHDDsf2jpEkvEHYXFgRr11dIDJiN/s320/km2.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" /></a>Mengabadikan kenangan sempena berakhirnya majlis Pelancaran Buku tersebut. Setinggi-tinggi penghargaan buat Pengurus Besar IKSEP, Datuk Aziz Ujang (kanan sekali) serta warga IKSEP dan DBP yang bersama-sama menjayakannya.</div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn_3AM9Sul__ptwPb_iGilrO4xZhacGnVjVsOoBFXgJzUkV6i4jPym9LmhIDYV4C4Yxb5Sgnicyljjc2fqyNdWL3JH1yiu_8z95Wj46AsE4M943GFA-KNda58HS0RYlX3JKRWwtdnSAL2O/s1600/mhi.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5665482460354090978" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn_3AM9Sul__ptwPb_iGilrO4xZhacGnVjVsOoBFXgJzUkV6i4jPym9LmhIDYV4C4Yxb5Sgnicyljjc2fqyNdWL3JH1yiu_8z95Wj46AsE4M943GFA-KNda58HS0RYlX3JKRWwtdnSAL2O/s320/mhi.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" /></a>Akhbar 'Melaka Hari Ini' pada hari selasa, 18 Oktober 2011 telah menyiarkan berita tentang majlis tersebut. </div>

SEMINAR MELAKA MERENTAS ZAMAN & PELANCARAN BUKU 'AIR MATA RAJA'

Pada hari Isnin 17 Oktober 2011 yang lalu, telah berlangsung 'Seminar Melaka Merentas Zaman' dan Pelancaran Buku AIR MATA RAJA di ...

Poster '100 Juadah Perayaan'

norzailina 2 3:25:00 PM

<div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmK4aSHFWimvdvPRzMq04fu27zBI-5h9VC-4aRo_B5GCnNw02WGU1oHG9tCweQbFZ-RjSVJ-8W2odqaU4pNy9ERcEcmbMuqf8Z0tkxTPYaYDEKYJaE5YK1EBH4ARe06WqrIZfZVgHwVI1x/s1600/posterJP.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5662132860700281218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmK4aSHFWimvdvPRzMq04fu27zBI-5h9VC-4aRo_B5GCnNw02WGU1oHG9tCweQbFZ-RjSVJ-8W2odqaU4pNy9ERcEcmbMuqf8Z0tkxTPYaYDEKYJaE5YK1EBH4ARe06WqrIZfZVgHwVI1x/s400/posterJP.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 282px; height: 400px;" /></a>Sudah ada di pasaran!! Dapatkan di kedai buku berdekatan. Mengandungi 100 resipi yg dihidangkan utk pelbagai perayaan di Malaysia termasuk Hari Raya, Gong Xi Fatt Choi, Deepavali, Krismas, Hari Gawai dan Kaamatan. Harga cuma RM25. </div>

Poster '100 Juadah Perayaan'

Sudah ada di pasaran!! Dapatkan di kedai buku berdekatan. Mengandungi 100 resipi yg dihidangkan utk pelbagai perayaan di Malaysia termasuk H...

Seminar Hulu Langat

norzailina 1 Activity 4:24:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUAyBqRi8EWK8NE6qrokC29qEW6fzC6SHoifwdcy3yrJu4vjOhLXIij0VgojJyoTRYC516yQnAmKaWLvHDjuhhVG_pARcUYk0RFjNDntkMRQEBWEA7uvb4ckFiL5E7nHzojkw3ZQPkC1f2/s1600/psmcs.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5661776620281671890" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUAyBqRi8EWK8NE6qrokC29qEW6fzC6SHoifwdcy3yrJu4vjOhLXIij0VgojJyoTRYC516yQnAmKaWLvHDjuhhVG_pARcUYk0RFjNDntkMRQEBWEA7uvb4ckFiL5E7nHzojkw3ZQPkC1f2/s320/psmcs.jpg" style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 115px; FLOAT: left; HEIGHT: 114px; CURSOR: hand" /></a>Untuk teman2 sekitar Kajang, Persatuan Sejarah Msia Cawangan Selangor (PSMCS) akan mengadakan seminar, pertandingan mewarna, pameran, baca puisi, kempen tambah ahli dsbnya. Saya akan berada di sana utk menjual buku / cupcakes / biskut dll. Jom ramai2 serbu utk memeriahkn suasana.. Tempat : Dewan MPKj Bukit Mewah, Kajang, Selangor Masa : 08.00 pagi - 2.00 ptg Tarikh : Sabtu, 15 Okt 2011

Seminar Hulu Langat

Untuk teman2 sekitar Kajang, Persatuan Sejarah Msia Cawangan Selangor (PSMCS) akan mengadakan seminar, pertandingan mewarna, pameran, baca p...

22 Sebab Malaikat Rahmat tidak akan memasuki rumah anda....

norzailina 6 Thoughts 3:42:00 PM

1-Rumah orang yang memutuskan hubungan Silatul Rahim. 2-Rumah orang yang memakan harta anak yatim secara haram. 3-Rumah yang memelihara anjing. 4-Rumah yang banyak menyimpan gambar yang mencerca Para Sahabat Nabi, orang yang telah mati dan sebagainya. 5-Rumah yang mengumandangkan nyanyian yang memuja selain daripada Allah SWT. 6- Rumah yang sering meninggikan suara. 7- Rumah yang didiami mereka yang syirik kepada Allah SWT seperti tukang tilik, ahli syihir dan nujum. 8-Rumah yang menggunakan perhiasan daripada emas seperti pinggan dan mangkuk daripada emas. 9- Rumah yang makan makanan yang berbau seperti bauan rokok, perokok, penagih dadah . 10- Rumah yang didiami mereka yang sentiasa bergelombang dengan maksiat. 11- Rumah yang didiami mereka yang melakukan dosa-dosa besar. 12-Rumah yang didiami mereka yang derhaka kepada kedua ibu bapa. 13- Rumah pemakan riba,intres. 14-Rumah yang mengamalkan budaya syaitan seperti kumpulan rock. 15- Rumah yang memiliki patung-patung. 16-Rumah yang memiliki loceng seperti loceng gereja. 17- Rumah yang didiami peminum arak. 18- Rumah yang mempercayai tukang tilik. 19- Rumah yang didiami mereka yang mendapat laknat Allah SWT, pemakan rasuah, pemberi rasuah dan mereka yang mengubah kejadian Allah SWT seperti wanita yang mencukur bulu kening, wanita yang memakai gelang atau rantai di kaki. 20- Rumah yang didiami mereka yang berhadas besar tanpa mandi Janabah/Junub. 21- Rumah yang melakukan pembaziran ( berhias dengan berlebihan ). 22- Rumah yang melakukan maksiat di dalamnya.

22 Sebab Malaikat Rahmat tidak akan memasuki rumah anda....

1-Rumah orang yang memutuskan hubungan Silatul Rahim. 2-Rumah orang yang memakan harta anak yatim secara haram. 3-Rumah yang memelihara anji...

PAU KACANG

norzailina 2 Dessert 8:27:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMSG2MRfzr-oJUuE-hXqkp539PECqaFxm-M9_aOBC97PV6eWl1-Fkp8G7moPi_9_bJb_vGKIZuLVoCLCoTZ6dlp_HXxCM56UUnP-1hCZyPKEblosUEMnbqMtqhOLbUJT6pjZ4nYv_kxD2B/s1600/kp.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5658499914839268434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMSG2MRfzr-oJUuE-hXqkp539PECqaFxm-M9_aOBC97PV6eWl1-Fkp8G7moPi_9_bJb_vGKIZuLVoCLCoTZ6dlp_HXxCM56UUnP-1hCZyPKEblosUEMnbqMtqhOLbUJT6pjZ4nYv_kxD2B/s320/kp.jpg" style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 245px;" /></a>270 gm tepung pau 5 gm serbuk penaik 2.5 gm pemantap roti 8 gm lemak sayuran ¼ sudu teh ovalette 2 gm yis segera 25 gm gula kaster 130-135 gm air Cara membuat: 1. Ayak tepung dengan serbuk penaik dan pemantap roti. 2. Gaul dengan lemak sayuran dan ovalette. 3. Masukkan yis dan gula, kacau rata-rata. 4. Tuangkan sedikit demi sedikit air dan uli menjadi doh. 5. Taburkan sedikit tepung di atas papan pencanai dan uli lagi selama 10 minit. 6. Bila doh menjadi kenyal, tutup dengan plastik. 7. Biar doh mengembang dua kali ganda. Uli menjadi saiz asal semula. 8. Bahagikan, bubuh inti. Letak atas kertas kalis minyak yang dipotong empatsegi. 9. Tutup dan biar kembang lagi. Kukus selama 15 minit atau hingga masak.

PAU KACANG

270 gm tepung pau 5 gm serbuk penaik 2.5 gm pemantap roti 8 gm lemak sayuran ¼ sudu teh ovalette 2 gm yis segera 25 gm gula kaster 130-135 g...

BUTTERPRAWNS KERISIK

norzailina 1 Dishes, Seafood 8:24:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9XyL8TMLxKE6mwidBDRBioLt03byuBhCXM15R-wiYLtua-xAyB7W9Nq414_V1LLuqB62-8abXhZCqiQYxBTqNgu5RnuvwlEcR6-nsK7gdVem6N_5tvPjE2lSgBlbx0-9l_-lZf0xqObkl/s1600/ub.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5658499122430023490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9XyL8TMLxKE6mwidBDRBioLt03byuBhCXM15R-wiYLtua-xAyB7W9Nq414_V1LLuqB62-8abXhZCqiQYxBTqNgu5RnuvwlEcR6-nsK7gdVem6N_5tvPjE2lSgBlbx0-9l_-lZf0xqObkl/s320/ub.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; float: right; height: 259px; margin: 0 0 10px 10px; width: 320px;" /></a>700 gm udang harimau 
Garam secukupnya 
Minyak untuk menggoreng 
200 gm mentega 
50 gm marjerin 
5 biji kuning telur, dipukul sedikit 
15 ml susu cair 
2 pelepah daun kari 
4 biji cili padi, dihiris halus 
¼ camt gula pasir 
½ camt serbuk pati ayam 
 
Cara membuatnya: 
1. Perap udang dengan garam selama 20 minit. 
2. Goreng dalam minyak panas hingga masak. Angkat. 
3. Dalam kuali lain, panaskan mentega dan marjerin. 
4. Bila mulai berbuih, masukkan campuran kuning telur dan susu cair. 
5. Kacau dengan cara bertentangan dengan arah jam. 
6. Bila mulai kekuningan, masukkan semua bahan lain. 
7. Kacau lagi hingga keperangan kemudian angkat dan letak di dalam penyejat. 
8. Gaul dengan udang goreng tadi dan hidangkan.

BUTTERPRAWNS KERISIK

700 gm udang harimau Garam secukupnya Minyak untuk menggoreng 200 gm mentega 50 gm marjerin 5 biji kuning telur, dipukul sedikit 15 ml...

Kambing Panggang

norzailina 21 Dishes, Meat 9:55:00 AM

<a href="http://1.bp.blogspot.com/_OKVqb_ggtjc/Ry8hT3BM61I/AAAAAAAAABM/jicNjm27f8w/s1600-h/2401+003.jpg" style="font-family: arial;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5129355125668506450" src="http://1.bp.blogspot.com/_OKVqb_ggtjc/Ry8hT3BM61I/AAAAAAAAABM/jicNjm27f8w/s320/2401+003.jpg" style="float: right; margin: 0px 0px 10px 10px;" /></a> Semenjak kebelakangan ini, jamuan tidak akan lengkap tanpa kambing panggang. Ini benar terutama jika ia melibatkan jamuan berkonsep barbeque. Lazimnya seekor kambing akan dipanggang dan dihiris dagingnya nipis-nipis di hadapan tetamu (konsep buffet). Dengan cara ini, daging kambing lebih menyelerakan. Pelbagai sos juga disediakan dan tetamu boleh membuat pilihan. Jika hanya untuk jamuan sekeluarga, apa kata anda buat paha kambing panggang? Meskipun sekeping paha bertulang tengah mungkin mencecah RM85-100, berbaloi juga kerana mencukupi untuk 20-25 orang! Itupun jikalau dihidangkan secara Barat bersama kentang putar, sayur-sayuran kukus atau rebus seperti brokoli, lobak merah, kubis, kacang buncis dan lain-lain. Walaupun kedengaran remeh dan rumit, sekiranya anda faham, amat mudah sekali. Herba Inggeris yang digunakan untuk memerap kambing adalah rosemary dan thyme. Ia akan menimbulkan aroma yang cukup menyelerakan. Herba-herba yang memang wangi dan paling sesuai untuk kambing itu boleh dibeli di pasaraya terkemuka. Jika sukar mendapatkan yang segar, anda boleh gunakan jenis kering di dalam botol. Untuk setiap 1 sudu besar herba segar, gunakan ½ sudu besar herba kering. Langkah pertama adalah mengelar lemak yang menyalut paha kambing itu. Pastikan tidak sampai menghiris bahagian dagingnya. Kemudian lumur dengan herba yang dicincang, garam dan serbuk lada hitam. Letak di dalam bekas bertutup atau plastik dan ikat kemas. Selepas itu, letak di dalam peti sejuk (rak bawah). Balik-balikkan setiap 2 jam. Sebaik-baiknya perap selama 8-10 jam. Balut tin pembakar dengan kertas timah (aluminium foil). Kemudian sapu redai dengan sedikit minyak. Letak redai di dalam tin pembakar. Bubuh pula paha kambing di atas redai. Cara ini akan mengelak daripada kambing masak di dalam kepanasan lemaknya sendiri. Lagipun, cecair atau jus yang terbit daripada kambing semasa membakar akan terkumpul di dalam tin pembakar. 
<div style="font-family: arial;">
 Cecair itu penting untuk menyedapkan sosnya. Hanya pastikan ia tidak terlalu hangus sehingga tiada yang tertinggal langsung. Untuk 20 minit pertama, panggang kambing pada suhu 200 C. Kemudian turunkan suhu pada 180 C dan panggang selama 1 jam 20 minit lagi. Secara amnya, untuk setiap 500 g kambing, anda perlu panggang selama 20 minit. Jadi, kambing yang seberat 2 kg akan mengambil masa (20x4=80 minit). Manakala kambing seberat 3 kg akan memakan masa (20x6=120 minit=2 jam). Namun begitu, yang sukakan daging yang tidak begitu masak (half-done) boleh mengurangkan masa membakar. Kambing yang diimport memang tidak berbau hamis. Lagipun ia kambing muda dan mudah empuk bila dibakar. Setelah masak, terus bungkus kambing dengan kertas timah dan biar selama 10-15 minit. Ini akan mengekalkan juices atau cecair di dalam kambing. Cecair inilah yang akan melembabkan daging itu dan membuat ia lebih menyelerakan. Cara memotong ialah dengan mendatar dan nipisnya anggaran 4-5 mm. Pastikan setiap keping sama besar. Buangkan bahagian berlemak kerana ia mengandungi kolesterol. Jika ada kambing yang tidak habis, potong nipis dan jadikan isian di dalam roti, pitta atau capati. Selitkan daun salad, mayonis dan sos cili atau tomato. Jika tidak, anda boleh juga sediakan masakan mudah seperti kambing masak kicap. Kata orang, kambing boleh mengakibatkan tekanan darah tinggi naik. Anda yang mengidap penyakit darah tinggi sebaik-baiknya tidak makan langsung tetapi ada cara untuk mengelakkannya. Pertama, pastikan daging yang dipilih itu adalah kambing muda. Bau hamisnya juga agak kurang. Kedua, jangan memasak kambing dengan rempah ratus dan santan kerana ini akan menambah kolesterol ke dalam masakan. Untuk mengurangkan bau hamis, lumur kambing dengan tepung jagung. Biar 30 minit sebelum dibersihkan dan diperap atau dimasak seperti biasa. Jadi, sekarang anda tidak perlu lagi mengunjungi hotel terkemuka untuk menikmati kambing panggang kerana membuatnya di rumah tidak sukar!</div>
 
<div style="font-family: arial;">
Kambing Panggang2 kg kambing (bahagian kaki) Garam, serbuk lada hitam secukup rasa 1 sudu besar rosemary cincang 1 sudu besar thyme cincang 1½ sudu besar tepung gandum 450 ml air 1 kiub stok daging 120 ml jus epal/kranberi Cara membuat 1. Kelar bahagian lemak kambing tetapi jangan sampai ke bahagian dagingnya. Lumur dengan serbuk lada hitam, rosemary dan thyme. Perap selama semalaman di dalam peti sejuk. 2. Letak kambing di atas rak yang diletak di dalam tin pembakar. Panggang pada suhu 200 C selama 20 minit. 3. Turunkan suhu kepada 180 C. Panggang selama 1 jam 20 minit. 4. Keluarkan kambing dari ketuhar, balut dengan foil. Biar 10 minit sebelum dagingnya dihiris nipis. 5. Untuk sos: Buangkan sebahagian lemak dari tin pembakar, tinggalkan 2 camb, letak tin di atas api perlahan. Bubuh tepung dan kacau 1 minit. 6. Tuangkan air, stok dan jus epal, kacau hingga mendidih. 7. Renihkan selama 3 minit kemudian tambah garam dan serbuk lada hitam. Angkat dan tapiskan. Hidangkan dengan hirisan kambing panggang, brokoli celur, tomato dan kentang goreng.</div>

Kambing Panggang

Semenjak kebelakangan ini, jamuan tidak akan lengkap tanpa kambing panggang. Ini benar terutama jika ia melibatkan jamuan berkonsep barbequ...

'AIR MATA RAJA' SUDAH ADA...

norzailina 1 Novel 6:52:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixg6MdCTh5vwk9fPyIylzOGtsXEaKMRVzU1p61BgKkBE_PQei_TDk4Os7t7SH_VKGCjjaPi2clEhgnwjmiO-wXn7iDPuISCpG171ztuSmDMg-rMKXQ3q4cgO_C933nYvpnGK6KSW3GU_xn/s1600/amr.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5645116330090589234" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixg6MdCTh5vwk9fPyIylzOGtsXEaKMRVzU1p61BgKkBE_PQei_TDk4Os7t7SH_VKGCjjaPi2clEhgnwjmiO-wXn7iDPuISCpG171ztuSmDMg-rMKXQ3q4cgO_C933nYvpnGK6KSW3GU_xn/s320/amr.jpg" style="cursor: hand; float: right; height: 200px; margin: 0px 0px 10px 10px; width: 320px;" /></a>Novel yang ditunggu telah terbit!! 
Inilah buku karya Zai & Shali yang pertama. Untuk sinopsis, sila <a href="http://rajamenangis.blogspot.com/2011/07/nantikan-kemunculannya.html" style="color: #ff6666; font-family: verdana; font-weight: bold;">klik.</a> 
 
Pihak Kumpulan Rajamenangis menawarkan buku ini (harga asal RM55) secara online dengan diskaun 10% dan tambahan harga pos bergantung kepada alamat anda. Anda juga akan mendapat tandatangan penulis dan cop logo Rajamenangis. 
 
Untuk memesan, sila emel nama dan alamat ke: rajamenangis@gmail.com. Kami akan beritahu kaedah pembayaran. 
 
Dapatkan juga buku setebal 1000 halaman ini di Kedai Kooperasi Buku Dewan Bahasa dan Pustaka (Jln Dewan Bahasa, K.Lumpur). Jika anda Rakan Dewan, anda boleh mendapat diskaun. Kami akan up-date kedai-kedai buku lain yang ada menjualnya dalam sedikit waktu lagi. Terima kasih atas sokongan anda.

'AIR MATA RAJA' SUDAH ADA...

Novel yang ditunggu telah terbit!! Inilah buku karya Zai & Shali yang pertama. Untuk sinopsis, sila klik. Pihak Kumpulan Rajamenangi...

PERIUK HANGUS @ TV3

norzailina 2 Shooting 8:44:00 AM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx5Q2ewvvpykAChwDDcH1WM8dloQljoCxng3fj8jQ5yB_evY1zyl7ndKBQS_vW17f3OLSZ2HaVvXuTCs1u40-hjaE86aWuUfjreD0dvR3JeR13KuwLACpABYTjDtrc6u1RvLRrOOfkepKd/s1600/phgs.png" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643847945048724466" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx5Q2ewvvpykAChwDDcH1WM8dloQljoCxng3fj8jQ5yB_evY1zyl7ndKBQS_vW17f3OLSZ2HaVvXuTCs1u40-hjaE86aWuUfjreD0dvR3JeR13KuwLACpABYTjDtrc6u1RvLRrOOfkepKd/s200/phgs.png" style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; FLOAT: left; HEIGHT: 75px; CURSOR: hand" /></a>Saya akan muncul di TV3 esok jam 10 pagi sebagai Juri dalam program PERIUK HANGUS... Jangan lupa saksikan kerana ia memang happening!! Program realiti masakan yang dihoskan oleh Chef Zam dan Aszrul ini menyaksikan 8 pasangan selebriti tanahair ‘berentap’ menonjolkan bakat memasak seperti seorang chef profesional dalam menyediakan menu istimewa Hari Raya. Setelah mengetahui resipi tersebut, mereka dikehendaki membeli bahan-bahan dengan sejumlah duit untuk memasak. Sesi penyingkiran akan diadakan pada setiap episod. Hanya 2 pasangan selebriti akan beraksi di episod akhir untuk bergelar juara “Periuk Hangus” dan seterusnya memenangi hadiah wang tunai. Antara selebriti-selebriti yang menjayakan program tersebut ialah Amanda Misbun, Munif Isa, Azam Pitt, Syakilla Khorairi, Sharifah Shakina, Allana Amir, Raja Azura, Zul Yahya, Farhan, Zoey, Shasha Saidin, Ana Dahlia, Zulin Aziz, Shera Ayob dan Raja Azura.

PERIUK HANGUS @ TV3

Saya akan muncul di TV3 esok jam 10 pagi sebagai Juri dalam program PERIUK HANGUS... Jangan lupa saksikan kerana ia memang happening !! Prog...

OBSES DGN BUKU?

norzailina 0 1:05:00 PM

<div style="text-align: center;">Temu Mesra Penulis Secara Live
 NORZAILINA NORDIN & WEEDA AIRIZA
 Di RAMADHAN CHARITY BAZAAR
 pada 23 Ogos 2011 (Selasa) Jam 12.00 Tengah Hari - 2.00 Petang Bertempat Di Pusat Sumber Petroleum Petronas. Jom datang beramai-ramai...<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzvjQb8EdllGGJUCKPPEN5Rs3uHgyMvTPK0rdEJD-2NftmZUpUb-ZHCJ9sGKDBs5paJ3ADSTJ0pgF9cEXrY9ZKEe5vPCFdw9jyMFFFvFRXx9bj4IgvM6dXaFogiiTjmoBjPWZhfAM3AdUH/s1600/smallposter.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643542129640857522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzvjQb8EdllGGJUCKPPEN5Rs3uHgyMvTPK0rdEJD-2NftmZUpUb-ZHCJ9sGKDBs5paJ3ADSTJ0pgF9cEXrY9ZKEe5vPCFdw9jyMFFFvFRXx9bj4IgvM6dXaFogiiTjmoBjPWZhfAM3AdUH/s320/smallposter.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 226px; height: 320px;" /></a>
 </div><div style="text-align: center;">
 </div>

OBSES DGN BUKU?

Temu Mesra Penulis Secara Live NORZAILINA NORDIN & WEEDA AIRIZA Di RAMADHAN CHARITY BAZAAR pada 23 Ogos 2011 (Selasa) Jam 12.00 Teng...

TAT NANAS

norzailina 0 2:15:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg814CrGihGYNGKW3IdegTCGMKv_9ePP5YKO3w1KoKL7DlsI0gmK2DiiOhiWa6ZSmRt3XB27IyGDGCc1VPQgzJI1js80v4E8mYxLgTmVKg_9nMNqJSZuuDEetmdZzfwYw-kbq8vuxGJLqbl/s1600/t-n.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643189174301157794" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg814CrGihGYNGKW3IdegTCGMKv_9ePP5YKO3w1KoKL7DlsI0gmK2DiiOhiWa6ZSmRt3XB27IyGDGCc1VPQgzJI1js80v4E8mYxLgTmVKg_9nMNqJSZuuDEetmdZzfwYw-kbq8vuxGJLqbl/s320/t-n.jpg" style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 212px;" /></a>150 gm mentega
 100 gm marjerin
 70 gm gula aising, diayak
 2 biji kuning telur
 1 camca teh vanila
 340-360 gm tepung gandum
 50 gm tepung jagung
 jem nenas secukupnya, dibentuk bujur
 2 biji kuning telur, untuk sapu
 
 Bahan jem
 500 gm parutan nenas
 180 gm gula kastor
 1 batang kulit kayu manis
 
 Cara membuatnya:
 1. Untuk jem: Jerang semua bahan atas api sederhana hingga mendidih.
 2. Perlahankan api. Kacau tanpa henti hingga agak kering dan pekat. Angkat dan biar sejuk.
 3. Pukul mentega, marjerin, vanila dan gula hingga sebati.
 4. Masukkan sebiji demi sebiji kuning telur, putar rata.
 5. Campur kedua-dua jenis tepung, gaul menjadi doh.
 6. Ambil sedikit, letak di dalam acuan dan tekan menjadi jalur.
 7. Letak jem pada hujungnya dan gulungkan kemas. Kemuduan potong.
 8. Atur atas tin pembakar yang sudah dilengser dengan marjerin. Sapu dengan kuning telur.
 9. Bakar pada 180 C selama 20-25 min atau hingga keemasan.

TAT NANAS

150 gm mentega 100 gm marjerin 70 gm gula aising, diayak 2 biji kuning telur 1 camca teh vanila 340-360 gm tepung gandum 50 gm t...

BUKU MASAKAN TERBARU !!!

norzailina 2 3:50:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNpsDyHyO6TnLbEiy1XRwbRTlTdgSSNrDyc2-Uwp522zEY-y2HkbvIYUgBLLwFOFi4IxBGuFNGdI8fD13U7fbHUJ20fd6wkr4v1Ggtnbhe3gsfO0WDW42hvOdJOweqLFL65ekY3FhVk1mK/s1600/100+Perayaan.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642843257782733554" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNpsDyHyO6TnLbEiy1XRwbRTlTdgSSNrDyc2-Uwp522zEY-y2HkbvIYUgBLLwFOFi4IxBGuFNGdI8fD13U7fbHUJ20fd6wkr4v1Ggtnbhe3gsfO0WDW42hvOdJOweqLFL65ekY3FhVk1mK/s400/100+Perayaan.jpg" style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 247px;" /></a>SETIAP kali menjelang perayaan pastinya akan diraikan dengan meriah dan diwarnai dengan pelbagai adat resam mengikut kepercayaan masing-masing. Pastinya juadah dan hidangan basah atau kering menjadi sajian utama dalam sesuatu perayaan. Pelbagai makanan tradisi menjadi pilihan untuk meraikan kedatangan bulan-bulan perayaan tersebut.
 
 Di dalam buku ini mengandungi 100 hidangan perayaan bagi setiap kaum iaitu perayaan bagi umat Islam, perayaan Tahun Baru Cina, perayaan Krismas, perayaan Deepavali dan perayaan bagi masyarakat di Sabah dan Sarawak. Pelbagai resipi tradisional dan moden digabungkan di dalam buku ini. Oleh itu, jadikan buku ini sebagai teman rujukan anda ketika memasak.
 
 Pesan Melalui eksekutif pengedaran Grup Buku Karangkraf:
 Pantai Timur/ Central: Halim (019-2886263) abdul.halim@karangkraf.com.my & Raqib (013-6554415) muhammad.raqib@karangkraf.com.my
 Utara/ Central: Hanapi (019-2297371) hanapi.abdullah@alaf21.com.my & Saiful Azlan (012-3412411) saiful.azlan@alaf21.com.my
 Selatan/ Central: Azam (012-9897565) mohd.azam@alaf21.com.my & Ibrahim (019-2766876) ibrahim.johari@alaf21.com.my
 Mega Bookstores/ MPH, Kinokuniya, Boarders, Popular: Fadzli@Apai (019-6222839) fadzli@karangkraf.com.my
 Sabah, Sarawak & Luar Malaysia: Ms. Liza (03-5101 3684) nor.azliza@alaf21.com.my
 
 ATAU BUAT ORDER SECARA ONLINE: http://mall.karangkraf.com/index.asp
 
 ps: TERIMA KASIH BUAT SEMUA YG MEMBERI SOKONGAN.
 SELAMAT MEMASAK.....

BUKU MASAKAN TERBARU !!!

SETIAP kali menjelang perayaan pastinya akan diraikan dengan meriah dan diwarnai dengan pelbagai adat resam mengikut kepercayaan masing-masi...

Program Bersama Adam FC & Mydin USJ

norzailina 3 3:38:00 PM

<div style="text-align: center; font-family: arial; color: rgb(255, 153, 0);"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5-VvgXjA187L91OmPy6p4ro1fhu9oY2ZDu-Xm1sYmluBm20Kn0uNs7vaLjGlQiAGikNx_bFt6U8qQT-lq7wbfRiFYdEVOw41jPG7ZAWVggunxr0w9-zr7h1AlqAXtjIYDGq3tLyDUktKL/s1600/mydin6.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642840736143594754" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5-VvgXjA187L91OmPy6p4ro1fhu9oY2ZDu-Xm1sYmluBm20Kn0uNs7vaLjGlQiAGikNx_bFt6U8qQT-lq7wbfRiFYdEVOw41jPG7ZAWVggunxr0w9-zr7h1AlqAXtjIYDGq3tLyDUktKL/s320/mydin6.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" /></a>Anak-anak Yatim Baitul Fiqh bergambar bersama Adam & VIP.
 </div><div style="text-align: center; font-family: arial; color: rgb(255, 153, 0);"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_sA-qJ2jemxMZA0tb6hv743NXJfgQQHBfMQ-mAUe7zqX0Kcd39hknLy_BFqHVG_YeLwPjrsmtd6uq2ZgDgiMeF1UQCl8myxCNt95zvdK_yZJygtAmylQOEuae0sgVe8zcjXQBNKUga2Jl/s1600/mydin3.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642840731258862434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_sA-qJ2jemxMZA0tb6hv743NXJfgQQHBfMQ-mAUe7zqX0Kcd39hknLy_BFqHVG_YeLwPjrsmtd6uq2ZgDgiMeF1UQCl8myxCNt95zvdK_yZJygtAmylQOEuae0sgVe8zcjXQBNKUga2Jl/s320/mydin3.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 213px; height: 320px;" /></a>Saya bersama anak angkat, Aliya. Selama 2 jam saya mencarikan
 baju-baju hari raya, kasut, tudung dll. Aliya sangat manja dan
 menangis bila hendak pulang.
 </div><div style="text-align: center; font-family: arial; color: rgb(255, 153, 0);"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg41a03z3y9jI7G4yXFTluKU2HVatE3A4vmZzlyiNaJQCjXb6g_7oNczq517cj9bZg-dJvubBQ7CCHdq1gzXEygbIG1gtYwRaWhjT2Cl-WonBXGLHP7cAbVJ84MBRL8HDv1aFcz8Q38w25f/s1600/DSC_0320.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642840737232972034" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg41a03z3y9jI7G4yXFTluKU2HVatE3A4vmZzlyiNaJQCjXb6g_7oNczq517cj9bZg-dJvubBQ7CCHdq1gzXEygbIG1gtYwRaWhjT2Cl-WonBXGLHP7cAbVJ84MBRL8HDv1aFcz8Q38w25f/s320/DSC_0320.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" /></a>Saya bersama Adam & VIP. Anak-anak muda yang terkenal
 dengan lagu 'Lagu Sedih'. Mengiringi anak-anak yatim membeli
 keperluan hari raya adalah program tahunan anjuran bersama Mydin USJ.
 </div><div style="text-align: center; font-family: arial; color: rgb(255, 153, 0);"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhokXwjOlpCZArmPYEPEwkaB7hjPnd2XcvEbvYKGkfYo9MNUEH4-_fp9vdyVsvVGQsjoV8eMEVym9RaX8yLlIgLTL0XALyhMZTFhm9X6XnS3hFrprDwAQd06WFROcCRNFikNnS5xr8ZaCX/s1600/mydin1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642840382287346354" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhokXwjOlpCZArmPYEPEwkaB7hjPnd2XcvEbvYKGkfYo9MNUEH4-_fp9vdyVsvVGQsjoV8eMEVym9RaX8yLlIgLTL0XALyhMZTFhm9X6XnS3hFrprDwAQd06WFROcCRNFikNnS5xr8ZaCX/s320/mydin1.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" /></a>Saya sempat menjadi 'mangsa' kena terjah oleh krew MHI (TV3)
 yg ingin tahu tentang persiapan hari raya.
 </div><div style="text-align: center; font-family: arial; color: rgb(255, 153, 0);"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqQOoS2NnAyBaLyIGArupBohVQh5sp3UKomvVO_iPEizAl_WbiU9oMbivAYQzGDtIqpHJctXOZdjX6Ecn6A1he7DRGUmZLYpS6DMyWsE7k1Ofo7Cwg5D33kvPeEssYdg3XRNdeiiijE1s5/s1600/mydin2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642840386136306706" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqQOoS2NnAyBaLyIGArupBohVQh5sp3UKomvVO_iPEizAl_WbiU9oMbivAYQzGDtIqpHJctXOZdjX6Ecn6A1he7DRGUmZLYpS6DMyWsE7k1Ofo7Cwg5D33kvPeEssYdg3XRNdeiiijE1s5/s320/mydin2.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" /></a>Bersama Aliya & kakak2nya yg seramai 4 orang.
 Seronok melihat mereka memilih baju dll utk Syawal.
 </div>

Program Bersama Adam FC & Mydin USJ

Anak-anak Yatim Baitul Fiqh bergambar bersama Adam & VIP. Saya bersama anak angkat, Aliya. Selama 2 jam saya mencarikan baju-baju hari...

EATING FRESH FRUITS

norzailina 2 11:18:00 AM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKWumha2IjIL48Bx_QJ0bBVLEVLy1287u0nV1PIaDDjDCeA7_1RgmayRQMI6YMnwlWCVjjTfRSqoHwwrTVoy2ul08DPABs_H7ddAfWWhh3S04il77dre5OvzXwUd1E65OxaFsG5i_5OUtW/s1600/fruits.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: arial;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5639062128959916114" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKWumha2IjIL48Bx_QJ0bBVLEVLy1287u0nV1PIaDDjDCeA7_1RgmayRQMI6YMnwlWCVjjTfRSqoHwwrTVoy2ul08DPABs_H7ddAfWWhh3S04il77dre5OvzXwUd1E65OxaFsG5i_5OUtW/s320/fruits.jpg" style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 250px; height: 201px;" /></a>This is very informative! We all think eating fruit means just buying fruit, cutting it up and popping it into our mouths. It's not that easy. It's important to know how and when to eat fruit.
 
 What's the correct way to eat fruit? IT MEANS NOT EATING FRUIT AFTER A MEAL! FRUIT SHOULD BE EATEN ON AN EMPTY STOMACH.
 
 Eating fruit like that plays a major role in detoxifying your system, supplying you with a great deal of energy for weight loss and other life activities..
 
 FRUIT ARE THE MOST IMPORTANT FOOD.
 Let's say you eat two slices of bread, then a slice of fruit. The slice of fruit is ready to go straight through the stomach into the intestines, but it's prevented from doing so.
 
 In the meantime, the whole meal rots and ferments, and turns to acid. The minute the fruit comes into contact with the food in the stomach, and digestive juices, the entire mass of food begins to spoil.
 
 Eat your fruit on an empty stomach, or before your meal! You've heard people complain: Every time I eat watermelon I burp, when I eat durian my stomach bloats, when I eat a banana I feel like running to the toilet, etc. This will not happen if you eat the fruit on an empty stomach. Fruit mixes with the putrefying other food and produces gas. Hence, you bloat!
 
 Graying hair, balding, nervous outburst, and dark circles under the eyes - all of these will NOT happen if you eat fruit on an empty stomach.
 
 There's no such thing as some fruits, like orange and lemon are acidic, because all fruit becomes alkaline in our body, according to Dr. Herbert Shelton who did research on this matter. If you have mastered the correct way of eating fruit, you have the Secret of Beauty, Longevity, Health, Energy, Happiness and normal weight.
 
 When you need to drink fruit juice drink only fresh fruit juice, NOT from the cans. Don't drink juice that has been heated. Don't eat cooked fruit; you don't get the nutrients at all. You get only the taste. Cooking destroys all of the vitamins.
 
 Eating a whole fruit is better than drinking the juice. If you should drink the juice, drink it mouthful by mouthful slowly, because you must let it mix with your saliva before swallowing it. You can go on a 3-day fruit-fast to cleanse your body. Eat fruit and drink fruit juice for just 3 days, and you will be surprised when your friends say how radiant you look!
 
 KIWI: Tiny but mighty, and a good source of potassium, magnesium, vitamin E & fiber. Its vitamin C content is twice that of an orange!
 
 AN APPLE a day keeps the doctor away? Although an apple has a low vitamin C content, it has antioxidants & flavonoids which enhances the activity of vitamin C, thereby helping to lower the risk of colon cancer, heart attack & stroke.
 
 STRAWBERRY: Protective Fruit. Strawberries have the highest total antioxidant power among major fruits & protect the body from cancer-causing, blood vessel-clogging free radicals.
 
 EATING 2 - 4 ORANGES oranges a day may help keep colds away, lower cholesterol, prevent & dissolve kidney stones, and reduce the risk of colon cancer.
 
 WATERMELON: Coolest thirst quencher. Composed of 92% water, it is also packed with a giant dose of glutathione, which helps boost our immune system. Also a key source of lycopene, the cancer-fighting oxidant. Also found in watermelon: Vitamin C & Potassium.
 
 GUAVA & PAPAYA: Top awards for vitamin C. They are the clear winners for their high vitamin C content. Guava is also rich in fiber, which helps prevent constipation. Papaya is rich in carotene, good for your eyes.
 
 Drinking Cold water after a meal = Cancer!
 Can u believe this? For those who like to drink cold water, this applies to you. It's nice to have a cold drink after a meal, however, the cold water will solidify the oily stuff that you've just consumed, which slows digestion. Once this 'sludge' reacts with the acid, it will break down and be absorbed by the intestine faster than the solid food. It will line the intestine. Very soon, this will turn into fats and lead to cancer. It is best to drink hot soup or warm water after a meal.
 
 A serious note about heart attacks.
 HEART ATTACK PROCEDURE
 Women should know that not every heart attack symptom is going to be the left arm hurting. Be aware of intense pain in the jaw. You may never have the first chest pain during the course of a heart attack. Nausea and intense sweating are also common symptoms. Sixty percent of people who have a heart attack while they're asleep do not wake up. Pain in the jaw can wake you from a sound sleep. Be careful, and be aware. The more we know, the better our chance to survive.
 
 A cardiologist said if everyone who gets this mail sends it to 10 people, you can be sure that we'll save at least one life. It may even be your own life!

EATING FRESH FRUITS

This is very informative! We all think eating fruit means just buying fruit, cutting it up and popping it into our mouths. It's not that...

RABU DI TV ALHIJRAH

norzailina 1 6:44:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfs3idK8HNH0VXHKBuFdnkBp9leUT0so-3sTCv3uaaSjxGjNS0oVnEULAVRQfK7qZKVh1Ns12LCBbA5OH8HXYQCvkqWmkBqLuOsP3uJRJaaqkyXv7OgrSkMSd0w-vvbUL_oft-0CB_r0La/s1600/tvH.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5638805466945914898" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfs3idK8HNH0VXHKBuFdnkBp9leUT0so-3sTCv3uaaSjxGjNS0oVnEULAVRQfK7qZKVh1Ns12LCBbA5OH8HXYQCvkqWmkBqLuOsP3uJRJaaqkyXv7OgrSkMSd0w-vvbUL_oft-0CB_r0La/s320/tvH.jpg" style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 160px; height: 160px;" /></a>Saya akan muncul dalam rancangan 'Resipi Umi' di TV Alhijrah (Astro Ch:114) esok (Rabu, 10 Ogos 2011) jam 5.30 ptg. Saksikanlah dua resipi yang saya sediakan khusus untuk berbuka puasa.
 
 Rancangan istimewa terbitan Hot Screen ini juga memuatkan panduan daripada Pakar Pemakanan PPUKM dan diselitkan dengan hadis atau Ayat-ayat Al-Quran sebagai panduan kepada muslimin dan muslimat dalam mendapat keberkatan di bulan Ramadhan yang mulia selain dapat dijadikan amalan untuk membina keluarga yang sejahtera, insyaAllah.

RABU DI TV ALHIJRAH

Saya akan muncul dalam rancangan 'Resipi Umi' di TV Alhijrah (Astro Ch:114) esok (Rabu, 10 Ogos 2011) jam 5.30 ptg. Saksikanlah dua ...

BEKALAN BERKEKALAN

norzailina 1 5:37:00 AM

Enam perkara yang mampu memberi ganjaran setelah kita meninggal dunia : 1) Berikan senaskhah Al-Quran kepada seseorang. Bila dia membacanya, kita diberi pahala. 2) Sedekahkan kerusi roda kepada hospital. Setiap kali seorang pesakit menggunakannya, kita mendapat ganjaran. 3) Bekerjasama dalam membina masjid. 4) Meletakkan 'water-cooler' di tempat awam. 5) Tanam sebatang pokok. Kita mendapat ganjaran setiap kali seorang manusia atau binatang berteduh di bawahnya atau memakan (daun atau buah). 6) Berkongsi ilmu ini dengan seramai yang boleh. InsyaAllah jika salah seorang mengamalkan apa yang tertulis, kita akan mendapat pahala...

BEKALAN BERKEKALAN

Enam perkara yang mampu memberi ganjaran setelah kita meninggal dunia : 1) Berikan senaskhah Al-Quran kepada seseorang. Bila dia membacanya,...

SOLAT SUNAT AWWABIN

norzailina 1 11:23:00 PM

SOLAT SUNAT AWWABIN ini dapat menjaga dan memelihara keteguhan iman seseorang, di samping menghapuskan dosa dan mendapat banyak pahala. Dalam hal ini, Rasulullah SAW ada bersabda yang maksudnya: Sesiapa solat selepas solat Maghrib enam rakaat sebelum berkata-kata, nescaya diampunkan baginya segala dosanya selama lima puluh tahun. Waktu solat ini diamalkan ialah di antara Maghrib dan Isyak. Bilangan rakaatnya ialah empat rakaat (dua salam) atau enam rakaat (tiga salam). Sebelum mendirikan solat, disunatkan membaca doa berikut (saya tulis maksud doa itu saja): Ertinya: Selamat datang kepada malaikat yang bertugas malam, selamat datang kepada dua malaikat pencatat yang mulia, tuliskan dalam rekodku sesungguhnya aku naik saksi bahawasanya tiada TUHAN yang lain melainkan ALLAH dan aku naik saksi bahawasanya Muhammad itu hamba-NYA dan utusan-NYA, kalam itu benar. Aku naik saksi bahawa kiamat itu benar dan pasti akan datang tidak ragu lagi. ALLAH akan bangkitkan mayat dari kubur, ya ALLAH aku simpankan di sisi-MU penyaksian ini untuk hari yang aku perlukan kepadanya. Ya ALLAH, simpankanlah dengan amalan, ampunkanlah dengannya dosaku, beratkanlah dengannya timbanganku yang baik dan pastikanlah dengannya pencapaian cita-citaku dan perkenankanlah untukku, ya ALLAH yang sangat pemurah. Lafaz niat dan kaedah/bacaannya. (a) Pada dua rakaat pertama Lafaz niat: Sahaja aku menunaikan solat sunat Awwabin serta memelihara iman, dua rakaat kerana ALLAH Taala. Selepas membaca surah Al-fatihah pada tiap-tiap rakaat, baca surah: - Al-Qadr sebanyak 1 kali. - Al-Ikhlas sebanyak 6 kali. - Al-Falaq sebanyak 1 kali. - An-Naas sebanyak 1 kali. Selesai memberi salam, baca doa yang bermaksud: Ya, ALLAH, sesungguhnya aku menyerahkan imanku kepada peliharaan-MU, maka imanku itu semasa hidupku, semasa matiku dan selepas matiku. Sesungguhnya ENGKAU Maha Berkuasa atas segala sesuatu. (b) Pada dua rakaat kedua Lafaz niat: Sahaja aku menunaikan solat sunat Awwabin, dua rakaat kerana ALLAH Taala. Selepas membaca surat Al-fatihah pada rakaat pertama, baca surah: - Al-Kafirun sebanyak 1 kali Selepas membaca surah Al-fatihah pada rakaat kedua, baca surah: - Al-Ikhlas sebanyak 1 kali (c) Pada dua rakaat ketiga Lafaz niat: Sahaja aku menunaikan solat sunat Awwabin dan Istikharah, dua rakaat kerana ALLAH Taala. Selepas membaca surat Al-fatihah pada rakaat pertama, baca surah: - Al-Kafirun sebanyak 1 kali Selepas membaca surah Al-fatihah pada rakaat kedua, baca surah: - Al-Ikhlas sebanyak 1 kali Selepas memberi salam, bacalah doa ini: Ertinya: Ya ALLAH, pilihlah untukku barang yang padanya kebaikan dan keelokan pada urusan agamaku dan duniaku, dengan rahmat ENGKAU wahai TUHAN yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang.

SOLAT SUNAT AWWABIN

SOLAT SUNAT AWWABIN ini dapat menjaga dan memelihara keteguhan iman seseorang, di samping menghapuskan dosa dan mendapat banyak pahala. Dala...

NASI KHABSA KAMBING

norzailina 0 Dishes, Meat, Rice 10:23:00 PM

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5SGbl9JgG8MHPsL_9AeVhCBlRP5TNztlqjG-0q_tThseTR70Eg65xdgaffB3a4QF6K4HRJi4b-tN2KXJKr4uQ8zhRQufbrYfTNmnEsCxXHzV5qGiB28Ku0zjNAjsx3qzIwpQLFblLs7p-/s1600/nk.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: arial;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5637006625950010546" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5SGbl9JgG8MHPsL_9AeVhCBlRP5TNztlqjG-0q_tThseTR70Eg65xdgaffB3a4QF6K4HRJi4b-tN2KXJKr4uQ8zhRQufbrYfTNmnEsCxXHzV5qGiB28Ku0zjNAjsx3qzIwpQLFblLs7p-/s320/nk.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; float: right; height: 227px; margin: 0 0 10px 10px; width: 320px;" /></a>Bahan Nasi: 
500g daging kambing bertulang 
Air secukupnya 
2 sudu besar minyak 
2 sudu besar minyak sapi 
1 batang kulit kayu manis 
3 kuntum bunga lawang 
3 ulas bawang putih, dicincang halus 
1 biji bawang besar, dipotong dadu 
1 biji tomato, dikisar 
2 sudu besar tomato puri 
10g kulit limau kering, direndam 10 minit 
1½ sudu besar rempah khabsa* 
500g beras basmati, direndam 30 minit 
½ batang lobak merah, diparut memanjang 
50g kismis 
 
*Bahan Rempah Khabsa: 
1 sudu besar bunga cengkih 
1 sudu besar jintan manis 
1 sudu besar jintan putih 
2 sudu besar ketumbar 
1½ sudu besar buah pelaga 
1 sudu besar serbuk cili 
1 sudu teh serbuk kunyit 
2 sudu teh serbuk lada hitam 
 
Bahan Sos (dikisar): 
3 biji tomato 
4 biji cili hijau 
5 tangkai daun ketumbar 
1-2 sudu besar jus lemon 
Garam, gula secukupnya 
 
Cara membuat: 
1. Untuk rempah. Goreng kering 5 bahan pertama. Bila terbit bau, angkat dan kisar halus. Campur dengan rempah lain. Simpan dalam bekas kedap udara. 
2. Rebus kambing dengan air sehingga empuk. Sukat air rebusan, tambah air biasa sehingga 900 ml. 
3. Panaskan minyak dan minyak sapi. Tumiskan kayu manis, bunga lawang, bawang putih dan bawang besar. 
4. Bila terbit bau, masukkan buah tomato, tomato puri, kulit limau dan rempah khabsa. Kacau 2-3 minit. 
5. Kemudian masukkan beras, air, lobak merah, kismis dan garam. Kacau sekali-sekala sehingga kering airnya. 
6. Letak kambing di atas nasi, tutup periuk dan perlahankan api. Setelah 10 minit, bolehlah diangkat.

NASI KHABSA KAMBING

Bahan Nasi: 500g daging kambing bertulang Air secukupnya 2 sudu besar minyak 2 sudu besar minyak sapi 1 batang kulit kayu manis 3 k...